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營業時間
今日營業
11:00 - 21:00
星期一至五
13:00 - 20:00
星期六至日
11:00 - 21:00
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食記 (1)
台南中西區的正興街,每到假日總是擠的人潮滿滿水洩不通,而且新的店家是一間接著一間開,熱血日前在正興街前頭靠近西門路大菜市的附近,發現又多了一台小攤車是專門販售馬鈴薯的,店名叫做【塩川馬鈴薯】【塩川馬鈴薯】這名字相當十足的日式風格,但其實這名字的由來還挺有趣的,是用店主人的名字最後一個字去拆出來取名的,讓不知道的人還以為又是那個國家的地名咧XD店家的攤車看似很簡單,但其實都是自己純手工打造的,我個人感覺那股日式風格很濃厚,和後面的建築形成強烈對比,我個人很喜歡這種純手工打造的感覺,這也傳達了一種說不出的溫度呢!!這種馬鈴薯在台南我是第一次見過,也是第一次看到馬鈴薯竟然有這種可愛的大小,大小約六~八公分,挺適合女生邊走邊吃,而且也不怕張大嘴吃~有失那優雅感!! 這馬鈴薯原味就是味增口味,是以水煮的手法下去製作,店家說這種製作方式是從日本學習回來的,連馬鈴薯用的大小和口味也與日本如出一轍口味一共有五種這次一共點了兩種口味試試,先來看看山葵椒鹽粉這味道,山葵椒鹽搭著海苔與馬鈴薯一口吃下,原以為味道會被山葵椒鹽粉帶著走,但沒想到味道還算是各司其職,馬鈴薯的香氣依然很濃厚,而且因為馬鈴薯是帶皮的,所以吃下的口感是會加分的,因為有加上味增所以會帶點甜甜的口感,還挺適合台南人的口味喔!香濃起司我個人很喜歡這味,因為起司與味增搭配後,呈現出的口感是鹹甜鹹甜的氣味,我喜歡>///////<這間店賣的東西可以說是正興街上的小亮點,不管是攤車的造型和賣的東西其實都挺有特色的,也相當適合女性朋友享用,正興街最有名的是散步甜食,那我想...叫塩川馬鈴薯為正興街新散步鹹食也不為過吧!!!下次有來玩,不妨來試試這不一樣的新味道吧!!店家名稱:塩川馬鈴薯消費時間:2013年10月地址:台南市中西區正興街12號前營業時間:平日下午1點~晚上八點、假日早上11點~晚上9點 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)