六又二分之一火鍋簡餐店

營業中

休息中

位在中西區府前路旁小巷弄間的六又二分之一火鍋簡餐店在今年七月初完成了改裝，將原本的樣貌大改造轉變成如今的老房工業風，而且從入口處的意象就可以深刻體會到這裡的轉變，一棟超過一甲子的老屋在團隊的協力下有了新的樣貌，但卻沒有改變老屋的整體外觀，用一種創新與老舊的雙重概念作個整體營造，並且保持著一貫的美味餐點，實在是很用心啊~走進店內更是可以充分感受到老屋的氛圍，但這當中又夾著些許年輕的氣息，這樣的感受會讓人久久不想離去。這棟老宅算是屬於長形的住宅，屋內保存狀況相當良好，愛老房子的朋友可千萬別錯過這裡囉。MENU，在餐點上提供了多樣式的簡餐、義大利麵、炸物以及火鍋類商品可以選擇，套餐形式出餐均有附上白飯、湯品、沙拉以及飲料和甜點，飲料部分提供紅綠茶，若改單點飲品則是半價優待。人蔘雞火鍋雞肉很嫩而且份量很足夠，湯頭喝起來甜甜的還蠻好喝的，重點是它的氣味很足夠，想必在湯頭裡也下了不少功夫，湯頭不夠都可以續加喔。菜色的部分也不馬虎，香菇、南瓜、杏鮑菇、木耳、冬粉等都是比較新鮮的食材，跟一般簡餐店的火鍋配料相比之下，六又二分之一在配菜部分也很用心，不像一般都用一堆丸類來填滿，就這點來說真的很值得讚賞。