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位於南紡購物中心旁,台南「易立低卡餐」菜單非常豐富,只提供外帶服務的「易立低卡餐」, 14款餐點任選擇還有隱藏版的預購限定,多種類的料理方式打破一般對健康餐盒美味的想像先來介紹門市,「易立低卡餐」 是家外帶為主的健康餐盒店門面簡約, 有點隱密感,每天營業中午跟晚上的時段,其中晚上時段從下午4點半就開始,很適合想要早一點吃晚餐的朋友,同時本身也有提供外送服務跟外送平臺的合作,想要在家吃, 達到低消就可以免費送很方便~店家門口的小佈置很用心,有點日系韓風融合在一起風格,店家位置就位於南紡購物中心, 凱旋路另外一邊對周邊上班居住的朋友來說, 真的是很方便的位置門口停車位也很多方便取餐~提供14種不同的常駐餐點,其中九種是日常品項, 五種是預約限定餐每一份主餐都可以選擇單獨加肉,再加上特製的無糖冷泡茶,可以按照自己的食量喜好來客製化很方便~加入line會員, 只要 110元起,吃得健康又不會太重的負擔~餐盒部分是用扣環式塑膠餐,整體質感跟攜帶性都非常棒,也不會製造一堆橡皮筋, 方便回收個人覺得也蠻適合會議便當的風格,如果有請外賓, 質感呈現就蠻不錯的紅麴豬里肌 $120 基本款招牌豬里肌 ,使
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位於南紡購物中心旁,


台南「易立低卡餐」菜單非常豐富,


只提供外帶服務的「易立低卡餐」, 14款餐點任選擇


還有隱藏版的預購限定,


多種類的料理方式打破一般對健康餐盒美味的想像
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先來介紹門市,


「易立低卡餐」 是家外帶為主的健康餐盒店


門面簡約, 有點隱密感,


每天營業中午跟晚上的時段,


其中晚上時段從下午4點半就開始,


很適合想要早一點吃晚餐的朋友,


同時本身也有提供外送服務跟外送平臺的合作,


想要在家吃, 達到低消就可以免費送很方便~
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店家門口的小佈置很用心,


有點日系韓風融合在一起風格,


店家位置就位於南紡購物中心, 凱旋路另外一邊


對周邊上班居住的朋友來說, 真的是很方便的位置


門口停車位也很多方便取餐~
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提供14種不同的常駐餐點,


其中九種是日常品項, 五種是預約限定餐


每一份主餐都可以選擇單獨加肉,


再加上特製的無糖冷泡茶,


可以按照自己的食量喜好來客製化很方便~


加入line會員, 只要 110元起,


吃得健康又不會太重的負擔~
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餐盒部分是用扣環式塑膠餐,


整體質感跟攜帶性都非常棒,


也不會製造一堆橡皮筋, 方便回收


個人覺得也蠻適合會議便當的風格,


如果有請外賓, 質感呈現就蠻不錯的
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紅麴豬里肌 $120 


基本款招牌豬里肌 ,


使用紅麴稍微醃製過帶有天然香氣,


咀嚼起來豬肉不會柴口,


本身品質很不錯但有明顯的豬香氣,


絕對是低卡路里低油脂最佳選擇, 而且很有飽足感
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可以看到菜肉的比例非常的均衡,


平日可以吃到更多的蔬菜絕對是健康餐盒最棒的地方,


重點是美味不變, 同樣非常好吃~
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香烤薄鹽鯖魚 $155


鯖魚是很傳統的臺灣便當菜色,


個人覺得這邊處理方式口味上較清淡一點,


不會像傳統鯖魚這麼重鹹,


而且整隻鯖魚非常厚實真材實料,


完全只有在居酒屋才會看到的等級,


可以看到這邊用料真的是完全不惜成本~
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還蠻喜歡這個豆腐蒸蛋加紅蘿蔔,


口感上多了一個層次,


還有搭配半顆溏心蛋,


絕對比一般的水煮蛋好吃, 也不失健康風格
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冬天的地瓜就是甜,


有些健康餐盒會給很大塊地瓜,


但是我覺得畢竟地瓜也是澱粉,


有飯的情況下, 還是當配料會比較適合


 
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椒鹽烤雞腿 $130


據說最受歡迎烤雞腿,


有別於一般的水煮雞胸肉,


烤雞的風味上絕對是更有層次小朋友大人都會喜歡


 
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整隻椒鹽烤雞腿以去骨的方式呈現,


蠻喜歡他們的鹽蔥搭配清爽但是味道很夠,


還可以品嚐得出有點微脆外皮


而且這邊肉品的份量都真的蠻多,


絕對不用怕飽足感上會感覺有落差~
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蔬菜部分,不同餐盒會有點不一樣基底搭配,


會特選當天3種不同蔬菜,


特選的配料地瓜等等組合


營養均衡蔬菜比例高,


而且都是水蒸方式保留營養而且不會吃得很油膩


吃完感覺我覺得是很美味又低負擔


 
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飯的部份選用紫米五穀飯,


比較粒粒分明的感覺, 還蠻喜歡這個口感搭配


不會完全是五穀米, 一般人也吃的習慣~


 
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慢燉牛腱飯 $160 預購限定 


最後推薦就是我個人覺得最特別隱藏版-牛腱飯,


牛腱比較常見在牛肉麵, 還有滷味當中


這邊牛腱真的非常軟嫩, 而且不會有很重醬油味


口感是比較偏向清爽而且切薄片, 飯搭配起來絕配
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滷透的牛腱很有古早味,


但是經過調整口感更清爽,


符合現在健康飲食需求~
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台南易立低卡餐


利用蒸烤為主的料理方式,


提供健康天然不失美味的餐盒料理


超過14種主餐的選擇豐富又不會吃膩


打破健康餐盒好像都是雞胸肉,


或者是大量水煮的那種感覺,


同樣的低油低鹽符合低卡標準
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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誰說健康餐盒一定無味、水煮,沒這麼美味呢?近南紡購物中心的易立低卡餐不僅一直以來有毅力的呈現出各式各樣的美味低卡餐,重點是每款便當都是經過營養師精算出卡路里後推出的餐點不僅兼顧美味、同時低負擔 每到用餐時間,易立低卡餐人潮就是絡繹不絕大家都會先在網路上事先預訂,拿了就走不必等易立低卡餐沒有室內用餐區,僅有外帶食用  餐點種類非常多,有雞、豬、牛、魚,以及魷魚通通有,而且選擇性很多可以全飯、半飯補地瓜、半飯補菜、半飯補瓜...更多選項可以至line訂單上查詢我個人是覺得變化性很多,常常吃也不膩以前對低卡餐的誤解總是認為肯定是水煮加上吃不飽,光想就覺得淡而無味,重點是價格還很昂貴不過易立低卡餐是讓我覺得豐盛之外,價格還很實惠因為它的主餐都是經過精挑細選,選用好的品質、份量大份,讓人吃起來心滿意足對肉控來說,易立低卡餐也可以吃的很心滿意足 餐盒設計緊密牢固,帶出門去野餐也非常適合;現在的天氣坐在戶外吹吹風,正好適合我這次點了四種不同口味的餐盒,跟著我一起來開吃吧 慢慢牛腱飯。165元/會員155元撲滿的牛腱肉用慢燉的方式將醬汁的味道都鎖進一片片的牛腱肉中誰說低卡不能吃醬汁?在營養師專業的計算
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誰說健康餐盒一定無味、水煮,沒這麼美味呢?

近南紡購物中心的易立低卡餐不僅一直以來有毅力的呈現出各式各樣的美味低卡餐,重點是每款便當都是經過營養師精算出卡路里後推出的餐點

不僅兼顧美味、同時低負擔
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每到用餐時間,易立低卡餐人潮就是絡繹不絕

大家都會先在網路上事先預訂,拿了就走不必等
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易立低卡餐沒有室內用餐區,僅有外帶食用
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餐點種類非常多,有雞、豬、牛、魚,以及魷魚通通有,而且選擇性很多

可以全飯、半飯補地瓜、半飯補菜、半飯補瓜...更多選項可以至line訂單上查詢

我個人是覺得變化性很多,常常吃也不膩
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以前對低卡餐的誤解總是認為肯定是水煮加上吃不飽,光想就覺得淡而無味,重點是價格還很昂貴

不過易立低卡餐是讓我覺得豐盛之外,價格還很實惠
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因為它的主餐都是經過精挑細選,選用好的品質、份量大份,讓人吃起來心滿意足

對肉控來說,易立低卡餐也可以吃的很心滿意足

 
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餐盒設計緊密牢固,帶出門去野餐也非常適合;現在的天氣坐在戶外吹吹風,正好適合

我這次點了四種不同口味的餐盒,跟著我一起來開吃吧
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慢慢牛腱飯。165元/會員155元

撲滿的牛腱肉用慢燉的方式將醬汁的味道都鎖進一片片的牛腱肉中

誰說低卡不能吃醬汁?

在營養師專業的計算下,只要搭配得宜,其實食物也是可以吃得很有味道

 
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一片片燉的上色牛腱肉恰好的厚薄度、紋理清晰,不使用組合肉或是劣質的肉品

 
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吃起來嫩度極佳不會乾硬、醬香恰到好處

單吃涮嘴,配著餐盒吃更滿足

 
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每一款餐盒你會發現它的配菜上會稍微有一點不同

主要還是來自於計算後的卡路里搭配

配色上相當的亮眼,蔬菜本身吃起來也鮮脆好吃

 
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這個餐盒我是選擇半飯補瓜的方式

易立低卡餐會先去除掉多餘的水分,整個餐盒吃起來不會都是湯汁、水水的感覺,更不會影響五穀飯的口感

 
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五穀飯軟硬適中,非常的香

而且不要看它份量不多,吃起來真的很飽足耶

 

 
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厚切鮭魚。165元/會員155元

真的不要鬧了!超厚切的耶

而且色澤上一看就覺得很美味,就連平常不太愛吃魚的孩子也都搶著要你一口我一口的呢
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細緻又帶甜味的鮭魚厚實帶有油脂,即使是低卡餐也是要攝取一些好油才能促進新陳代謝
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一絲一絲的鮮嫩口感搭配上簡單的調味,提鮮了不少

愛吃魚的人千萬不要錯過了
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這個餐盒我選擇了全部是地瓜的組合

滿滿的地瓜,綿密又香甜

不會有偏乾或是粗糙感

 
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水煮蛋的蛋黃也是剛剛好的熟度

我本人很害怕太乾的蛋黃,這個吃起來剛剛好;蛋白也帶有Q彈感,清爽好吃
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鱻味烤魷魚。160元/會員150

你沒看錯....你真的沒看錯,一大尾的魷魚就在餐盒裡!

這真的是我看過最豪華的低卡餐盒

居然這麼大尾的魷魚在其中

 
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之前吃過的餐盒中的魷魚都是經過切塊,所以其實份量也不多

但是易立健康餐是直接給你一整尾啦(不囉嗦)

新鮮度更容易被審視

 
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扎實又厚重到我拿起來真的非常有份量

而且鮮脆的程度,我真的不相信他是烤的呀!不僅將魷魚的鮮甜都鎖在肉中,那脆中還帶Q的口感真的好吃到大拇指直豎
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這個餐盒我選擇了全部都是五穀飯

原本一向對五穀飯沒有非常有興趣的家人,吃過易立低卡餐的五穀飯後發現五穀飯原來也可以煮得這麼恰到好處的濕潤與多層次的口感,非常驚豔
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香蔥雞腿飯。140元/會員130元

仔細看看這個價格,是不是其實跟外面便當店的價格落差不大?

尤其易立低卡餐都還是有經過精算卡路里的
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不僅每天都去市場買新鮮的蔬菜,少油少鹽的烹調,更是把青菜的原味與營養素都留在飯盒中

以為雞腿可能是切塊?易立低卡餐完全顛覆想像的就是大雞腿!

 
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而且我曾經記得正在飲控的朋友跟我說他不能吃任何醬汁

但是其實只要搭配得宜,醬汁、蔥鹽醬其實是沒問題的

看那雞腿的色澤如此的動人亮眼,恰到好處的呈現讓人食指大動

打開餐盒就聞到陣陣蔥鹽香撲鼻而來,愛慘了

 
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更別說咬起來嫩口度極度好吃,裡面還帶有雞汁涮嘴口感

雞腿肉本身的肉質不會是那種爛爛的、沒有彈性口感,反倒是驚奇的這肉質細緻~佐以蔥鹽醬超香,根本像在吃燒烤般的享受啊
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如果你對於低卡餐盒還有所誤解,我覺得你改天可以來易立低卡餐好好品嘗一下

絕對是超出你想像、顛覆你印象的低卡餐

好吃、實在、分量多,讓人天天吃都沒問題!

 

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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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