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2015-06-15
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我們又來多波啦啦酗酒啦！這次有酒肉朋友提供了32年的威士忌，還有一瓶不知多久的高粱，結果我忘了拍這個重點威士忌與高粱，感謝多波啦啦的小貓又送我們水蜜桃氣泡酒朱固力跟他娘剛好又回來台灣來，所以就一起約出來吃吃喝喝，朱固力又長大了，而且稍微比較能夠溝通，但是有時候還是歡歡的今天還帶了樹葡萄來給大家嚐嚐，就是桌上那盤黑黑的果子，又稱嘉寶果或黑色威而鋼，眾男士們聽到威而鋼就趕快搶來吃，但是這東西好像對那方面沒甚麼用吧！樹葡萄皮很厚，含豐富的核黃素與丹寧，一口咬下酸甜澀都在嘴裡，子很大一顆，其實感覺比較容易入口的就是連著皮的那一層薄薄的果肉，有點像是山竹那樣的感覺，第一顆吃下覺得很特別，不過會越吃越順口，甜的很甜酸的很酸，蠻好吃的 這次我點了一個從來沒點過的烤雞翅凱薩沙拉，雞翅給大家下酒，沙拉給減肥中的我吃跟隔壁的錦津澤日是家庭料理叫了我很愛的烤肋眼牛排來下酒，看起來是不是就很讓人流口水呢？我忘了問小貓可以攜帶外食嗎就擅自拿進來了，哈！非常拍謝捏！小貓貓，各位同學不可以學我帶外食進來唷！這是很危險的動作，因為我有練過，所以不必擔心所以今天我不是來介紹波多啦啦的，因為已經介紹很多次了今天要來介紹波
多久的高粱，結果我忘了拍這個重點威士忌與高粱，感謝多波啦啦的小貓又送我
們水蜜桃氣泡酒朱固力跟他娘剛好又回來台灣來，所以就一起約出來吃吃喝喝，朱固力又長大
了，而且稍微比較能夠溝通，但是有時候還是歡歡的今天還帶了樹葡萄來給大家嚐嚐，就是桌上那盤黑黑的果子，又稱嘉寶果或黑色
威而鋼，眾男士們聽到威而鋼就趕快搶來吃，但是這東西好像對那方面沒甚麼用
吧！
樹葡萄皮很厚，含豐富的核黃素與丹寧，一口咬下酸甜澀都在嘴裡，子很大一顆，其實感覺比較容易入口的就是連著皮的那一層薄薄的果肉，有點像是山竹那
樣的感覺，第一顆吃下覺得很特別，不過會越吃越順口，甜的很甜酸的很酸，蠻
好吃的
這次我點了一個從來沒點過的烤雞翅凱薩沙拉，雞翅給大家下酒，沙拉給減肥中的我吃
跟隔壁的錦津澤日是家庭料理叫了我很愛的烤肋眼牛排來下酒，看起來是不是就很讓人流口水呢？我忘了問小貓可以攜帶外食嗎就擅自拿進來了，哈！非常拍謝
捏！小貓貓，各位同學不可以學我帶外食進來唷！這是很危險的動作，因為我有
練過，所以不必擔心
所以今天我不是來介紹波多啦啦的，因為已經介紹很多次了今天要來介紹波多啦啦隔壁的鄰居~錦津澤日式家庭料理，這是我自從沒交通工具
以來，最常去光顧的店了，因為我超愛吃他們家的燒烤肋眼牛排定食
其實這條錦新街上的店面都不大，不過倒是越來越熱鬧了
是一家很便宜不貴的日本料亭，有各式定食、丼飯、壽司、生魚片等等，豬爸豬媽也很愛吃這一家，這張有照到老闆的屁股，是一個爽朗的中年硬漢，我看他很有婆婆媽媽的緣，每次講話都逗的婆婆媽媽們開心的呵呵笑
招待毛豆
介紹幾道我們每次必點的美食，這是柴汁豆腐，嫩豆腐裹著一層柴魚片拿去酥炸，香香酥酥而裏頭嫩嫩滑滑的，尤其湯汁香甜不會太鹹，每次我們都會喝光光
我也很愛他們家的手捲，因為裡頭都會包蘋果絲，甜甜脆脆的非常棒，多了水果的香甜唷！健康十足的手捲，我想不愛吃蔬菜的小朋友一定也會很愛
炸豬排也相當好吃，皮酥脆卻不油膩
不是很厚的那種豬排，但是口感扎實，皮肉不會分家，沾甜辣醬或他們特調的柴汁都很美味
不喜歡吃炸豬排的也可以點烤豬排，但我比較愛炸豬排，因為烤豬排略略有點乾澀，他們家的牛丼也很好吃，只可惜每次我吃牛丼時不知為什麼都會沒帶相機在身上，所以一直沒拍到他
我最常點的燒烤肋眼牛排套餐，之前吃過一次牛小排的我覺得還好，還是肋眼優
會附上茶碗蒸與湯品跟一個甜點
泡菜及醃漬青梅都很開胃耶！每次都會很想續這兩樣，白飯配梅子真對味，難怪日本人那麼愛
附的沙拉我也很愛，因為都會有輕脆的蘋果與甜玉米，醬汁是酸甜清爽的和風醬汁，在灑上柴魚花，我喜歡這樣的搭配
肋眼烤得恰到好處，表皮微焦，肉質鮮甜而且很柔嫩，本身就有塗上一層甜甜的像烤肉醬汁的醬料了，但是沾椒鹽更是美味
或配白飯也很下飯唷！
貼心的兌換贈品卷，所以每次來消費都會拿到一張老闆是個很有愛心的人唷！我在網路上有找記者採訪他的資料
錦津澤定食日式家庭料理
台中市北區錦新街19號
TEL: 04-22291155
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