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2016-06-24
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今年的母親節來收藏在口袋名單已久的紅巢燒肉紅巢燒肉工房就在水相餐廳內水相僅去過位於大遠百內的分店(食記在這)，還是本店的氣氛較佳!佔地頗大的水相，這一片的水池也算是招牌之一，晚上燈光再打下去更是美!水相外觀看起來和一般的餐廳差異極大，頗有豪宅風啊!連天空看起來也特別美一入內是水相的範疇，順手拍了幾張過過癮看看那中間排的長椅子，歐風味十足長長的桌椅，如果燈光再昏暗一點會讓我想到哈利波特XD紅巢燒肉工房入內有一排可上鎖的置物櫃怕烤肉味會沾上外套的話可以鎖起來，不過服務員沒有向我們說明這些都是網路上看食記得知!也許現在是夏天沒有外套可以鎖吧，所以就直接省略說明了!紅、黑味道濃厚的色彩為主軸鏡頭右邊還有一排長腳椅區話說我還真想拍拍長腳椅區，無奈已經有人入座!沙發區的座位感覺很舒適長腳椅區的座位坐在長腳區的人不是別人就是我們XXD這是吃完飯時拍的本來想拍五張長腳椅的，但姪子就是不肯離開座位讓我拍一下椅子還蠻穩的!但小朋友坐還是要小心點!菜單話說有了LINE生活也豐富了起來這次大伙都點海陸雙人餐($1380加一成)不過姊姊不吃牛所以單點，結果連點了三樣東西都缺貨命中率也未免太高了點XXD後來店員送
今年的母親節來收藏在口袋名單已久的紅巢燒肉
紅巢燒肉工房就在水相餐廳內水相僅去過位於大遠百內的分店(食記在這)，還是本店的氣氛較佳!
佔地頗大的水相，這一片的水池也算是招牌之一，晚上燈光再打下去更是美!
水相外觀看起來和一般的餐廳差異極大，頗有豪宅風啊!
連天空看起來也特別美
一入內是水相的範疇，順手拍了幾張過過癮看看那中間排的長椅子，歐風味十足
長長的桌椅，如果燈光再昏暗一點會讓我想到哈利波特XD紅巢燒肉工房入內有一排可上鎖的置物櫃
怕烤肉味會沾上外套的話可以鎖起來，不過服務員沒有向我們說明
這些都是網路上看食記得知!
也許現在是夏天沒有外套可以鎖吧，所以就直接省略說明了!
紅、黑味道濃厚的色彩為主軸鏡頭右邊還有一排長腳椅區
話說我還真想拍拍長腳椅區，無奈已經有人入座!
沙發區的座位感覺很舒適
長腳椅區的座位
坐在長腳區的人不是別人就是我們XXD
這是吃完飯時拍的本來想拍五張長腳椅的，但姪子就是不肯離開座位讓我拍一下
椅子還蠻穩的!但小朋友坐還是要小心點!菜單
話說有了LINE生活也豐富了起來
這次大伙都點海陸雙人餐($1380加一成)不過姊姊不吃牛所以單點，結果連點了三樣東西都缺貨
命中率也未免太高了點XXD
後來店員送上這盤餅乾聊表心意…
飲料
清涼暢快~
熱湯其實有水，還有熱湯(忘了叫什麼名字，有淡淡柴魚味，滋味不錯)
可以不用點飲料，但套餐有附二杯!
對了，還有醋飲，雖然杯子有冰過，但還是不夠力!還是有冰過形成碎冰的醋飲比較吸引我~
日本越光米飯
和風蔬菜海藻沙拉一盤就是二人份，男的店員一送上來就要我們趕快決定要分成幾盤
不過其實話都還沒有聽清楚，聽明白後表示不需要那麼麻煩，我們直接這樣子吃即可!
牛肉片，其實肉也分不怎麼出來，左邊有灑葱花和蒜泥的是牛舌牛舌只需要烤一面即可，牛舌的滋味口感有點脆脆的很棒!
白平衡還真是有點困擾!左上的不是芋頭，是山藥，烤得有點乾乾的即可!
第一次吃用烤的山藥，口感是脆脆的，好吃!
附的萵苣，還可以再續，小菜剛好有泡菜，可以彷效韓式烤肉包起來吃，但醬料差異頗大~不過吃多少肉就該吃多少菜!這樣子比較健康啊
香菇只有二片實在有點兒少!烤起來軟嫩又多汁!帶骨香腸烤來滋味還不錯，但最棒的是…
大腸頭
大腸頭處理得很乾淨沒有腥味且有滷過，烤起來油脂一直滴，炭火特別旺送進嘴裡更是香啊
單點的烤飯糰，是點給姪子們吃的
三份的蝦子，沒有人敢吃生蠔，全部換成了蝦
蝦子也不小尾，挺新鮮Q彈~
吃得差不多來外面(應該是吸煙區吧)拍拍照~夜晚的水相真迷人
夜景手持隔壁不知在動什麼工?
最後的甜點:日式四品冰淇淋
下面一顆顆的是湯圓
咖啡凍
最上面是紅豆
湯圓QQ的配上冰淇淋好搭喔!冰淇淋還真好拍，繞著它拍了一圈!
紅巢燒肉工房的肉質都還不錯!
牛肉優於豬肉!!!
不吃牛肉的人建議吃原燒會較適合(就價位來說)
不過肉都灑上不少的鹽，某些清淡口味的人可能不愛~
另外這樣的價格服務態度的水準似乎沒有跟到位!
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