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2017-01-20
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快來向上路三段的日式風格小冰店波屋,感受卡哇伊雪人黑化再漂白!好看好玩又好吃!餐點冷熱甜鹹都有,以小食為主,日式刨冰、烤糰子、冷/熱日式甜品,還有炸物,任君選擇,糰子、水果糖漿、煉乳等都是店家自己製作熬煮,希望讓客人吃得更盡興也更健康,口味自然,自己DIY用炭爐烤糰子,調整喜歡吃的冰品口味,好看好玩又好吃,快來看看吧!星羽從小就很喜歡雪人,總是很羨慕電視裡大笑著堆雪人的孩子,雪白圓滾滾的身軀,尖尖的鼻子,萌呆的外表很無害,看到就想笑,看了冰雪奇緣以後,對雪人的喜愛更升級了!太療癒了啦!先是超好聽的Do You Want to build a snowman,再來又出現傻呆的雪寶,先來看一下滿滿傻呆元氣魔力的雪寶吧~!逼逼逼~星羽在台中市區也發現雪人出沒,快帶來一點清涼吧!波屋 BORU BORU位於向上路三段,日式小冰店的裝潢溫馨又可愛,白色主色搭綠色點點簡單又有種清涼感,光外型就超吸人眼球的~真的很像星羽在京都看到的冰品小店,門口的雪人傻呼呼的很可愛,波屋 BORU BORU的店名來自BORU就是日本發音「球」的意思,圓滾滾的雪人是白白的球,爆料的炸起司球紅豆球是金黃的球,暖呼呼的烤
餐點冷熱甜鹹都有,以小食為主,日式刨冰、烤糰子、冷/熱日式甜品,還有炸物,任君選擇,
糰子、水果糖漿、煉乳等都是店家自己製作熬煮,希望讓客人吃得更盡興也更健康,
口味自然,自己DIY用炭爐烤糰子,調整喜歡吃的冰品口味,好看好玩又好吃,快來看看吧!
星羽從小就很喜歡雪人,總是很羨慕電視裡大笑著堆雪人的孩子,
雪白圓滾滾的身軀,尖尖的鼻子,萌呆的外表很無害,看到就想笑,
看了冰雪奇緣以後,對雪人的喜愛更升級了!太療癒了啦!
先是超好聽的Do You Want to build a snowman,再來又出現傻呆的雪寶,
先來看一下滿滿傻呆元氣魔力的雪寶吧~!
逼逼逼~星羽在台中市區也發現雪人出沒,快帶來一點清涼吧!
波屋 BORU BORU位於向上路三段,日式小冰店的裝潢溫馨又可愛,
白色主色搭綠色點點簡單又有種清涼感,光外型就超吸人眼球的~ 真的很像星羽在京都看到的冰品小店,門口的雪人傻呼呼的很可愛,
波屋 BORU BORU的店名來自BORU就是日本發音「球」的意思,
圓滾滾的雪人是白白的球,爆料的炸起司球紅豆球是金黃的球,暖呼呼的烤麻糬是彩色的球,
可愛多彩,簡單明瞭,自然不拖泥帶水,就跟店家的風格不謀而合~ 店面小小的,分為桌位區跟日式塌塌米座位區,喜歡哪種風格都可以,
店內裝潢更有日式感,好喜歡深色窗框中透進來的陽光,跟木桌椅結合呈現一種日式沉靜感,
座位不多,小巧卻可愛,超適合跟三五好友姐妹一起來這吃冰聊天,涼爽一下,
高腳椅桌後方的壁畫竟然出自美女店長的手作,也太多才多藝了吧!
這天我們是平日中午左右造訪,客人很多,一批批光臨,不過還好,沒有很爆滿~ 當日式沉穩氛圍碰到了各種可愛的小裝飾品,整個空間變得更可愛了,
有好多貓的小物喔,無論是掛畫、玩偶、肥滋滋的公仔,都讓人會心一笑,
牆壁上的貓咪掛畫好可愛喔,好想帶回家~~ 超級喜歡玻璃上的黑貓裝飾,翹著尾巴的黑貓彷彿下一步就要跳到車下去冒險,透視感十足~
幸運草的茶杯透著點點祝福,還有粉紅色的小花圖案的唷,希望大家都幸福快樂! 每人低消100元,菜單也是簡潔可愛,星羽很喜歡~
波屋的餐點可是冷熱甜鹹都有唷,日式刨冰、烤糰子、冷/熱日式甜品,還有炸物,
價格應屬中價位,不過據說店裡的餐點幾乎都是自製的,很費工但比較健康,
加上超可愛的外型,口味也很扎實,星羽覺得還挺值得的拉~
我們品嚐了:日式蕨餅、芝麻蕨餅、烤糰子-白玉、南瓜、烤糰子-芝麻、抹茶、花見、
起司球、紅豆球、招牌雪人、黑糖糰子、燒刨冰、蜜糖番茄、親親蘋果、奇異果冰。 日式蕨餅 原價50元 + 芝麻蕨餅 原價55元
早期在日本只有皇親貴族跟達官顯貴才能享用的蕨餅,現在在波屋就有囉!
店內的蕨餅採用日本進口蕨餅粉,自己製作,附上黑糖漿,
建議先品嚐原味,不夠甜再淋上糖漿一起吃,別有風味~ 外層沾滿滿黑芝麻碎碎的芝麻蕨餅,看似黑嚕嚕,一入口冰涼Q彈的口感讓星羽嚇一跳,
芝麻味很重,香氣很濃郁,喜歡黑芝麻的捧油會喜歡~ 星羽很喜歡原味蕨餅,外層沾裹的是黃豆粉,口感一樣冰涼Q彈,很彈牙!
蕨餅本身就有甜味,原味吃有黃豆粉不會太甜,淋上黑糖漿更是甜蜜蜜的,我好愛~ 烤糰子-白玉、南瓜 原價35元 + 烤糰子-芝麻、抹茶、花見 原價40元
肥肥的星羽最喜歡圓圓的糯米製品了!尤其是可以當乒乓球打的.......烤糰子,也是我的最愛!
波屋的烤糰子以串計價,每一串是3粒,俗稱糰子三兄弟(是這樣用的嗎?Orz),
店家會搭配一個炭火烤爐,讓客人自己DIY享受烤糰子的樂趣,大人小孩都玩的不亦樂乎喔~ 糰子分為白玉、南瓜、芝麻、抹茶和花見五種口味,據說也都是店家自製的!
什麼顏色就是什麼口味,原料清楚外觀也很明白,吃起來也很自然,口感比較偏湯圓,
其中以紅白綠組成的花見糰子,在日本可是特別於賞花時品嚐的唷,
跟日本一樣,附上的醬料是醬油,可自行沾取享受鹹甜交織的口味,
不過星羽私心比較喜歡直接吃拉,甜甜的糯米香讓人超滿足的~ 把糰子放在鐵架上就可以烤了,炭會燙手,小朋友要特別小心,
糰子雖然是冷凍的,但是要隨時注意翻動,不然很快就焦掉了,
若跟我們一樣以為糰子很耐烤的捧油,小心和我們一起發生"製造糰子毛毛蟲"的慘劇嘿! 燈愣~糰子毛毛蟲出場~~~~
這裡的糰子口感較像台式湯圓,比較扎實也比較彈,吃的出原料的香味,
沒有特別愛南瓜的星羽很史杯秀的愛上了南瓜糰子,淡淡南瓜甜味,好吃! 起司球 原價55元/串
起司球也是以串計價,這邊是兩份,別誤會了唷~
酥脆的炸皮裹上略Q的麻糬皮,再加上爆漿噴流牽到不行的起司,這道好好食!
起司控必點,小朋友一定也會超愛,趁熱吃美味加倍嘿~! 紅豆球 原價50元
一樣外酥脆內軟糯的紅豆球,自己熬煮的紅豆泥帶點蜜香,不會太過甜膩,
不過或許因為甜品比較多,起司球還是比較讓我們驚豔一些拉~ 招牌雪人 原價100元
最特別最招牌最呆萌也最療癒的雪人挫冰來囉!後面的大字報也太明顯了吧~
底層挫冰上放上鮮草、紅豆泥、大紅豆、糰子、和乾花生,在疊上一個雪人挫冰,超可愛,
搭配的是店家自己熬煮的燒仙草和煉乳,煉乳也是自己熬煮,超強!比一般市售煉乳不甜很多~ 白泡泡幼咪咪的雪人即將黑化,阿阿阿~會不會跟芈月黃歇一樣就回不去拉~~~
輕輕的從頭淋下燒仙草,白雪人從頭開始變成黑雪人,淋完整個都變喔咪馬!還是好可愛! 我們的雪人承受不了黑化的過程,頭"趴雞~"的就掉下來惹.....ㄜ......一定是因為我們一點也不黑!
其實黑化了也可以漂白阿...再從頭淋上店家自己熬煮的煉乳,馬上就跟喝了歐蕾一樣白回來惹~ 看看隔壁的雪人黑化後再度回歸白泡泡幼咪咪,瑞凡~我又白回來惹~~ 超卡哇伊的雪人挫冰不止好玩,會變黑變白變變變,也很好吃喔~
加了燒仙草和煉乳的刨冰有點甜甜,配上自己熬煮的大紅豆、仙草等料,
口感多元又不會太甜,吃起來有點像傳統加奶球的仙草冰,冰涼甜蜜,好消暑~ 黑糖糰子 原價120元
跟星羽一樣愛糰子的捧油,千萬不能錯過這款黑糖糰子刨冰,一上桌星羽就連聲尖叫好可愛啊!
刨冰上一顆顆原味、抹茶和芝麻糰子上灑上滿滿的黃豆粉,附上黑糖漿,
一顆顆糰子好似象徵圓圓滿滿,冰鎮過的糰子口感更Q,黃豆粉獨特的香氣更增風味,
淋上星羽最愛的黑糖漿,甜中帶甘蜜的滋味,簡單樸實卻雋永,讓人難忘~ 就算冰融化糰子還是很ㄉㄨㄞ,融入黑糖蜜和黃豆粉的糖水不會太甜,
讓星羽一匙一匙喝個不停,真的好喜歡這種甜中帶蜜的滋味呀~~ 燒刨冰 原價100元
別家吃不到的燒刨冰也是波屋的招牌,只有這裡有唷!
用蛋白霜炙烤過的外層帶甜軟綿,入口即化,有點像棉花糖的口感,
裡層鋪著甜蜜蜜的紅豆泥,還有彈牙的糰子,組合在一起品嚐,
軟綿+彈牙+甜蜜的多種口感在口中奏起多重奏,非常特別~ 蜜糖番茄 原價120元
誰說日式刨冰只能抹茶紅豆芝麻花生黑糖的?這裡偏推出一系列鮮果刨冰,酸甜好食又健康~
用店家自製的蜜糖番茄跟挫冰的組合是貓小白家女魔頭的最愛,邊舀邊"好吃好吃"的讚個不停,
醃漬過的蜜糖番茄甜中帶酸,是很自然番茄的味道,不會太酸,帶點梅粉的鹹甘味,很爽口,
澆上店家附上的煉乳,增加一點奶香和甜香,別有一番風味~ 親親蘋果 原價120元
很想遠離醫生又覺得削蘋果亂麻煩一把的嗎? 沒關係~來碗親親蘋果冰吧!
堆高高的冰山上淋上店家自己熬煮的蘋果糖漿,內餡滿滿的蜜蘋果,
就好像在吃蘋果一樣呀,很自然,夏天就是該來點自然的這一味~ 奇異果冰 原價120元
這道奇異果冰是星羽的本日TOP 1,清爽開胃,讓我一吃就愛上!
新鮮的奇異果比較酸,搭配細緻的刨冰和店家自行熬煮的奇異果糖漿,
酸V呀酸V~不小心想到了古X梅子綠茶的廣告,這道冰比梅子綠茶更夠味!
讓這個夏天多了一點不一樣的氣味,多了一點味蕾的刺激,愛酸的捧油一定會覺得口齒留香~ 整體評價
這個炎炎夏日的找雪人之旅,就在各種新鮮健康的水果冰、Q彈糰子、卡哇伊刨冰和炸丸子中宣告成功!
波屋 BORU BORU位於向上路三段,日式小店風格外觀和吸眼球的雪人桑超吸引人,
內用空間不大,分為一般桌位區跟要脫鞋的塌塌米區,日式沉靜氛圍放鬆舒服,
色彩繽紛造型可愛的小物公仔,增添了一點活潑可愛的氣氛,
還有牆壁上、玻璃上、櫃子上時而懶惰,時而元氣十足的貓兒們,愛心眼都跑出來了啦!
餐點屬中價位,冷熱甜鹹都有,日式刨冰、烤糰子、冷/熱日式甜品,還有炸物,任君選擇,
夏季推出的新鮮水果冰使用新鮮水果+店家自己熬煮的水果糖漿,口味自然清爽,
圓圓滿滿的黑糖糰子冰,Q彈的糰子+刨冰+黃豆粉+黑糖,甜甘滋味好順口,
像防空洞一般的燒刨冰,表層覆蓋著炙燒過的蛋白霜,多了棉花糖口感,很特別,
還有招牌超卡哇伊的雪人刨冰,利用燒仙草和煉乳黑化再漂白,很有古早味仙草冰的甜蜜喔!
除了各種各樣的冰品外,店家自製的烤糰子野千萬別錯過,自己DIY用炭爐烤好好玩,
糰子口感結實有點像湯圓,烤熱熱吃軟糯軟糯,好看好玩又好吃,小朋友也會超開心的啦!
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