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2023-07-16
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台中景觀餐廳推薦！落羽松秘境、台菜餐廳、網美餐廳、古早味農家菜 、約會聚餐餐廳、樂田巷超人氣熱門美食推薦！ 台中南屯也有這麼美的地方-田寮農莊 絕美幽靜的落羽松秘 唯美的讓人好忘憂好似來到人間仙境一般 第二代老闆一改傳統桌菜形式將傳承20年的農家菜翻轉為精緻定食 提供古早味農家菜 不管是 頭路菜、紅燒小封肉、麻油雞、蟹肉豆腐煲....這種手路菜到炸豆腐、鮮蝦韭菜菓....這類的小點也都吃的到 是遠離城市喧囂吃美食的好去處 田寮農莊位於南屯區樂田巷弄之中 外觀看上去就像是一個鄉間的觀光工廠距離台中市中心只要十五分鐘內即可抵達 民國九十年開幕至今都以辦桌菜為主 第二代老闆近期轉型成簡餐式的景觀餐廳並延用原辦桌菜的菜色縮小成特色套餐 想嚐嚐傳統農家菜的滋味 這裡超適合田寮農莊備有超級大的停車場 開車來真的很方便的停好車 只需要走十公尺 就可以抵達田寮農莊的入口囉！一進到田寮農莊就被這造景設計吸引了真的跟小時候住在鄉下時真的一模一樣耶！光是這個區域就可以慢慢逛一下段時間了一進到田寮農莊的用餐區域 一夥人就被眼前的這個景緻吸引了想不到就在台中市區還有這樣的地方 用
台中景觀餐廳推薦！落羽松秘境、台菜餐廳、網美餐廳、古早味農家菜 、約會聚餐餐廳、樂田巷超人氣熱門美食推薦！
台中南屯也有這麼美的地方-田寮農莊 絕美幽靜的落羽松秘 唯美的讓人好忘憂
好似來到人間仙境一般 第二代老闆一改傳統桌菜形式
將傳承20年的農家菜翻轉為精緻定食 提供古早味農家菜 不管是 頭路菜、紅燒小封肉、麻油雞、蟹肉豆腐煲....這種手路菜
到炸豆腐、鮮蝦韭菜菓....這類的小點也都吃的到 是遠離城市喧囂吃美食的好去處
田寮農莊位於南屯區樂田巷弄之中 外觀看上去就像是一個鄉間的觀光工廠距離台中市中心只要十五分鐘內即可抵達
民國九十年開幕至今都以辦桌菜為主 第二代老闆近期轉型成簡餐式的景觀餐廳
並延用原辦桌菜的菜色縮小成特色套餐 想嚐嚐傳統農家菜的滋味 這裡超適合
田寮農莊備有超級大的停車場 開車來真的很方便的
停好車 只需要走十公尺 就可以抵達田寮農莊的入口囉！
一進到田寮農莊就被這造景設計吸引了真的跟小時候住在鄉下時真的一模一樣耶！
光是這個區域就可以慢慢逛一下段時間了
一進到田寮農莊的用餐區域 一夥人就被眼前的這個景緻吸引了想不到就在台中市區還有這樣的地方 用餐區圍著一個大水塘 種了大量植栽落羽松
夏來賞荷秋冬賞落羽松 讓人快門幾乎停不下來 適合拍網美照打卡 也很適合親子出遊用餐
不管從哪一個角度拍都超美的 環著水塘的步道剛好可以繞一整圈 相當適合走走拍拍美照水塘的中間也有木棧道可以走到中央 從那拍更是美
古色古香的環境 用起餐來 心情更是好
用餐空間相當明亮舒適 而且都是臨窗的景觀座位 一眼望出就是水塘跟落羽松美景如果是多人聚餐 還有大圓桌可以多人一起用餐 記得過來前可以先預約訂位
田寮農莊菜單價位過去都以辦桌菜為主 近期轉型成簡餐式的景觀餐廳 並延用原辦桌菜的菜色縮小成精緻化套餐
賣的仍是當初的農家料理、經典手路菜和中台灣在地台菜料理
每人低消NT$200元 用餐時間限制為90分鐘
田寮農莊｜田寮剁椒醬
喜歡吃辣的小夥伴們 一定要點
沒有像一般辣椒醬有著很多的辣油
而且沒有刺鼻的辣味 反而有著清雅噴香多層次的香氣 光聞就很想來碗白飯！
最關鍵的辣味則是後勁慢慢的上去 辣度持久但不強烈 十足會令人一吃再吃的絕妙口味！
定食相當豐富 共有四樣配菜(不定時更換) 分量算是相當足夠台梗九號香米飯 內用可無限續 都是老闆自己耕種灌溉的 喜歡也可以零售購買回家煮
小菜、燙青菜及茶飲這天小菜的洛神花也是《田寮農莊》自家製作 超脆很好吃
田寮農莊｜紅燒小封肉
必點白飯殺手 將三層肉切成厚約1～2公分 炸過再稍微滷製
不得不說這封肉真的超下飯的 裡頭還加了筍干
滷肉的很入味不死鹹 豬皮吃起來還有點QQ的口感！值得一點
田寮農莊｜頭路菜
田寮農莊的招牌菜之一「頭路菜」
頭路菜煲是吃辦桌 冷盤後的第一道熱菜
勾點薄芡以羹湯方式呈現的一道大菜
現在已經越來越難看到的頭路菜
在這裡用套餐來作呈現 真的很棒
裡頭的食材真的相當的豐富 有鵪鶉蛋、金針菇、魚皮、豬肉、筍絲、芋頭、白菜、香菇
配上香噴噴的米飯一起吃更是幸福感滿滿
田寮農莊｜三杯雞腿排
色澤金黃透亮入味！雞肉Q彈軟嫩
香氣相當濃郁 層疊出台式三杯鹹香味 讓人意猶未盡
帶出記憶中的台式農村味
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田寮農莊｜三杯杏鮑菇
好友的最愛 低脂肪、低膽固醇、低熱量 通過三杯的方式呈現
杏鮑菇爽脆入味 口感Q彈 老薑香氣令人口齒留香
田寮農莊｜藥膳排骨湯中藥的香氣配上大塊排骨 而且 湯夠熱 甘甜順口好喝
排骨給的還不少 軟嫩的排骨一咬就剝離 吃起來非常合我口味
田寮農莊｜巴西蘑菇雞湯 巴西蘑菇的多醣體對身體相當有益處 熬出來的湯底也鮮甜無比
特有的香氣加上雞肉的鮮味 濃醇好喝！
田寮農莊｜花好月圓將糯米湯圓下鍋油炸 起鍋後裹上花生糖粉 就是台灣辦桌時常見的經典菜色炸湯圓 象徵花好月圓之意
無論大人小孩都相當喜愛的一道甜點 外酥內軟滿口濃濃糯米與花生香氣
咀嚼後慢慢散出糖粉與糯米的甜 真的讓人愛不釋手
田寮農莊｜鮮蝦韭菜菓田寮農莊手工包製的「鮮蝦韭菜菓」外皮煎至酥脆
裡頭包裹著鮮蝦、韭菜 沾著一旁附上的特製辣醬更是增添風味層次
田寮農莊｜飲料 飯後來一杯冰涼的茶飲 超去油解膩
田寮農莊也有提供20-40人的包場服務
不管是慶生、謝師宴、同學會、團體聚餐通通都超適合
建議提前預訂免得撲空
經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!
羽諾聲明：
每個人的口味不盡相同 羽諾是以自身喜歡的美食作介紹
如果您跟我口味不同 也希望理性指教
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