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耶誕節現在已經榮登台灣人必過五大節日之一,在這麼重要的日子裡,一定是要跟最親愛的那個人一起過才是啊!熱血特別要來跟大家介紹這間我跟心愛a都很喜歡的食倉鮮切牛排店給大家,我們已經有好多個節日在此一起渡過了~食倉鮮切牛排的位置就在台南文創園區不遠處,台南公園的對面,一旁就有收費停車場,如果是機車也可以停放於店門口旁邊,地段算是相當不錯。食倉內的空間一直都是吸引我前往用餐最大的一點,以舊倉庫原貌下去打造,挑高的屋頂使整個空間感十足,昏黃的燈光打下,一整個超浪漫的~周末則都會有現場的演奏,整體搭配上這裡的用餐空間,就是放鬆加上輕鬆^^這裡真的很適合談戀愛,享受美食美酒佐佳人,你說能不醉嗎!?榛果奶油軟式法國麵包、蕃茄莎莎蟹肉塔、中卷黑色國玉米燉飯、白花椰菜石斑魚奶油濃湯、主餐(二選一)地中海風味牛排or爐烤法式春雞、藍莓幕斯可麗餅水果卷、香濃牛奶熱可可,以上是這次耶誕節推出的所有餐點喔!一客是1280元,而當天打卡上傳就享有免費紅酒一杯~~嘿嘿~這樣看上去是不是超豐富的呢!熱血要來特別推薦一下他們的主餐:爐烤法式春雞,這一道料理真的下了不少功夫,店家在處理的過程中在春雞內放進了許多香料,為了讓
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耶誕節現在已經榮登台灣人必過五大節日之一,在這麼重要的日子裡,一定是要跟最親愛的那個人一起過才是啊!熱血特別要來跟大家介紹這間我跟心愛a都很喜歡的食倉鮮切牛排店給大家,我們已經有好多個節日在此一起渡過了~
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食倉鮮切牛排的位置就在台南文創園區不遠處,台南公園的對面,一旁就有收費停車場,如果是機車也可以停放於店門口旁邊,地段算是相當不錯。
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食倉內的空間一直都是吸引我前往用餐最大的一點,以舊倉庫原貌下去打造,挑高的屋頂使整個空間感十足,昏黃的燈光打下,一整個超浪漫的~
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周末則都會有現場的演奏,整體搭配上這裡的用餐空間,就是放鬆加上輕鬆^^
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這裡真的很適合談戀愛,享受美食美酒佐佳人,你說能不醉嗎!?
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榛果奶油軟式法國麵包、蕃茄莎莎蟹肉塔、中卷黑色國玉米燉飯、白花椰菜石斑魚奶油濃湯、主餐(二選一)地中海風味牛排or爐烤法式春雞、藍莓幕斯可麗餅水果卷、香濃牛奶熱可可,以上是這次耶誕節推出的所有餐點喔!一客是1280元,而當天打卡上傳就享有免費紅酒一杯~~
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嘿嘿~這樣看上去是不是超豐富的呢!熱血要來特別推薦一下他們的主餐:爐烤法式春雞,這一道料理真的下了不少功夫,店家在處理的過程中在春雞內放進了許多香料,為了讓肉質的味道更可以提升,春雞本身肉質就比一般來的嫩上許多,吃起來的口感不用太多咀嚼便可以吞下,因添加了香料讓雞肉本身氣味更好,喜歡吃雞肉的朋友可以選擇吃看看~
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另一道主餐地中海風味牛排,主廚將其火烤至大約五分熟,肉質本身也很相當不錯,愛吃牛肉的朋友可以選擇~
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蕃茄莎莎蟹肉塔
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藍莓幕斯可麗餅水果卷,這個甜點好吃,相當療癒身心靈~
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經典套餐(3780元)

這一道很威喔,光是前菜就選可以吃到鹽焗燒鮮生蠔,齁齁!這一道我之前來就吃過了,吃完都讓人覺得活力十足了XDD生蠔這麼大顆吃下去真的超爽,那化在口腔中的鮮度,真是讓人難忘~
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炭燒軟絲干貝佐萊姆油醋沙拉
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鵝肝醬蘑菇卡布奇諾

這道可真是經典中的經典,鵝肝醬就這樣在湯底下,搭配著喝上一口那樣的滋味真的好微妙喔!而蘑菇也起了畫龍點睛的效果,讓這碗湯的層次堆疊的很完整~
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日本A5和牛4oz

登登~~經典套餐的主餐登場!我真的要好好誇一下這塊和牛,吃起來真的是會讓人感受到什麼叫做牛排啊!一刀切下的軟嫩不打緊,放入口中的甜美更是一般牛排難以比擬的!非常好吃~
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超值套餐(620元)

蘋果鴨胸佐油醋沙拉
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前菜是蜂蜜芥末烤雞腿,這道雞腿本身的肉汁保留的還算完整,搭配上氣味較為重的蜂蜜芥末反倒還拉升拉雞腿的氣味,前菜就可以吃到這樣的肉食,算是相當不錯~
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主廚湯品
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主餐是香煎鮭魚熊蝦,這道料理就很適合不愛吃肉類的女生朋友,店家所選用的鮭魚等級很不錯,吃起來口感扎實又有滿滿的海味,搭配熊蝦一起就是道很優質的海鮮全餐了~
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超值套餐(620元)

青醬海鮮沙拉給的算是很大氣耶!兩尾蝦子就讓人吃了爽爽的^^
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前菜是番茄牛肉派,這個派還蠻用心的,而且也很有創意,看起來就很像甜點,但是實際吃起來卻是滿滿的牛肉和番茄香氣,實在妙哉~
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主廚湯品
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主餐是酥脆德國豬腳佐酸菜,話說這一道還真是上菜後的秒殺料理,外皮超酥脆吃起來外酥內軟,吃起來相當有口感,搭配上一旁的酸菜一起吃更是對味,是說~食倉雖然是牛排專賣,但其他非牛排的料理也處理的非常不錯呢!
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甜點部分當天是提供烤布蕾,最後是被我給解決掉的,甜度適中是男女生都會喜歡的一款經典甜點!
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我來食倉這裡吃飯大概已經有超過四次了,每次來其實我都會選擇不同的餐點來體驗,這次來因為耶誕節他們又推出了耶誕節套餐,其實以這樣的豪華程度和空間氛圍來說,我覺得那錢花得有價值,畢竟重要的節日~還是要吃點美食喝點小酒來渡過才是,今年耶誕節就來這裡過吧^^
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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每個月總是最期待的發薪日之後的週末囉!!!!因為~~~又要來好好犒賞犒賞辛苦的身體以及發癢的嘴囉 熱血的好姊妹這次極力推薦了一家餐館:食倉鮮切牛排館說了那麼多,接下來就直接以照片來與大家分享好吃的美食!!!!!餐館前身是鐵路局放置糧食的舊倉庫,故店名為食倉當我們一行人漫步走進台南藝文特區裡,古老的建築外牆保留紅磚及水泥外觀,水泥牆還能看到幾處斑駁脫落的痕跡,整排倉庫一字排開,夜晚有一種寂靜的優雅,霎那間彷彿看到當年的熱鬧與歲月沖刷的感傷。這些歷史的美,更是台南之所以深深吸引外國朋友的喜愛原因之一吧!進屋後被裡面的空間震了一下!!空間真的好寬敞,挑高的屋頂保留舊有的原貌,讓人踏進來就感受到一股復古金屬風格細看屋內牆壁、天花板及與牆壁做出區隔的柵欄,問了服務生才曉得,原來這空間內所看到的水泥牆、紅磚、圍繞在紅磚上的樹枝藤蔓,還有牆角邊發現的小葉茅,都是原來這倉庫的原貌為了保護食倉原來的面貌甚至在牆邊做了柵欄避免受損,店家希望呈現給客人倉庫裡最原始的面貌,來店的客人用餐之餘也能同時欣賞古蹟的美,這樣的心意真叫人感動。店員的服務也是相當到味~週末才會有的現場演唱,邊享用美食邊聽live的感覺真
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每個月總是最期待的發薪日之後的週末囉!!!!

因為~~~又要來好好犒賞犒賞辛苦的身體以及發癢的嘴囉 熱血的好姊妹這次極力推薦了一家餐館:食倉鮮切牛排館
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說了那麼多,接下來就直接以照片來與大家分享好吃的美食!!!!!

餐館前身是鐵路局放置糧食的舊倉庫,故店名為食倉
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當我們一行人漫步走進台南藝文特區裡,古老的建築外牆保留紅磚及水泥外觀,水泥牆還能看到幾處斑駁脫落的痕跡,整排倉庫一字排開,夜晚有一種寂靜的優雅,霎那間彷彿看到當年的熱鬧與歲月沖刷的感傷。這些歷史的美,更是台南之所以深深吸引外國朋友的喜愛原因之一吧!
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進屋後被裡面的空間震了一下!!空間真的好寬敞,挑高的屋頂保留舊有的原貌,讓人踏進來就感受到一股復古金屬風格
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細看屋內牆壁、天花板及與牆壁做出區隔的柵欄,問了服務生才曉得,原來這空間內所看到的水泥牆、紅磚、圍繞在紅磚上的樹枝藤蔓,還有牆角邊發現的小葉茅,都是原來這倉庫的原貌
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為了保護食倉原來的面貌甚至在牆邊做了柵欄避免受損,店家希望呈現給客人倉庫裡最原始的面貌,來店的客人用餐之餘也能同時欣賞古蹟的美,這樣的心意真叫人感動。
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店員的服務也是相當到味~
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週末才會有的現場演唱,邊享用美食邊聽live的感覺真棒!
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在味道十足的牆上也掛滿了滿滿的酒~
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首先我點了店家推薦的銷售冠軍2013年紅酒,喝起來有果香,入喉時的餘韻在口裡環繞久久不散
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朋友則點了口味很清香的白酒,甜甜的蘋果香,非常適合女生

酒一定要先上,因為這是周末放鬆身心的重頭戲啦~~
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我的前菜焗烤扇貝襯蘆筍海膽醬,扇貝很鮮甜,蘆筍搭配海膽汁吃起來相當順口,會讓人停不下來的口感^^
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朋友的前菜是焗烤大蝦襯白酒香料飯,清爽的蝦子搭配上五穀米飯整個是太開胃啦!!!過分的是,過敏不吃蝦的另一位朋友,吃了五穀米飯後,既然不客氣的一口吃光!!
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所幸她點的食倉總匯牛肉堡上來啦!!!!哈哈哈哈~你說我怎能不客氣呢?!

看到豪氣的大漢堡直接先搶來吃了!
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這時服務生好貼心,他給了我們一個漢堡紙袋,感覺他完全懂我想啃掉漢堡的企圖心唷!!(竊笑)

哈哈哈哈~~其實沒有啦,服務生說我們可以這樣吃比較不沾手。第一次看到這種走精緻規格的餐廳提供紙袋服務,覺得好加分內!

喔~對囉,點漢堡只要再加100元可以無限暢飲冷熱飲唷!很適合不喝酒的朋友
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半開放式的廚房,可以清楚看見廚師在裡頭烹調餐點
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接下來我的生菜辣味鮪魚佐檸檬酒醋沙拉上來囉!

鮪魚用煎烤的方式烹調不油膩,好適合怕胖又想吃大餐的女生們

生菜很貼心的切好一塊塊,直接放入口中,這樣優雅的進食才是王道呀!
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朋友點的生菜碳烤鴨胸襯水梨沙拉光看就覺得很厲害(吞口水)!

我們選擇了兩次法來細細品嘗美味,先吃一口原味鴨胸肉,皮好脆肉也好嫩!

水梨香溢滿舌尖,真想舉手跟服務生說可以續盤嗎? (這道真的太美味了啦!!!!!!)
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手工酵母麵包份量滿多的,聽在烘焙坊工作的友人解釋,歐包毛細孔越大代表品質越好唷
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湯的部分我點了清燉蔬菜牛尾湯,味道就像菜名非常清甜清爽好喝,牛尾部份燉的相當相當軟嫩可口~
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朋友的湯是舊金山式鮑魚海鮮湯,這湯黃澄澄的好濃郁的感覺呢!

服務生提醒我們可以先品嘗原味再配手工酵母麵包食用,另甜湯須要加熱再告知我們,故我們也麻煩服務生幫我們再加熱,台灣人就是喜歡熱熱喝的概念

熱熱的湯更顯濃郁再搭配手工酵母麵包真的很美味~
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此刻的我們已接近半飽的程度,接下來主菜才正式登場呢

友人的主菜是頂級安格斯帶骨上等腰肉佐波特紅酒醬

看到上菜我們都傻了眼…好大一塊牛小排...還好我們有3人!!
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服務生推薦吃法有三種,原味、搭配玫瑰海鹽、搭配紅酒醬

安格斯牛肉的特點有別於一般牛肉,肉質本身甜甜的,入口即化的口感相當的棒!不愧是prime等級的牛肉!

結果我們3人試了三種吃法後,全部都一致認為原味就超級好吃的!!!
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我的主菜是挪威嫩煎鮭魚佐茴香白酒醬,份量也是挺大一份

以香煎的手法保有鮭魚新鮮的甜味,不過分油膩的鮭魚也好適合在場的女性友人們
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最後是甜點及飲品 特別喜歡他們的輕乳酪蛋糕,完食後口齒留香~讓人意猶未盡^^
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最後來跟大家分享這間值得推薦的幾點^^

1.地理位置佳!!

地點在台南火車站前站靠近統聯的對面,距離不到5-6分鐘,適合愛小酌的我們不用擔心酒駕問題囉!旁邊還有停車場,實在是太適合台南難停車的冏境囉

2.食材+份量+價格=揪甘心啦!!

食材選用prime等級的頂級安格斯牛及黑和牛是牛肉美味的重點!份量的部分擺盤有飯店的精緻水準外,份量也夠豪邁

3.一進餐館服務生親切微笑的帶位,讓人感覺除了舒服~還是舒服。

介紹菜單同時也特別提醒,為保持餐點品質,如餐點有需要二度加熱,都可以為我們服務,這點真讓我好感動又不好意思。一是他們用心考慮到客人的心情,二是這麼好的服務真的很人性化!

4. 提供酒類及樂團演奏 關於這點真的是私心私心啊!對於喜歡小酌又愛享受的我們,這真的太棒了^^(酒後不開車,開車不喝酒)

5. 吃完大餐後,最~最最重要的一件事情就是要消化一下那大肚囊XD嘛!藝文特區周邊有藝術造景、321巷藝術商家以及台南公園,非常適合用緩慢的腳步去感受城市的人文藝術,重點能幫助消化唷
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店家名稱:The Warehouse Steakhouse 食倉鮮切牛排

粉絲專頁:The Warehouse Steakhouse 食倉鮮切牛排

消費時間:2015年12月

地址:台南市北區北門路二段30號

電話:06-2230557

營業時間:早上11點~下午2點半、下午5點~晚上10點 (週末全時段:早上10點~晚上10點)

公休日:星期二

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請mail至:gio714036@gmail.com

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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衛生
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2015-12-18
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人均消費
$1000 (晚餐)
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周末早午餐(但我覺得食倉的氣氛更適合晚餐約會來用餐~會更棒) 台南藝文特區The Warehouse Steakhouse 食倉鮮切牛排 牛排館電話 06-2230557地址 台南市北區北門路二段30號營業時間 中午11點~下午2點半 下午5點~晚上10點食倉鮮切先是看運動的朋友打卡感覺不賴~關住了好一段時間..看粉絲頁原本以為賣的是牛排館午晚餐的餐廳之類..後來看見菜單還有早午餐選項~上週跟朋友揪了來吃吃看!!吃過後~我會覺得晚上來用餐應該更棒!!! 食倉的位置不算很顯眼還可能需要大略找一下(我們這天4個女生都在找店家位置)..其實食倉就在中山公園對面台南藝文特區內(北門路二段上文創停車場的旁邊) 台南藝文特區由原本的鐵路倉庫改建..食倉則是其中一間倉庫!! 這裡在每周五和雙周六的現場演唱活動好像是不定期的演唱售票活動!! 雖然說上午時間來用餐少了點晚上的浪漫氛圍~但這天來用餐的客人也不少這天最受青睞的香煎鱸魚!!西班牙風味煎鱸魚排佐番紅花奶油醬 280元加收一成服務費(飲品可續2次)我不算愛吃魚..但這道簡單的香煎鱸魚煎的好好吃我喜歡 煎的恰恰又不過乾入口的魚香氣好吃!!!安格斯牛
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周末早午餐(但我覺得食倉的氣氛更適合晚餐約會來用餐~會更棒)

台南藝文特區

The Warehouse Steakhouse 食倉鮮切牛排 牛排館

電話 06-2230557

地址 台南市北區北門路二段30號

營業時間 中午11點~下午2點半 下午5點~晚上10點

食倉鮮切先是看運動的朋友打卡感覺不賴~關住了好一段時間..看粉絲頁原本以為賣的是牛排館午晚餐的餐廳之類..後來看見菜單還有早午餐選項~上週跟朋友揪了來吃吃看!!

吃過後~我會覺得晚上來用餐應該更棒!!!

食倉的位置不算很顯眼還可能需要大略找一下(我們這天4個女生都在找店家位置)..其實食倉就在中山公園對面台南藝文特區內(北門路二段上文創停車場的旁邊)
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台南藝文特區由原本的鐵路倉庫改建..食倉則是其中一間倉庫!!
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這裡在每周五和雙周六的現場演唱活動
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好像是不定期的演唱售票活動!!
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雖然說上午時間來用餐少了點晚上的浪漫氛圍~但這天來用餐的客人也不少
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這天最受青睞的香煎鱸魚!!
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西班牙風味煎鱸魚排佐番紅花奶油醬 280元加收一成服務費(飲品可續2次)
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我不算愛吃魚..但這道簡單的香煎鱸魚煎的好好吃我喜歡
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煎的恰恰又不過乾入口的魚香氣好吃!!!
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安格斯牛仔骨小排佐黑松露醬 380元+一成服務費 飲品可續2次!!
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餐點大多以原味呈現
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柳橙汁 新鮮蔬果和優格 嫩煎蛋
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附手工麵包或黎麥五穀飯

手工麵包的佐料印象中好像不錯..因為不是我點的但就記得分吃雅玲的這份印象不錯
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老娘..就真的很愛吃飯~點了黎麥五穀飯(黎麥五穀飯若多點鹹香味就更好了!!
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紫地瓜泥
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牛肉分量不算多~但肉感不錯 嚼來香嫩帶著煎香氣
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原味單吃或是佐黑松露醬的香氣風味不同~我喜歡佐這個黑松露的香氣
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美式咖啡滿好喝~還能續2次 (若是跟幾個朋友來想小坐聊天續杯這是也很不賴)

食倉鮮切牛排 早午餐價位280~380加收一成服務費..認真看來感覺價位不算低但店家著重在主食的牛肉和鱸魚在食材上不馬虎也有差!!

這裡的氣氛其實非常適合晚上來用餐..這樣在價位上感覺會比較平衡(我覺得愛氣氛和餐點的我約錯時間來了~改天晚上來點個套餐喝杯小酒我喜歡這裡)
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