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台南團圓年菜推薦!還不知道過年要吃什麼團圓年菜嗎?就讓熱血來推薦給你吧~過年最高孝順守則就是別讓媽媽來忙,輕鬆點澎湃吃~這回「南科贊美酒店」推出澎湃團圓年菜外帶組,從小家庭4-6人餐、6-8人餐,甚至超澎湃10人餐通通先幫你一次處理好!小家庭可選4-6人餐,一 人平均480元,可以拜拜又能加菜,人多當然就選10人團圓年菜最划算,吃年菜也代表豐收的一年,一樣不能少,但是外帶最便宜也最超值喔~台南善化「南科贊美酒店」位置南科贊美酒店位於善化區成功路上,是許多南科人聚會用餐經常來的地方,不僅提供餐點、住宿服務,偌大的室外草皮空間及微美的造景佈置,也是許多人會選在這裡舉辦婚宴及拍照的好地方,因此贊美酒店也是善化旅遊,大家會想停留的地方喔。「南科贊美酒店」除夕團圓宴、初二娘家宴過年就是要讓媽媽、丈母娘好好放鬆不忙碌,如果除夕及初二還沒有預定年菜的人,直接來贊美酒店內用就對了,現場不僅僅有美味佳餚,還有熱鬧的演唱表演曲目以及摸彩活動,讓你過年吃團圓飯也超歡樂啦!「南科贊美酒店」虎耀祥年團圓年菜此次南科贊美酒店推出的虎耀祥年團圓年菜超澎湃,而且為了滿足小家庭、大家庭的需求,團圓年菜也有4-6人團圓年
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台南團圓年菜推薦!還不知道過年要吃什麼團圓年菜嗎?就讓熱血來推薦給你吧~過年最高孝順守則就是別讓媽媽來忙,輕鬆點澎湃吃~這回「南科贊美酒店」推出澎湃團圓年菜外帶組,從小家庭4-6人餐、6-8人餐,甚至超澎湃10人餐通通先幫你一次處理好!小家庭可選4-6人餐,一 人平均480元,可以拜拜又能加菜,人多當然就選10人團圓年菜最划算,吃年菜也代表豐收的一年,一樣不能少,但是外帶最便宜也最超值喔~
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台南善化「南科贊美酒店」位置
南科贊美酒店位於善化區成功路上,是許多南科人聚會用餐經常來的地方,不僅提供餐點、住宿服務,偌大的室外草皮空間及微美的造景佈置,也是許多人會選在這裡舉辦婚宴及拍照的好地方,因此贊美酒店也是善化旅遊,大家會想停留的地方喔。
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「南科贊美酒店」除夕團圓宴、初二娘家宴
過年就是要讓媽媽、丈母娘好好放鬆不忙碌,如果除夕及初二還沒有預定年菜的人,直接來贊美酒店內用就對了,現場不僅僅有美味佳餚,還有熱鬧的演唱表演曲目以及摸彩活動,讓你過年吃團圓飯也超歡樂啦!
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「南科贊美酒店」虎耀祥年團圓年菜
此次南科贊美酒店推出的虎耀祥年團圓年菜超澎湃,而且為了滿足小家庭、大家庭的需求,團圓年菜也有4-6人團圓年菜組,不但可以用來三牲拜拜,又可以團圓聚餐,真的很便利~

也有提供6-8人、10人團圓年菜組合,貼心的是還有單點菜色可挑選,過年還沒訂年菜又想在家裡直接吃,一定要購買外帶組,價格相對划算^^
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虎歲承歡賀新春 (10人) $8888
這次我們來吃的是10人餐點虎歲承歡賀新春,也是10人團圓年菜中最澎湃的一組喔~

特別要說的是贊美酒店的外帶團圓年菜,是以高成本的可微波加熱安全容器,如果外帶回家,沒有馬上吃也沒關係,直接微波加熱就可以迅速出餐囉!

訂購外帶團圓年菜,還送精彩環保提袋,也就是說,自己訂來吃,也可以幫親戚、朋友一起訂起來,因為光是送是送人也很有面子呢。
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五虎臨門迎新春
前菜先來開開胃,分別有港式烤鴨、黃瓜螺肉、蒜苗烏魚子、五味九孔鮑、泡菜鴨賞,這道團圓菜,光是每道先吃一輪就能先滿足一下味蕾,但是如果讓家中媽媽來忙,每道前置都少不了厚功及準備,直接贊美酒店年菜訂起來,就是簡單澎湃上桌啦~
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虎湖四海福跳盅
佛跳牆是團圓年菜中的一道經典年菜湯,更是團圓菜中不可少的一道手入菜,加入魚翅、干貝等澎湃料理,少不了的還有煮到非常透爛的芋頭,吃到最後,每次都覺得料比湯還有多XD

那澎湃的湯頭更不用多說啦,濃郁又帶鮮甜味,如果你愛喝湯,這道經典菜也是心頭好喔。
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鴻運鳳凰賀吉祥
以紅麴滷製的白斬雞,直接給你整隻雞上桌,買團圓年菜不僅僅吃,還可以滿足家中長輩要拜拜的需求,兩邊都能兼顧,開銷力馬省一筆。
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隨餐佐兩種醬,分別是胡椒粉、青醬,有別於一般附附雞油,另類吃法也別有新意,重點是雞肉吃起來軟嫩,單吃就美味喔。
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白斬雞整隻還不算小,拿在手中有一定的重量,心愛a豪氣的將白斬雞剝開,再旁邊一直囔囔著說雞皮超Q,你看看這超大隻的雞腿,直接拿起來啃也很過癮啦~
金玉滿堂步高昇
看看這圍成一圈的草蝦,愛吃蝦的人,跟你說這道超好吃!

草蝦下層是蒸豆腐,以大量蒜蓉來蒸煮,香氣再三逼人,就是讓人忍不住一口接著一口,草蝦大隻且蒜味夠,已事前開背的蝦子,直接啃食不用沾手就開心^^
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竹報平安滿財庫
同樣是年菜不能少的一道就屬這道滷筍乾圓蹄,滷到超Q彈的豬腳!

輕輕用刀子切開,一整個ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的啦,師傅滷的真的很夠味,不僅彈牙吃起來也很涮嘴,光是這道就可以趴掉半碗飯囉XD
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還有滿滿的筍絲在底下,整個入味到不行,過年就是要吃這樣的大菜啊~
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年年豐狩粒珍糯
你看那油飯上頭撒上滿滿的櫻蝦,光看就超爽~
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輕輕挖開油飯,飄出淡淡糯米香氣,內餡有干貝絲、香菇等料相當澎湃,認真說不管是想吃熱的或半涼的都可以,這就是油飯厲害的地方,熱熱吃油飯則多了蓬鬆及米飯豐富的香氣,而放置半涼吃起來則多了Q勁,任君選擇,別讓媽媽太忙就對了^^
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琥珀石斑年有餘
每年吃團圓餐,餐桌上絕對不能少的就是魚,不僅僅象徵年年有餘,同時也期待來年一帆風順,如魚得水,所以吃魚是一定要的啦~
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以清蒸的方式料理石斑魚,加入大量的香蔥、蒜末以及少量辣椒提味,魚肉吃起來嫩口沒有腥味,非常新鮮,喜歡吃重口味的人,再淋上醬汁則多了醬香,這一道幾乎是老少咸宜。
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大發利市乾坤寶
年菜少不了一定要吃的鮑魚,吃起來Q中帶彈牙,花椰菜沾點醬汁一起吃,鹹中帶點甜味,是屬於台南人的年菜味。
下方的豬腳筋更是超Q超好吃的啦,滷得非常入味,連牙口不好的老人家也能吃喔!
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福祿雙全海陸鍋
以昆布湯為底,再加入紅蟳及鮮蝦,以及各式各樣的蔬菜和鍋料,湯一滾愛喝湯的心愛a力馬搶先喝一口,湯頭甜又鮮,然後就默默不小心喝了兩碗…
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紅蟳當然是大家搶著吃,鮮蝦份量大約也有7-8尾一樣,幾乎也是每個人都能吃到,以份量來說,也算是挺有誠意的呢。
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桂花紅棗銀耳蜜
飯後少不了的甜湯,想喝熱的或冰的都可以,風味也不同,贊美酒店的飯後甜點很有誠意,料好澎湃,吃在嘴裡甜甜的冰涼又解膩。

最後一道菜,如果不是桂花紅棗銀耳蜜就是綜合水果,綜合水果同樣不輸甜湯,吃起來也是滿滿幸福感呢~
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過年年菜還沒想到要怎麼處理真的別再思考了,現在就直接預定贊美酒店的年菜吧,讓你可以省力又省時,把時間多花在陪家人身上豈不是更好^^
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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