是吉祥精緻火鍋館

營業中

休息中

位在南區新孝路上的是吉祥火鍋可是名氣響叮噹的，友人喜歡吃，蝦米也是吃了不知道幾次了。從金華路轉進新孝路大概5分鐘路程就會順利抵達，應該不是太難找。附近有停車場，不過想要順利停好車還是需要一點兒的運氣 目前的營業位置有兩個店面，還有二樓的用餐空間。用餐時間是總是座無虛席，甚至還要排隊 菜單底加啦~~，這裡的菜單滿特別的，每次到訪都要花一點時間適應一下 點完餐後就可以使用調味料囉。蔥、蒜、辣椒、沙茶醬當然是必備的，喜歡什麼口味就自己使用囉~ 這裡點餐完之後隨桌附上養生茶一壺，喝完可以再續，喝起來的味道倒是有一點兒像是蜜茶的口感，甜甜的不錯喝 是吉祥香味泡菜鍋 $268 人很多，但是上菜的速度完全不受影響，今天點完餐到鍋物、食材上桌等候時間不超過10分鐘。滿多人推薦這裡的湯頭的，不過我們今天吃的泡菜鍋，著重的當是泡菜的量，量多、酸味夠、又脆口，滿棒的 其他食材來一張大合照 這是泡菜鍋的菜盤，上桌時看起好像只有高麗菜，實際上火鍋料等等食材都是被高麗菜蓋住的。高麗菜的底下有綠色蔬菜、金針菇、玉米、還有一些日式手工火鍋料 泡菜鍋附贈的豬肉片，份量上中

是吉祥火鍋地址：台南市南區新孝路128號TEL：(06)263-5398從好久好久之前，就耳聞〝是吉祥火鍋〞多好吃多便宜，就是沒機會來嘗嘗，這回，托台中姑姑的福，我們終於吃到了！！！來的這一天，已經一點多了，沒想到還是一堆人在排，不過也沒有等太久，大約十幾二十分鐘後我們一行十幾個人就有位置了！住家型的火鍋店，二個店面，一二樓都有座位，一樓位置比較寬，二樓稍擠了一些，因為客滿的狀能，所以我就沒拍了！一、二樓都有調味料區，有蔥、辣椒、沙茶醬、辣椒醬、花生粉、醬油、烏醋、柚醋，還有專位素食者提供的素沙茶及醬油，客人可以依自己的口味酌量取用。火鍋的湯頭選擇還蠻多的耶！價位在210~368元之間，還可以共鍋，再加點配料。單點配料首先，工作人員先幫我們送上湯頭，人多就是好，可以一次嘗到多種口味的湯頭！紅燒鍋，210元昆布鍋，190元辣辣鍋，210元。味噌鍋，230元。泡菜鍋，250元。火鍋會附菜盤，有高麗菜、空心菜，底下還有一些火鍋料及豆腐。其實我看一看就覺得份量也還好啊！火鍋還有附豬肉或牛肉。肉看起來是蠻新鮮的。素食鍋的肉就以一大盤的菇類及一些素料取代。每一桌都會附一壺不知是什麼茶～清清淡淡的，

是吉祥火鍋 今天來介紹一間生意一直都很好的火鍋店 這間火鍋店位在不熱鬧的學區內就在新興國中正門的斜對面幾乎到了用餐時刻都是高朋滿座重點是他的座位還不少是兩間透天1.2樓的位置少說也有100坐位但是還是應付不了來用餐的客人數量所以通常我都會挑一開門或避開尖峰時段用餐而且一定要人到才會放你進去用餐除了首圖的菜單隨桌都會有蜂蜜水 可以續下圖的豬肉片一盤60也都很便宜下面都還會有一些冬粉點主鍋就會有主菜跟菜盤&麵或冬粉或飯菜盤也蠻豐富的兩種菜還有火鍋料下圖是海鮮盤海鮮也都蠻新鮮的種類也算多煮起來也都不錯吃呦位置都兩桌共四人座併一起通常都共鍋醬料的話自取就基本的沙茶醬 蔥 醋 辣椒...工作人員算多有需求都會有人幫忙雞蛋都會放在下圖瓦斯瓶蓋上下圖的麵也是這家的招牌煮的剛好的話很好吃一包才10元兩個人吃加上肉盤下的冬粉很夠吃 這邊也有賣外帶的常看到有人大包小包買回家吃餐後也會送上一塊粉粿淋上黑糖醬好吃也是有裝盒在賣而且這邊冷氣算強最怕吃火鍋吃的滿頭大汗翻桌率其實也算快整體而言cp值還不錯難怪生意一直都很好營業時間： 星期一～四：１１：００～２１：００ 星期五～日：１１：００～２２：００ （包含