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2017-01-19
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這裡不只平價生魚片丼飯新鮮，還有無菜單套餐料理喔~高町日本料理位於文心一路，附近有停車場，家庭式日本料理樸實而溫馨，丼飯平價生魚片新鮮好食，店家自醃甘味苦瓜跟香柚大根清爽脆口，還可跟老闆討論無菜單料理，無論自己吃、宴客、聚餐都超值吃飽飽唷~星羽跟阿克超愛日本料理der！雖然沒有刻意去收集，日本料理不知不覺也吃了不少間了，最近我們在台中的日本料理愛店，包含旬彩菜的丼飯跟一兼都結束了，超級哀傷~好在好碰油知道星羽超愛日本料理，特別帶我去她的超愛店，也讓我多了一個私房愛店呢！高町日本料理位於文心一路，巷弄內，附近有停車場但位置不多，招牌不算很顯眼，不過巷弄內店家不多，應該還滿好找的~大樓一樓改裝的店面外觀挺樸實，有點小花草，門口寫著推薦餐點，高町在台中已經小有名氣，之前星羽跟阿克晚上光顧過幾次，門口都要排隊，不過翻桌率挺快的，稍等一下就有位置，這天是平日中午，不用排隊~營業時間：週二-週日 11:0014:00 / 17:00-21:00，週一公休。用餐空間很簡單，頗有日本家庭料理的氣氛，昏黃燈光帶點溫暖，老闆說不想花太多錢在裝潢上，環境簡單乾淨好用餐即可，寧願把裝潢的錢回饋道餐點價格級食材
這裡不只平價生魚片丼飯新鮮，還有無菜單套餐料理喔~高町日本料理位於文心一路，附近有停車場，家庭式日本料理樸實而溫馨，
丼飯平價生魚片新鮮好食，店家自醃甘味苦瓜跟香柚大根清爽脆口，
還可跟老闆討論無菜單料理，無論自己吃、宴客、聚餐都超值吃飽飽唷~
星羽跟阿克超愛日本料理der！
雖然沒有刻意去收集，日本料理不知不覺也吃了不少間了，
最近我們在台中的日本料理愛店，包含旬彩菜的丼飯跟一兼都結束了，超級哀傷~
好在好碰油知道星羽超愛日本料理，特別帶我去她的超愛店，也讓我多了一個私房愛店呢！
高町日本料理位於文心一路，巷弄內，附近有停車場但位置不多，
招牌不算很顯眼，不過巷弄內店家不多，應該還滿好找的~
大樓一樓改裝的店面外觀挺樸實，有點小花草，門口寫著推薦餐點，高町在台中已經小有名氣，之前星羽跟阿克晚上光顧過幾次，門口都要排隊，
不過翻桌率挺快的，稍等一下就有位置，這天是平日中午，不用排隊~
營業時間：週二-週日 11:0014:00 / 17:00-21:00，週一公休。
用餐空間很簡單，頗有日本家庭料理的氣氛，昏黃燈光帶點溫暖，老闆說不想花太多錢在裝潢上，環境簡單乾淨好用餐即可，
寧願把裝潢的錢回饋道餐點價格級食材上，讓大家吃的開心快樂比較重要~
店內裝潢簡單，但來自日本的小物還是好可愛喔，好想把河豚燈帶回家！為保持生魚片的新鮮，生魚片蓋飯恕不提供外帶喔~
因為這天是五月微風的春酒和慶生會，加上今天主要是吃套餐，星羽沒有拍點餐菜單，想參考外觀跟菜單的捧油可以參考焦小糖的文章(2014)，
給大家參考一下黑板上的推薦菜色，明太子加生魚片蓋飯只要250元，夠俗吧~
小菜公家三中盤，高町的小菜全部都是自己醃的，清爽又夠味！甘味苦瓜跟香柚大根是招牌，咬起來都喀滋喀滋，必吃！
甘味苦瓜微苦中帶著梅漬的酸味跟甘味，不吃苦瓜的星羽都很愛，
香柚大根爽口又爽脆，帶著柚子的香氣，口感很讚，
蓮藕脆口中帶酸辣，真的有辣喔，很下飯~XD
今天吃的套餐，印象中一人是500元上下，大家都吃的飽飽又開心，樣式不少，生魚丼飯又新鮮，都可以跟老闆討論菜單喔，老闆人很古意的！
鯖魚跟鮭魚親子握壽司一上桌，星羽差點歡呼，最愛吃壽司！大大片鮭魚垂下來根本看不到飯，一入口油脂在嘴裡化開，好鮮好甜，
再配上逼逼撥撥帶鹹香的鮭魚卵，鮮美的津液在嘴裡擴散，齁甲~
鯖魚(應該是吧XD)的口感比較結實彈牙，不腥，跟薑末和蔥花一起入口，越嚼越有滋味~
烤日本茄子本來就是星羽的愛，軟嫩的日本茄+味噌醬，簡單而溫暖的美味，這份烤茄子調味剛剛好，適量的味噌跟柴魚花、白芝麻更提出茄子的甜味，
用湯匙舀下略揪C的茄子肉，入口清爽好食，連皮都可以吃光光~
新上市的炸可樂餅有咖哩跟起司口味，老闆很貼心的一個一半，兩種都以馬鈴薯為主要食材，咖哩口味略帶一點咖哩味，不濃郁，
起司口味可樂餅在中間真的有夾一層乳白色的起司，跟馬鈴薯超搭，星羽很喜歡~
鮭魚龍骨甘露煮是一大盤讓大家分食，請自由取用~這道料理就比較見人見智，席間好幾個捧油喜歡這種甜甜QQ的滋味，
不過對星羽來說魚味有點重，嚐了一塊默默放下筷子......
將將將將~~豐富的生魚丼飯來囉！這是減飯版本喔~正常的飯會更多一些！生魚片、花枝、蝦蝦、蟹肉、干貝、明太子、鮭魚卵鋪得滿滿滿，看不到飯，
碗不算大，但挺實惠，有位捧油不敢吃生魚片，老闆也很貼心的幫忙炙燒唷~
越看越餓，老天可以不要再下雨了嗎? 好想馬上衝去高町來一碗喔...生魚片很新鮮，入口鮮甜，鮭魚軟嫩油脂甜，紅魽Q彈帶口感，
蟹肉一絲絲的很揪C，軟絲口感彈牙很有咬勁，海味十足，
還有那炙燒過後再夾入明太子的干貝！明太子鹹鮮鹹鮮，干貝軟嫩，好好吃！
青菜、豆腐、洋蔥、紫菜還有魚肉，滿滿料料滿滿的味噌湯，喝下去胃暖暖的不會過鹹，很舒服，光這一碗下肚就很有飽足感了~
這天的生日蛋糕是五月微風的巧克力蛋糕，排排站的小巧蛋糕上插著一根根紅白相間的蠟燭，一簇簇小小的燭火閃耀在蛋糕上，也慢慢閃耀進我們心中，
謝謝這場別出心裁的春酒跟慶生會，讓我們度過了一個別出心裁又美好的下午，
巧克力蛋糕濃郁不死甜，好吃的不得了，愛巧克力的捧油千萬不要錯過喔！
更多五月微風的好吃鹹派、貓拳跟巧克力蛋糕請點我。
整體評價位於文心一路的高町日本料理，是星羽的新歡！
家庭式日本料理裝潢，很平常，樸實中帶點溫馨，裝飾的日本小物很可愛，
餐點價格平實，200元-250元就有生魚片丼飯，雖然不大碗卻很新鮮好食，
店家自己醃漬的甘味苦瓜、香柚大根等小菜都清爽脆口，星羽愛到買回家配稀飯~
除了平價的單點菜色外，也可以跟老闆討論無菜單的套餐菜色喔，
一樣到到樸實好食，分量多多吃很飽，價格也挺可愛，
推薦給想打牙祭、想請客、要聚餐、想吃新鮮丼飯又不想花大錢的捧油唷~
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