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電話號碼
063960628
特色
慶祝紀念日
營業時間
今日營業
13:00 - 19:30
星期四至五
13:00 - 19:30
星期六至日
11:00 - 19:30
付款方式
現金
食記 (2)
作者:阿呆店家名稱:珍珠澄-La Perle Pure Pâtisserie營業時間:星期四、五:下午一點~晚上七點半星期六、日:上午十一點~晚上七點半位置:台南市安南區長和路一段523號(台灣歷史博物館斜對面)電話:06-396-0628地圖:檢視較大的地圖 今天阿呆要介紹一家高級甜點裡面的裝潢與餐點都非常有特色希望大家會喜歡==============================這家店位在史博館的斜對面 他們有戶外的座位不過在這種大熱天阿呆還是傾向坐在室內 天阿這裡面也太漂亮了吧!!!!!!!!!各式各樣的藝術品 還有一個很漂亮的吊燈 餐點看起來非常的可口他們這裡有蛋糕、馬卡龍、法式風味茶以及義式冰淇淋 桌上有聞香罐在點餐前可以參考參考 附上菜單給大家參考 點餐時會有另外一本指引書介紹各種風味茶的特色 阿呆看了他們的甜點後超級想吃的所以點了巴黎花圈來過過癮體重的事.... 明天再說吧!天阿他這甜點真的猛!內餡的草莓、奶油以及堅果香氣融為一體搭配酥脆的表皮讓整個口感超極多層次的香、酥、脆口感配上酸甜口味真的太厲害拉!!! 蘇格蘭奶油茶只有熱的一開始阿呆以為喝起來會燥熱但竟然不會那香氣搭配溫潤的口感快速的充滿整個胸口一整個從心裡溫馨了起來已經越了食物的美味真是精神上的享受!!! 如果有需要糖的客官他的糖是放在下面這個可愛的容器內加糖後口感較為香甜 女朋友則是點了冰雲朵可可非常濃郁的可可香 他們也有賣義式手工冰淇淋吃起來不會過於奶味口味清淡不會有負擔真的是天然又健康 ==============================最後我們點了蘇格蘭奶油茶、冰雲朵可可巴黎花圈以及芒果冰淇淋共575元阿呆是覺得這家的甜點與風味茶真的很不錯非常有特色!!然而這些特色是要有相對應的價格阿呆是覺得有這個價值如果有興趣的客官們一定要來嘗試看看!!!↓↓↓↓↓↓↓ 賣と呆的探索之旅一併推廣你的粉絲專頁 ↑↑↑↑↑↑↑ 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
躺在我口袋名單中有陣子的珍珠澄法式甜點, 前幾天剛好看到格友分享了千層蛋糕, 太容易被甜點燒到隔天立馬奔往歷史博物館~原本為工作室型態的珍珠澄法式甜點於2014年年底,才在台灣歷史博物館對面開設了實體店面。原想說周五下午是平日,應該人不會多, 偷懶沒訂位,大概約四點到珍珠澄, 卻發現滿滿的客人加上空了一半的甜點櫃, 出乎意料的生意之好啊!!! 店裡的裝潢令我想起了另一間甜點店De Canelé。露露麗麗。 最想吃的千層派早已空空如也,限量總是殘酷的... 看到櫃裡剩下一個黑夜默劇笑匠, 都還沒入座就趕緊請店家幫留, 後來發現黑夜默劇笑匠其實還有好多個XD(嗚嗚T^T 幹嘛不多做一點千層啦...) 店裡使用法國百年Mariage Frères瑪黑兄弟茶葉, MENU上有清楚的介紹,剛好桌上也有聞香瓶。珍珠澄法式甜點 La Perle Pure Pâtisserie 內用每人低消為 $160. 黑夜默劇笑匠 $150 榛果巴芮脆片.70%苦甜巧克力慕斯.榛果杏仁脆餅.菲莎莉果 這款黑夜默劇笑匠讓我想到森巴嘉年華, 搖曳的頭飾,還有絢麗的煙火點綴, 外觀看起來真的很美!!榛果的搭配口味上讓我聯想到金莎巧克力XDD 裡層的脆餅乾沙沙的讓口感有層次,但巧克力偏甜, 外層甜,內層也甜滋滋,榛果也是香甜,整體吃完覺得太甜膩了些! 黑美人 $150 70%苦甜巧克力甘納許.法國依思尼鮮奶油.法國覆盆子蛋糕體的部分口感較粗,喜歡覆盆子的酸! (我們都覺得蘇格蕾的春日森林表現較優XD) 黑色咖啡 $100 咖啡據說很淡… 檸檬水超好喝,可惜早喝光卻沒得加, 看店員忙到暈頭轉向不好意思招手…偷拍一下離場客人的茶具,可愛的糖罐! 繼續閱讀
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