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2016-01-31
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只要天氣一冷，三不五時就會想要來吃吃火鍋!!這次熱血要帶大家去吃吃看這間位在南區金華路上的辣典麻辣鍋他們的點還蠻好找的，就在之前健康路派出所旁幾間店的距離而已喔~店內的個人鍋走平價路線，價位在150~170左右雖然價位看起來平價，但整體的鍋物份量並不算少喔，熱血自己一個人吃完也覺得挺飽的店內空間很寬敞，刻意避開離峰時間來吃就是怕人太多，當天去的時候也有一個人自己來吃個人鍋的朋友辣典的內裝是走中國風，紅紅的相當喜氣呀!!其實這也是在呼應著店內麻辣鍋的主題因為辣典是採用川東古法煉製，這在台灣真的比較少看到耶!!不曉得是大陸那個地方XD店內的麻辣鍋是採用上等大紅袍花椒搭配20多種中藥，再依台灣人口味下去做調整而製成的歷經了八小時熬煮而成的湯底，品起來麻而不辣，香氣十足!店內提供的佐料有蔥花、招牌辣醬、辣椒、蒜蓉、醬油、沙茶、鎮江醋、香油還有免費供應的檸檬水和柳橙汁，並且會不定時更換MENU大家先看一下，選擇其實還蠻多的，個人鍋物也有多達10種可以任挑選，裡頭也提供了素食可食的鍋物喔朋友們點了鴛鴦鍋，湯底是小辣的麻辣鍋和藥膳湯的鍋底，兩種鍋底只要130，鴨血和豆腐都不錯吃，喜歡可以單點唷點了去
只要天氣一冷，三不五時就會想要來吃吃火鍋!!這次熱血要帶大家去吃吃看這間位在南區金華路上的辣典麻辣鍋
他們的點還蠻好找的，就在之前健康路派出所旁幾間店的距離而已喔~
店內的個人鍋走平價路線，價位在150~170左右雖然價位看起來平價，但整體的鍋物份量並不算少喔，熱血自己一個人吃完也覺得挺飽的
店內空間很寬敞，刻意避開離峰時間來吃就是怕人太多，當天去的時候也有一個人自己來吃個人鍋的朋友
辣典的內裝是走中國風，紅紅的相當喜氣呀!!其實這也是在呼應著店內麻辣鍋的主題
因為辣典是採用川東古法煉製，這在台灣真的比較少看到耶!!不曉得是大陸那個地方XD店內的麻辣鍋是採用上等大紅袍花椒搭配20多種中藥，再依台灣人口味下去做調整而製成的
歷經了八小時熬煮而成的湯底，品起來麻而不辣，香氣十足!
店內提供的佐料有蔥花、招牌辣醬、辣椒、蒜蓉、醬油、沙茶、鎮江醋、香油
還有免費供應的檸檬水和柳橙汁，並且會不定時更換
MENU大家先看一下，選擇其實還蠻多的，個人鍋物也有多達10種可以任挑選，裡頭也提供了素食可食的鍋物喔
朋友們點了鴛鴦鍋，湯底是小辣的麻辣鍋和藥膳湯的鍋底，兩種鍋底只要130，鴨血和豆腐都不錯吃，喜歡可以單點唷
點了去骨雞腿肉、玉米筍、蝦子、鯛魚片
花枝漿也是吃火鍋必點的!
我挺喜歡喝他們家的麻辣湯，因為點小辣的關係，所以直接喝也不會太嗆口，辛辣度也不會太過於刺激
凍豆腐搭配上藥膳鍋的湯吃起來好過癮，吸飽藥膳湯頭一口吃下超爽的，藥膳味並不會太過於重，是一般人都可以接受的口味喔!
蝦子雖然個頭比較小，但吃起還也挺香甜
手打花枝漿很新鮮，QQ的很好吃!
老油條敲好吃，這種要泡到半軟半脆最好吃了
麻辣豆腐味道也挺香，吃起來很涮嘴XD
個人鍋的部份我選擇了昆布柴魚鍋，可選擇白飯或是冬粉若是外帶的話全部都是130元!
個人鍋物的部份真的頗超值，看看那桌面滿滿的料，除了科學麵是加點之外，其他都是套餐附的喔!
好吧，我承認我真的很愛科學麵!不曉得為什麼，吃火鍋沒他感覺就怪怪的~
炸銀絲捲搭配著煉乳是我們的飯後甜點，沒有過多的油耗味，吃起來香酥脆~
冬天來吃麻辣火鍋真的是很爽的一件事，這間辣典也給大家多個選擇做參考囉!
店家名稱：辣典麻辣陶燒鍋粉絲專頁：辣典麻辣火鍋-金華店
地址：台南市南區金華路二段242號
電話：06-2920011
營業時間：週一至週日11點~下午2點；下午5點~晚上12點、
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