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Mr.Mark馬可先生~大家都是知道販售的是有機養生麵包,除了麵包外當然也有輕食及蛋糕等,這次推出了蛋糕系列的彌月蛋糕,除了養生外還吃的到美味喔!!除了自用外,附上的提帶也適合送人喔!因為是彌月蛋糕,所以外盒非常可愛~提帶跟外盒都是相同圖案樣式。因為100%天然無人工添加,所以冷藏期限有點短喔!要儘早吃完。打開後,這次是三種口味的蛋糕捲~原味燕麥豆漿捲、巧克力燕麥豆漿捲、芝麻燕麥豆漿捲。依序分裝在盤子上~可以看到中間奶油處有覆蓋著塑膠片。利用下午時間就來份燕麥豆漿捲當做下午茶點心吧!首先是原味燕麥豆漿捲~切一小片入口咀嚼,外層蛋糕有著濃郁的香氣,裡頭有添加大麥燕麥,吃起來很細膩。中間層的奶油則是用嚴選加拿大、美國非基因改造黃豆,180分鐘催芽,然後進行研磨,不添加消泡劑,再用氣鍋爐熬煮1個小時,製成了豆漿,然後與牛奶提煉鮮奶油混合,吃起來有著濃厚的豆漿味,甜而不膩,味道很棒。而巧克力燕麥豆漿捲~用55%可可濃度製成蛋糕體,有著濃郁的香氣。咬一口,有著微微苦的巧克力香,與豆漿鮮奶油融合一起在嘴中,不甜膩的鮮奶油更把巧克力蛋糕體提升更細緻。連我家的丫弟也說冰冰涼涼的很好吃~最後的芝麻燕麥豆
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Mr.Mark馬可先生~大家都是知道販售的是有機養生麵包,除了麵包外當然也有輕食及蛋糕等,這次推出了蛋糕系列的彌月蛋糕,除了養生外還吃的到美味喔!!



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除了自用外,附上的提帶也適合送人喔!

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因為是彌月蛋糕,所以外盒非常可愛~提帶跟外盒都是相同圖案樣式。

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因為100%天然無人工添加,所以冷藏期限有點短喔!要儘早吃完。

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打開後,這次是三種口味的蛋糕捲~原味燕麥豆漿捲、巧克力燕麥豆漿捲、芝麻燕麥豆漿捲。

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依序分裝在盤子上~可以看到中間奶油處有覆蓋著塑膠片。

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利用下午時間就來份燕麥豆漿捲當做下午茶點心吧!

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首先是原味燕麥豆漿捲~切一小片入口咀嚼,外層蛋糕有著濃郁的香氣,裡頭有添加大麥燕麥,吃起來很細膩。

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中間層的奶油則是用嚴選加拿大、美國非基因改造黃豆,180分鐘催芽,然後進行研磨,不添加消泡劑,再用氣鍋爐熬煮1個小時,

製成了豆漿,然後與牛奶提煉鮮奶油混合,吃起來有著濃厚的豆漿味,甜而不膩,味道很棒。

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而巧克力燕麥豆漿捲~用55%可可濃度製成蛋糕體,有著濃郁的香氣。

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咬一口,有著微微苦的巧克力香,與豆漿鮮奶油融合一起在嘴中,不甜膩的鮮奶油更把巧克力蛋糕體提升更細緻。

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連我家的丫弟也說冰冰涼涼的很好吃~

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最後的芝麻燕麥豆漿捲,是用溫潤香氣十足的黑芝麻與麥燕一起融合於蛋糕中,還可以看到黑芝麻的身影呢!

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吃一口,嘴中有著黑芝麻的微香,與鮮奶油一起有著豆香及芝麻香,整個在嘴中化開,冰冰涼綿密又鬆軟的口感,再加上不甜膩,老媽很愛這個芝麻燕麥豆漿捲。

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這次品嚐到Mr.Mark馬可先生用有機豆漿製作的鬆軟好吃燕麥豆漿捲,它是採用有機發芽濃豆漿,不加一滴水,遵循古法製程,製造出濃醇豆香,100%天然無人工添加,整個吃起來綿密又鬆軟,整個呈現自然樸實原始風味,吃在嘴裡甜在心裡,很適合當作彌月蛋糕送禮,吃著健康又養生,老少咸宜喔!(以上為個人實際吃食後的感想,僅代表個人之意見)

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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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