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2016-10-27
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從日本東京來台灣開店的天吉屋，日前在台南新光三越新天地開了台灣第六間分店，熱血在來之前的下午就先去預約晚上用餐時段，不然真的是要排隊排的落落長啊！真的不喜歡排隊的朋友們切記一定要先預約喔~這已經不是我第一次吃天丼類的產品，但卻是在台灣吃的第一次，心中難免會去跟日本做個比較，當然也包括了店內服務人員的禮儀和態度等等，畢竟從日本來的店家在服務上也會比照日本吧！不過這些疑慮都多了，因為其實都跟日本相去不遠啦~店內座位區並沒有想像中的多，這一區塊能容納的人是最多的。另一區比較靠近廚房的座位就少了許多，不過好處是可以更近觀看到半開放式廚房的料理空間。桌上都有放置免費提供的牛蒡茶，搭配炸物一起吃有達到去油膩的效果。MENU生菜與白飯以及湯品都可以無限續加，湯品部分我蠻喜歡的，裡面還放上了蒟蒻增加湯頭的口感，一種料比湯多的概念。對了，配上的漬牛蒡也可以續點，我喜歡一口炸物一口牛蒡，非常不錯~熱血點的是曾獲得金賞的天吉丼，上面有鮮蝦兩尾、白身魚、櫻花蝦餅、茄子、地瓜、青椒和溫泉蛋。這種丼飯我自己認為要品嚐的不只是上面的炸物類，它的醬汁更是有畫龍點睛的成效，讓原本平淡無奇的白飯都變好吃了！炸蝦是這碗裡頭
從日本東京來台灣開店的天吉屋，日前在台南新光三越新天地開了台灣第六間分店，熱血在來之前的下午就先去預約晚上用餐時段，不然真的是要排隊排的落落長啊！真的不喜歡排隊的朋友們切記一定要先預約喔~
這已經不是我第一次吃天丼類的產品，但卻是在台灣吃的第一次，心中難免會去跟日本做個比較，當然也包括了店內服務人員的禮儀和態度等等，畢竟從日本來的店家在服務上也會比照日本吧！不過這些疑慮都多了，因為其實都跟日本相去不遠啦~店內座位區並沒有想像中的多，這一區塊能容納的人是最多的。
另一區比較靠近廚房的座位就少了許多，不過好處是可以更近觀看到半開放式廚房的料理空間。
桌上都有放置免費提供的牛蒡茶，搭配炸物一起吃有達到去油膩的效果。
MENU
生菜與白飯以及湯品都可以無限續加，湯品部分我蠻喜歡的，裡面還放上了蒟蒻增加湯頭的口感，一種料比湯多的概念。
對了，配上的漬牛蒡也可以續點，我喜歡一口炸物一口牛蒡，非常不錯~
熱血點的是曾獲得金賞的天吉丼，上面有鮮蝦兩尾、白身魚、櫻花蝦餅、茄子、地瓜、青椒和溫泉蛋。
這種丼飯我自己認為要品嚐的不只是上面的炸物類，它的醬汁更是有畫龍點睛的成效，讓原本平淡無奇的白飯都變好吃了！
炸蝦是這碗裡頭我最愛的，肥美又鮮甜不說，裹上的麵衣和醬汁更把炸蝦的美味給點綴上了一番色彩，跟我在日本雷門旁的名店相比有過之而無不及呢！
溫泉蛋也是採用炸物的手法製作，不過這個就還好了！因為似乎有點炸得比較熟了，蛋黃沒有表現到我喜歡的程度。
櫻花蝦餅也不錯，要拍照的朋友就要小心點了，不然一不小心櫻花蝦就會掉了下來喔。
心愛a擇點了特選雞肉鮮蔬丼，這一款倒是出乎我的意料的好吃耶~
天吉丼其實裹的粉量都不算太多，輕而易舉的可以吃到原本食材的氣息，雞肉的軟嫩和那鮮甜真是讓我們很驚艷，不油又不膩真好吃^^
這一碗所提供的鮮蔬類真的很多，雞肉也選用了雞腿和雞胸兩款製作，如果有來的話真心建議可以吃吃看這款喔~
簡單的分享給大家，記得要去吃之前一定要打電話訂位唷~店家名稱：天吉屋
地址：台南市中西區西門路一段658號6樓B區
電話：06-303-1699
營業時間：中午11點~晚上10點
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