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2016-01-15
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這一家優雅又精緻的Siblings House法式手作精品烘焙是經由朋友的介紹才知道的,創辦人Rico原本是個化妝品公司的高階主管,因為兒時父親有著一副好手藝,從小耳濡目染的兄弟姊妹們也都延續著父親的手藝,然而為了生活,大家各自分飛~有一天,Rico決定為了家的眷戀,也為了找到兒時熟悉的幸福美味,毅然決然的辭掉工作回來與姐姐一起創業,對他來說,這不僅僅是分享兒時記憶裡那幸福的美味,也是一種對父母的思念與延續...整體設計很有法式的優雅與時尚,而且重視每個小細節,光看包裝就很賞心悅目了!就連盒子都硬是要綁一個緞帶,多了一絲浪漫的唯美風格。打開後看到內容物也都是黑白兩色的設計,簡單的色彩卻可以呈現出如此高雅的雍容華貴,感覺就是貴婦在吃的法式甜點,而且覺得這種甜點應該要在優雅的餐廳穿著合身剪裁的禮服,很假掰的拿著銀湯匙吃才對,太有畫面了阿~XD不管那個角度拍都好美好優雅阿~~就是這個包裝,逼的我不得不去找比較漂亮的餐廳當背景拍照,誰叫這包裝實在太美了,讓人就覺得應該要去比較好的餐廳才襯他阿..裡面有附湯匙。法式香草焦糖烤布蕾X3法式香草醇味鮮奶酪X3Siblings House不只包裝設計很
法式香草醇味鮮奶酪X3Siblings House不只包裝設計很要求,就連內容物也不馬虎,堅持選用於烘烤製作過程安全性高的玻璃瓶來填裝,另一可回收再製造的要素,也是為地球綠化環保盡一份心力,在產品裏不放任何防腐添加物,雖保存及販售期短,不過這些堅持,可以讓大家享用天然無負擔的甜蜜幸福美味。真的蠻值得的!
把精緻的外包裝拆掉後,打開還可以看到許多小巧思,裡面除了插著一個可愛的小LOGO以外,還有個小滴管,內含純鮮奶,吃的時候記得先滴入甜點上層,讓新鮮的奶香散發在其中,風味口感更佳。Siblings House特別以紐西蘭進口TATUA鮮奶油、優質鮮奶及西印度頂級天然香草豆莢【學名Vanilla planifolia梵尼蘭】為主要食材,可見這用料非常的不惜成本,奶酪吃起來滑順水嫰入口即化,而且不甜膩,那自然清新的水嫩甜美,可口又清爽宜人,配上冰淇淋口感的香草幕斯堪稱完美之作,表層鋪滿小小圓點的香草籽,增添些許香草香氣,吃起來有著法式優雅的清新風味。
我認同Siblings House的堅持理念,也覺得這麼時尚優雅的法式精品烘焙,不管是自己吃或送人都絕對精緻又完美,不管是口感或包裝上都很值得推薦,如果您也在乎甜點的品質,那不妨吃吃看精品界的烤布蕾及鮮奶酪,對自己好一點吧!
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