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台中最多曲奇餅口味的「SweetsPURE」這次在母親節推出多檔回饋活動,他們家的蛋糕及手工餅乾都是使用天然食材來製作,主要希望每個品嚐他們家產品的人都能感到幸福且無負擔,而這次主打的女王媽咪超適合送給最愛的母親,新款的幸福御守則非常適合芋泥控!鄰近文心森林公園及IKEA的「SweetsPURE」就坐落在公益路二段與河南路四段的交叉口,來這買手工曲奇餅和蛋糕可將車子停在1h/$20元的三塊厝停車場,若幸運一點,店門口停車格也有機會可以停到。SweetsPURE環境「SweetsPURE」的店面不大,裝潢以白色為底營造出自然溫馨的氛圍,讓人進門來挑選蛋糕甜點不會有太大的壓力。若是來了解產品,也有地方可以坐下來好好挑選一番,而試吃的時候還會提供免費茶飲做搭配,是不是很貼心呢☺️原以為「SweetsPURE」只有賣曲奇餅,沒想到他們還有精緻的喜餅禮盒產品,讓準新娘們也能有另一種選擇。說到「SweetsPURE」的招牌曲奇餅,就不得不讚嘆一下,他們的口味是我們看過最多元的!而每個口味也都有不一樣的鐵盒來包裝非常用心,總共有原味、伯爵茶、可可、玫瑰、乳酪起司、草莓、抹茶、咖啡、日月潭紅茶及季節限定
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台中最多曲奇餅口味的「SweetsPURE」這次在母親節推出多檔回饋活動,他們家的蛋糕及手工餅乾都是使用天然食材來製作,主要希望每個品嚐他們家產品的人都能感到幸福且無負擔,而這次主打的女王媽咪超適合送給最愛的母親,新款的幸福御守則非常適合芋泥控!
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鄰近文心森林公園及IKEA的「SweetsPURE」就坐落在公益路二段與河南路四段的交叉口,來這買手工曲奇餅和蛋糕可將車子停在1h/$20元的三塊厝停車場,若幸運一點,店門口停車格也有機會可以停到。
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SweetsPURE環境
「SweetsPURE」的店面不大,裝潢以白色為底營造出自然溫馨的氛圍,讓人進門來挑選蛋糕甜點不會有太大的壓力。
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若是來了解產品,也有地方可以坐下來好好挑選一番,而試吃的時候還會提供免費茶飲做搭配,是不是很貼心呢☺️

原以為「SweetsPURE」只有賣曲奇餅,沒想到他們還有精緻的喜餅禮盒產品,讓準新娘們也能有另一種選擇。

說到「SweetsPURE」的招牌曲奇餅,就不得不讚嘆一下,他們的口味是我們看過最多元的!而每個口味也都有不一樣的鐵盒來包裝非常用心,總共有原味、伯爵茶、可可、玫瑰、乳酪起司、草莓、抹茶、咖啡、日月潭紅茶及季節限定的櫻花這10種,是不是非常的驚人!不過也更能滿足不同族群的喜好呢?
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其他則還有冷藏櫃裡的小蛋糕和蛋糕捲,嘴饞想吃個下午茶甜點在這也能獲得滿足?
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這款是今年母親節主打的限定蛋糕,使用有機可食用性玫瑰花瓣裝飾合成的禮服華麗又逼真,想寵愛媽咪買這款準沒錯~蛋糕的外層使用清爽不膩口的法國鮮奶油來製作,裡頭的扎實的蛋糕體則是香草口味,細細咀嚼有淡淡的香草香氣,內餡則是搭配香甜的草莓玫瑰醬與酸酸甜甜口感細緻的覆盆子慕斯,層次相當鮮明,是款很適合女生的甜點~
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為新款的幸福御守則是我最喜歡的口味,外層一樣是清爽不油膩的法國鮮奶油,口感輕盈不油膩,裡頭的內餡則是吃得到顆粒的濃郁檳榔心芋泥及扎實但彈性十足的古早味布丁,這口味跟小時候吃到的芋頭蛋糕超像!整體口味甜而不膩,搭配上頭的白巧克力花點綴使蛋糕更為現代感,但味道卻是充滿小時候回憶的芋頭蛋糕?
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水果音樂盒
原價$780 9折$702 / 88折$686 / 85折$663
蛋糕只限到店自取,不提供宅配
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外層的拇指蛋糕有加上糖粉來製作,第一口吃下去的感受讓人似曾相似的感覺,原來是台式馬卡龍的味道?沒想到西式的甜點能有台式的風味,這真的滿有創意的!上頭的水果有草莓和奇異果,不過其實都是主要以當季的新鮮水果來製作,奇異果和草莓清香不酸澀,而且都會是會甜的唷!內餡則是蔓越莓的蛋糕體和手工熬煮的草莓醬及卡士達布丁,以口感來說這款層次更豐富!
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繽紛世界
原價$750 / 9折675 / 88折$660 / 85折$638
蛋糕只限到店自取,不提供宅配
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繽紛世界有三種水果來做搭配,這季節吃到的是奇異果、藍莓和草莓,水果新鮮一點也不酸,上層一樣是香草蛋糕,中間是綿密細緻且酸酸甜甜的草莓慕斯與草莓卡士達布丁,最底下則是草莓口味的蛋糕體,非常適合喜歡吃草莓的人,但要這個季節來吃才有草莓唷!
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SweetsPURE的曲奇餅是奶素可以食用的手工餅乾,奶油選用的是澳洲頂級發酵性奶油「GOLDEN CHURN」,而天然動物性的奶油,是來自紐西蘭天然牧場新鮮牛奶萃取而成,因為是使用最傳統的木桶發酵方式,故奶油有著獨特的風味。

季節限定 櫻花曲奇 (奶素) $310
供應時間:3~5月份
只有春天才有的櫻花曲奇餅使用的是日本進口的乾燥櫻花磨碎來製作,而粉嫩的討喜色澤則是來自甜菜根的特性,櫻花口味的曲奇餅有著清新淡雅的櫻花香氣,而SweetsPURE因為還有加入天然海鹽,因此濃郁的奶香之中還帶有海鹽的鹹香,鹹與甜的交織使餅乾的香氣更為豐富且不死甜。
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每一盒曲奇餅約有26片餅乾左右,若片數不夠也一定達有淨重182公克,在沒有拆封的情況下,可以在常溫保存一個月,若已拆封則是約兩個星期,而為了避免口味互相影響,因此每盒只做單一口味。
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可可曲奇 (奶素)$290
可採用的是馬來西亞的頂級可可豆,微苦微甜是男女都喜愛的口味,比起一般的巧克力更為耐吃不甜膩。
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原味曲奇 (奶素)$290
吃曲奇餅必吃的口味則是原味了,這一款也最能感受出每一個品牌的曲奇餅特性,使用美國進口的小麥來研磨,搭配「GOLDEN CHURN」的奶油使奶香濃郁十足且不油膩,口感酥酥鬆鬆的,搭配海鹽的鹹讓曲奇餅不這麼甜膩。
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玫瑰曲奇 (奶素)$310
玫瑰口味的曲奇餅則是選用有機可食用的玫瑰花搗碎而製成,因此細細咀嚼可以感受到玫瑰花瓣的碎片,不添加香精的關係,因此玫瑰的香氣是自然不造作的天然口味,讓本身不愛玫瑰味的我也是很能接受,這款也是女生詢問度最高的一個口味唷!
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伯爵茶曲奇 (奶素)$290
這款伯爵則是使用斯里蘭卡的伯爵茶葉磨碎來製作,因為是使用生茶葉的關係,因此顏色看起來比較青,伯爵茶的獨特香氣鮮明,品嚐得到佛手柑的獨特氣息,口味清香不甜膩,喜歡喝茶的我們相當喜愛這款。
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「SweetsPURE」的產品相當多元且豐富,尤其是手工曲奇餅更是多達九種口味,且從結婚的喜餅禮盒到生小孩的彌月蛋糕與當媽媽後的母親節,「SweetsPURE」都能陪伴每個女性重要的階段,我想,這也是「SweetsPURE」最想要傳達的幸福感☺️
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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