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2016-09-19
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黑輪攤是我們的國民小吃，同時也是我個人最愛的一道美食，其實在全台灣這種攤子多道不勝枚舉，每間店都會有自己的特色和美味之處，而這次來分享的這間大武街黑輪攤，更是吸引了許多饕客慕名前來，像我自己本身就已經吃過非常多次，尤其是冬天時更常報到！這間大武街黑輪攤位置真的不太好找，記得第一次來吃的時候還在這裡繞路繞上了半小時才發現他！小小的攤子上有賣炭烤的也有賣湯的可以選擇，大腸香腸也是黑輪攤的靈魂之一，每次來不給他吃上一套都覺得不太對勁呢！大武街黑輪攤最特別的就是他們的湯頭，不像其他間是喝黑輪湯，它們提供的是味增湯喔!!而且真的是把黑輪甜不辣等料丟下去煮，跟一般市面上賣的有著非常大的區別，重點是他們的味增湯是免費供應，就算你今天來只買一根也給你喝到爽，我每次來都一定至少喝上兩碗才會離開，別以為不用錢就隨便，他可是非常好喝的喔!!!我很喜歡它們的甜不辣和黑輪，特別是烤的！吃起來帶點微微焦香味，甜不辣吃起來超Q的，非常有嚼勁!!!香腸大腸可依自己喜好看是要切或是直接大腸包香腸吃，我是比較習慣切了一起吃，一旁還有蒜頭可以取用，雖然免錢但記得吃多拿多少喔！這個小攤子一旁就隨意放上幾張椅子，自己拿完想吃的
黑輪攤是我們的國民小吃，同時也是我個人最愛的一道美食，其實在全台灣這種攤子多道不勝枚舉，每間店都會有自己的特色和美味之處，而這次來分享的這間大武街黑輪攤，更是吸引了許多饕客慕名前來，像我自己本身就已經吃過非常多次，尤其是冬天時更常報到！這間大武街黑輪攤位置真的不太好找，記得第一次來吃的時候還在這裡繞路繞上了半小時才發現他！
小小的攤子上有賣炭烤的也有賣湯的可以選擇，大腸香腸也是黑輪攤的靈魂之一，每次來不給他吃上一套都覺得不太對勁呢！大武街黑輪攤最特別的就是他們的湯頭，不像其他間是喝黑輪湯，它們提供的是味增湯喔!!
而且真的是把黑輪甜不辣等料丟下去煮，跟一般市面上賣的有著非常大的區別，重點是他們的味增湯是免費供應，就算你今天來只買一根也給你喝到爽，我每次來都一定至少喝上兩碗才會離開，別以為不用錢就隨便，他可是非常好喝的喔!!!
我很喜歡它們的甜不辣和黑輪，特別是烤的！吃起來帶點微微焦香味，甜不辣吃起來超Q的，非常有嚼勁!!!
香腸大腸可依自己喜好看是要切或是直接大腸包香腸吃，我是比較習慣切了一起吃，一旁還有蒜頭可以取用，雖然免錢但記得吃多拿多少喔！
這個小攤子一旁就隨意放上幾張椅子，自己拿完想吃的就可以坐著好好享用，因為這算是馬路旁，偶爾還是會有車子出沒，老闆也都會貼心提醒大喊：車來啊喔~~哈哈！真的是很有人情味的一間店。
這裡除了香腸和大腸是20元以外，其他東西都只賣10元而已，要結帳時只要跟老闆說吃了幾支和幾支香腸或大腸就可以囉，因為這裡是採半自助式不須填單，所以要記好自己吃甚麼就可以囉。
如果你也愛這類的小攤子，那麼這間你絕對不能錯過喔！店家名稱：大武街無名黑輪攤
地址：台南市北區大武街378號
電話：0930535888
營業時間：下午1點半~晚上7點
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