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2015-07-21
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在永康區的永明街,這裡一整條都是在賣吃的,之前有報過的姊姊火鍋店也就在此條街上而這裡大概兩星期就會來上一次,此次要跟大家介紹的這間店則是一間晃過很容易錯過的小小店,他們賣的東西其實也很常見,就是筒仔米糕啦!!傳統的筒仔米糕店一定會有這樣的保溫櫃價目表我個人對於米糕類這種食物一直以來都很難去抗拒他的美味,走到哪看到便想來上一碗!不過~這間店不是只有賣米糕這麼簡單而已!他這裡個還有賣排骨酥湯喔!為什麼要特別提到這個排骨酥呢!?因為這是我吃過"最好吃"的!!!真的不蓋你們!!這裡有許多客人都是衝著這一碗而來~排骨酥最怕就是吃到那種外皮爛爛的口感,對於我來說之前吃過的很多店家都是如此!而這間不只完全不會,吃起來更是香味四溢啊~而且他的湯頭也是很清甜更完全不油膩!真的真的很推啊!!!!!這排骨酥可以說是這間店的靈魂,我稱他為神一般的排骨酥一點都不為過!!為什麼呢會這樣說呢!?因為他吃起來很像加了湯的鹹酥雞,每一口的口感都其香無比~在湯裡的排骨酥竟然不會因為久泡而失去原有炸的口感,反而因為加了湯後味道更讚!來這裡不點上一碗來吃真的會很對不起自己的胃啊重點是給的料也頗多~價格40元其實很平價囉!而且
而這裡大概兩星期就會來上一次,此次要跟大家介紹的這間店則是一間晃過很容易錯過的小小店,他們賣的東西其實也很常見,就是筒仔米糕啦!! 傳統的筒仔米糕店一定會有這樣的保溫櫃 價目表 我個人對於米糕類這種食物一直以來都很難去抗拒他的美味,走到哪看到便想來上一碗!不過~這間店不是只有賣米糕這麼簡單而已! 他這裡個還有賣排骨酥湯喔!為什麼要特別提到這個排骨酥呢!?
因為這是我吃過"最好吃"的!!!真的不蓋你們!!這裡有許多客人都是衝著這一碗而來~
排骨酥最怕就是吃到那種外皮爛爛的口感,對於我來說之前吃過的很多店家都是如此!而這間不只完全不會,吃起來更是香味四溢啊~
而且他的湯頭也是很清甜更完全不油膩!真的真的很推啊!!!!! 這排骨酥可以說是這間店的靈魂,我稱他為神一般的排骨酥一點都不為過!!
為什麼呢會這樣說呢!?
因為他吃起來很像加了湯的鹹酥雞,每一口的口感都其香無比~
在湯裡的排骨酥竟然不會因為久泡而失去原有炸的口感,反而因為加了湯後味道更讚!
來這裡不點上一碗來吃真的會很對不起自己的胃啊
重點是給的料也頗多~價格40元其實很平價囉! 而且排骨酥都是店家當天新鮮現炸的喔! 再來他們家的花式蒸蛋也是一絕!讓心愛a將它列為心中的第一名吶!!!連熱血我親自弄的都輸了><由此可見這蒸蛋的魅力啊...
話說這個蒸蛋真的吃起來很滑很順,跟本就是像在吃豆花一樣!那極細緻的口感真的無可比擬~ 這兒還有的一樣力道頗強的料理:佛跳牆
你沒有看錯~這小店就是有賣!而且還很平價,竟然才80元耶~
裡面的料是滿出來的喔!!!裡頭有雞腳、排骨酥、豬腸、豬肚、芋頭、香菇、筍絲等~我忘了還有啥XD 這道料理我有買回家給家裡的老人家吃,老人家對於吃這檔事很講究的,但也獲得不錯的好評喔!而且才80元就能吃到,有來的話一定要點上一碗平價又美味的佛跳牆嚐上一嚐^^ 吃不飽的話也可以點上一碗好吃控肉飯,一碗才30元~真的吃飽又吃巧^^ 店家名稱:永明街無名米糕
消費時間:2015年2月
地址:台南市永康區永明街70號
營業時間:下午五點至凌晨一點
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