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2022-09-24
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疫情期間大家辛苦了,相信這幾天大家居家吃飯已經吃到不曉得要吃什麼了吧!熱血要來跟大家推薦這間藏身於百年老厝內的無菜單料理「筑馨居」,當然~這篇不是要推薦大家到店內用餐,而是他們也推出了外帶服務,大家如果吃膩了一般小吃或是懶得自己煮,這辦桌菜你真的可以試試看~筑馨居 位置筑馨居的地點位於台南中西區信義街內,附近最有名的景點就是兌悅門,而這一條信義街內也是隱藏了不少的台南美食之地喔。三隻小豬套組介紹這次推出的全新套組三隻小豬,店家很貼心的錄製了影片了教大家怎麼料理,目前還沒有在店家粉絲團曝光,熱血搶先露出,要買的朋友們千萬別錯過!(YOUTUBE連結內有全部介紹)三隻小豬套組第一隻小豬:度小月家傳古早味肉燥(300g)x2罐單購價340元第二隻小豬:筑馨居招牌東坡肉(約5~6人份)x1塊單購價350元第三隻小豬:虎山驛站古早味香腸(1斤半約9~10條)單購價375元三隻小豬一起帶回家(再送一包關廟麵)特價1000元度小月家傳古早味肉燥(300g)x2罐單購價340元台南名產一定不能不知道的度小月,這次也包含在筑馨居的三隻小豬防疫包內,建議大家可以直接買一整組三隻小豬帶回家,因為還有附贈台南
疫情期間大家辛苦了,相信這幾天大家居家吃飯已經吃到不曉得要吃什麼了吧!熱血要來跟大家推薦這間藏身於百年老厝內的無菜單料理「筑馨居」,當然~這篇不是要推薦大家到店內用餐,而是他們也推出了外帶服務,大家如果吃膩了一般小吃或是懶得自己煮,這辦桌菜你真的可以試試看~
筑馨居 位置
筑馨居的地點位於台南中西區信義街內,附近最有名的景點就是兌悅門,而這一條信義街內也是隱藏了不少的台南美食之地喔。
三隻小豬套組介紹
這次推出的全新套組三隻小豬,店家很貼心的錄製了影片了教大家怎麼料理,目前還沒有在店家粉絲團曝光,熱血搶先露出,要買的朋友們千萬別錯過!(YOUTUBE連結內有全部介紹)
三隻小豬套組
第一隻小豬:度小月家傳古早味肉燥(300g)x2罐單購價340元
第二隻小豬:筑馨居招牌東坡肉(約5~6人份)x1塊單購價350元
第三隻小豬:虎山驛站古早味香腸(1斤半約9~10條)單購價375元
三隻小豬一起帶回家(再送一包關廟麵)特價1000元
度小月家傳古早味肉燥(300g)x2罐單購價340元
台南名產一定不能不知道的度小月,這次也包含在筑馨居的三隻小豬防疫包內,建議大家可以直接買一整組三隻小豬帶回家,因為還有附贈台南好吃的關廟麵,最後再加上勇伯的教學,即便是廚藝白癡都可以一秒變大廚!
虎山驛站古早味香腸(1斤半約9~10條)單購價375元
這古早味香腸超好吃!記得我在第一次來吃筑馨居時就愛上了,純手工的香腸肥瘦比例完整,在家只要依造勇伯的方式製作,就可以達到在店內吃的等級喔~
勇伯特製吃法!台式漢堡包,裡面就直接放滿一整條香腸,再放上一整條蒜苗,相當厲害!
讓你三餐吃都不成問題XD
關廟麵+度小月肉燥+古早味香腸這樣的吃法也很強,讓你在家就能嘗遍台南味!
筑馨居招牌東坡肉(約5~6人份)x1塊單購價350元
筑馨居店內的招牌就是這一款東坡肉啦!美次來吃都是被秒殺的美味~
這次推出了外帶服務當然不能錯過,是標準的白飯小偷啊!
你看那三層的斷面多美啊,這可不是在家說做就做得出來的,一旁還有配上筍乾和花椰菜,古早味讓人吃起來好生懷念啊。
糖醋/五柳枝魚 $350元(視當日購買之食材)
台南台菜界的經典美食就是道五柳枝魚,傳說中也是大戶人家的家常菜,其做法相當繁瑣
這傳統大戶人家的家常菜作法相當的費工,這道菜的重點就是要掌握好炸魚的火喉,還有五六種不同的蔬菜一起入料,整體的調味也是一絕~
如果在家就能吃到這樣的美食,又是何其幸褔。
古早味油蔥雞 $300元
一點都不輸給台南油雞老店的口味,在筑馨居就能吃到!非常下飯的一道料理,大人小孩都愛~
胡麻時蔬 $150
這龍鬚菜搭配上特調日式胡麻醬,清爽開胃又好吃,心愛a大概一個人就吃了1/3哈哈哈~
古早味虱目魚鱭 $250
這一到全台南只有在筑馨居才吃的到,真的不誇張,這一道是我們來筑馨居吃這麼多次,最愛的一道啊!
一尾虱目魚只有一個,除了煮起來相當費工之外,還必須要整個大鍋煮才能煮出最好吃的味道,在家裡根本很難出現這種菜啊~
魚鱭搭配蒜苗和古早味醃製酸瓜,減低了魚鱭的肥膩感,也為這道料理增添了不少層次風味。
魷魚螺肉蒜(湯) $350
喝一口就好像在吃辦桌!這是我喝到這碗湯的第一個想法~
魷魚、螺肉、蒜苗、芹菜、乾魷魚和豬肉,這傳統的古早味料理湯品,現在可不容易喝到,可以說是經典辦桌菜色,你們看到的這一碗其實還沒裝滿,超大一鍋足夠四個人吃都沒問題啊!
愛文芒果蝦球 $200(加購價)
三色拼盤(將軍洪勝益烏魚子、五味大九孔鮑、澎湖中卷) 優惠價300元
勇伯豆花 $20
在台南市集中最強的攤位之一就是勇伯豆花了,純手工製作天天限量,在市集內吃不到沒關係,這裡可以直接讓你外帶回家解饞!
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