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2017-05-09
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如果大家問今年最火紅的蛋糕是什麼,十之八九絕對會回答:千層蛋糕不誇張!一個比一個還要多層,一個比一個還要難訂,口味也一個比一個還多元重點!千層蛋糕幾乎都遍佈在南台灣,尤其以台南更甚。若說台南的千層蛋糕就以深藍咖啡為始祖啦!還記得大約六七年前吃到就對千層感到不可思議,明明是很一般的餅皮,到底竟演變如此大魔力!大約在五月時認識到默默moremore千層,二話不說立馬搜尋如何訂貨總共訂了完整六大顆,請默默直接幫我們平分成十盒綜合包裝,(也就是揪了十人一起啦!)沒想到要等到六月多才能取貨呢!這或許應該是算快了吧~不早早一個月前訂不行喔!當然,他們不會像神秘千層連如何訂貨都要求神拜佛雖然都要加入不公開社團默默Moremore甜點,但直接加入LINE ID: @bki4312z 也能最快得到回覆連絡方式非常公開化,加入社團是會更快速取得目前的最新資訊!而且幾乎要求加入都會成功真的是滿足想吃千層蛋糕的客官們阿!只差要花多一點時間等待就是了約莫等待一個多月終於差點都忘了有訂!以冷藏宅配方式送達,包裝上是有稍微沾附到一些糖粉,但不要緊的!美味依然在。還有提供紙袋,不過有遇到小插曲,就是某一紙袋斷啦,還好
不誇張!一個比一個還要多層,一個比一個還要難訂,口味也一個比一個還多元
重點!千層蛋糕幾乎都遍佈在南台灣,尤其以台南更甚。
若說台南的千層蛋糕就以深藍咖啡為始祖啦!
還記得大約六七年前吃到就對千層感到不可思議,明明是很一般的餅皮,到底竟演變如此大魔力!
大約在五月時認識到默默moremore千層,二話不說立馬搜尋如何訂貨
總共訂了完整六大顆,請默默直接幫我們平分成十盒綜合包裝,(也就是揪了十人一起啦!)
沒想到要等到六月多才能取貨呢!這或許應該是算快了吧~不早早一個月前訂不行喔! 當然,他們不會像神秘千層連如何訂貨都要求神拜佛
雖然都要加入不公開社團默默Moremore甜點,但直接加入LINE ID: @bki4312z 也能最快得到回覆
連絡方式非常公開化,加入社團是會更快速取得目前的最新資訊!而且幾乎要求加入都會成功
真的是滿足想吃千層蛋糕的客官們阿!只差要花多一點時間等待就是了 約莫等待一個多月終於差點都忘了有訂!
以冷藏宅配方式送達,包裝上是有稍微沾附到一些糖粉,但不要緊的!美味依然在。
還有提供紙袋,不過有遇到小插曲,就是某一紙袋斷啦,還好當時沒有放蛋糕,不然就糗了
立馬有傳賴跟他們反應,很快就有得到回應喔 默默千層提供了以下七種口味,為了通通都能吃到,選了六種口味搭配成綜合
原味千層 $650
藍莓千層 $730
焦糖千層 $730
抹茶千層 $730
巧克力千層 $730
巧克力香蕉千層 $800
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綜合六入皆 $440
運費:一律一顆 $150、二顆 $250、三顆、三顆以上 $270
切記:最佳嚐鮮時間僅有三天,因為是奶製品,店家提醒會有發霉等產品新鮮問題
最好不要像揪令一樣,什麼都想吃到,努力在三天內吃完,把好吃的東西變成好膩,就枉費如此辛苦等待啦 本人最喜歡這款,巧克力香蕉千層
那細密的層層堆疊,微苦的巧克力搭配香氣十足的香蕉,超級速配
苦甜苦甜感,每口夾層奶油在嘴裡化開,覺得好幸福阿
力馬成為當天的午茶甜點,搭配背景雜誌標題,真是標下的貼切喏 焦糖千層,是整體較甜的一款喔
不過細看那一層層的餅皮,整齊到捨不得切開一口,怕壞了他現有最美的樣子 就連使用免洗叉子切開,那切工彷彿用利刃的刀所劃開
代表餅皮已和餡料合而為一,並且餅皮不會過硬到需花力氣切開或太軟而力馬崩塌 原以為自己會特別愛藍莓千層,但中間的藍莓餡料,不是我喜歡的口感
就是跟藍莓果醬一模一樣的滋味,個人對這樣的口味沒有特別喜愛
當然每個人口味不同低!覺得默默很用心的是,雖然千層口味多元,但不會都是同樣用一種餅皮完成所有口味
而則是什麼口味就是什麼餅皮,如同藍莓千層,就是連餅皮都藍莓味呢 而奶茶千層頂部有一朵小鮮奶油花呢
充滿伯爵奶茶的香氣,不來杯茶還真過意不去
薄薄的每一層,是用盡多大耐心與堅持,一片一片煎製而成,能吃到如此用心的千層,真心感到超級佩服呢! 再來是最好拍,也在心中排名第二的抹茶千層!
抹茶味更是魅力無法檔,灑上抹茶粉點綴,每一層也都是由抹茶所製成
當吃下那最後一口時,可是有一種!蛤~要吃完了喔!!好捨不得喔 抹茶已經放置第三天,論色澤上,就沒有第一天來的完美,但我想依然美味! 因原味已分送給友人,就沒嘗試到了,不過獲得的評價都還不錯
整體口味喜好度將大家加總來看;巧克力香蕉>抹茶>奶茶>原味>焦糖>藍莓
當然這是大概票數如此啦,口味喜好還是要親自嚐嚐呢! 喜愛千層的心依然不變,但千層畢竟是用厚厚的奶油所夾心而成
建議大家一起共享,是最不容易膩的!否則吃一兩塊就差不多都停手了!不管有多好吃!!
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