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2020-05-05
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想吃道地原住民料理不用跑到深山野裡，也不必跑到花東地區，在台中市區就能嚐到部落裡的野味好料！這間隱藏在喧嘩都市裡的城市部落原住民風味餐廳，不僅能吃到道地原住民料理外，同時還可以欣賞原住民舞蹈及歌唱表演城市部落原住民風味餐廳位在青海路二段靠近環中路，距離逢甲夜市車程約5分鐘，是說城市部落原住民風味餐廳位沒有招牌，裝潢也超低調，經過真的不會發現他是一間餐廳，會以為是間私人園區呢唯一醒目的就是對面停車場的大扛棒，停好車記得餐廳就在城市部落停車場的對面哦城市部落不僅賣著道地的原住民料理，就連裝潢也非常部落風格，裡頭結合各種原住民元素，各族圖騰及漂浮木雕刻，充滿著濃濃的民俗風情，空間也非常寬敞舒適，座位數又多，非常適合團體聚餐呢城市部落除了原住民風情的座位區外，還有個靜謐的涼亭區，這裡的佈置彷彿小精靈的聚落，在這裡用餐別有一番風味呢糖糖來的這天還有原聲旅人丁力駐唱，他唱歌超好聽，而且什麼歌單都能點，老歌、流行歌他都會，超強！不僅歌聲好聽，還很會帶動氣氛呢城市部落的餐點品項非常多樣化，除了單點外，也有豐盛的桌菜選擇，有5000元、6000元、8000元及10000元，都是10人份的餐點子薑百合軟絲
想吃道地原住民料理不用跑到深山野裡，也不必跑到花東地區，在台中市區就能嚐到部落裡的野味好料！這間隱藏在喧嘩都市裡的城市部落原住民風味餐廳，不僅能吃到道地原住民料理外，同時還可以欣賞原住民舞蹈及歌唱表演
城市部落原住民風味餐廳位在青海路二段靠近環中路，距離逢甲夜市車程約5分鐘，是說城市部落原住民風味餐廳位沒有招牌，裝潢也超低調，經過真的不會發現他是一間餐廳，會以為是間私人園區呢
唯一醒目的就是對面停車場的大扛棒，停好車記得餐廳就在城市部落停車場的對面哦
城市部落不僅賣著道地的原住民料理，就連裝潢也非常部落風格，裡頭結合各種原住民元素，各族圖騰及漂浮木雕刻，充滿著濃濃的民俗風情，空間也非常寬敞舒適，座位數又多，非常適合團體聚餐呢
城市部落除了原住民風情的座位區外，還有個靜謐的涼亭區，這裡的佈置彷彿小精靈的聚落，在這裡用餐別有一番風味呢
糖糖來的這天還有原聲旅人丁力駐唱，他唱歌超好聽，而且什麼歌單都能點，老歌、流行歌他都會，超強！不僅歌聲好聽，還很會帶動氣氛呢
城市部落的餐點品項非常多樣化，除了單點外，也有豐盛的桌菜選擇，有5000元、6000元、8000元及10000元，都是10人份的餐點
子薑百合軟絲 360元
新鮮軟絲搭配百合、芹菜、甜椒、青椒、子薑等配料，軟絲Q軟鮮甜，份量十足，糖糖喜歡配著芹菜，多了爽脆的口感，層次更加豐富
宮保鬼頭刀干 330元
沒看到菜名，剛上桌時看到這個以為是炸過的豆干，沒想到竟然是鬼頭刀魚干，以宮保方式料理，口感超紮實，單吃會比較重鹹一些，配著飯吃超下飯，辣度大概是微辣至小辣之間
瑪沙魯煸鴨頭 300元
又是一道非常下酒的菜色之一，這個瑪沙魯煸鴨頭雖然口味偏重但不死鹹，糖糖超喜歡啃食脖子的部份，外皮帶點微脆，裡頭的肉也不會乾乾的，不到10分鐘就快被糖糖給啃光啦(羞~
小米雞肉捲 280元
將雞腿捲裡頭包覆著小米及假酸漿葉，Q軟鮮嫩的雞腿肉，帶著小米淡淡得香氣，外皮炸的相當酥脆，吃起來不會讓人覺得油膩，搭配抵下生菜，清爽又開胃
勇士樹豆豬腳 小 300元
樹豆又稱勇士豆，是部落常見之食材之一，加入豬腳一起燉煮，豬腳燉煮的好Q軟，滿滿的膠質，旁邊還有附上野菜，是說糖糖上網查了一下樹豆，發現他營養價值盛高呢
阿美石頭蝦 小460元
將鮮蝦鋪在圓潤的石頭上方下去悶煮，添加些許的薑、蔥及胡椒提味，沒有過多調味，保持著鮮蝦原有的鮮甜，肉質飽滿紮實，讓人一吃就停不下來，一隻接著一隻
干貝蛤蜊絲瓜 360元
這擺盤糖糖覺得很可以，以整條絲瓜料理呈現，將干貝、蛤蜊及絲瓜通通藏在絲瓜裡頭
裡頭滿滿的料，蛤蜊超多汁，絲瓜也好鮮甜，是說干貝的份量比較少，糖糖倒是挖到不少Q嫩的軟絲，不僅料好吃，就連湯汁也是精華，每一口都超甜的
紅藜小米飯 15元
城市部落的米飯也很不一樣，裡頭還添加了台灣藜麥，含豐富營養，口感更加多層次，好吃～
招牌桶烤雞 700元
壓軸招牌桶烤雞，來城市部落必點的美食，因現點現烤，建議大家事先預訂才不會等太久唷
香噴噴的烤雞一上桌立刻吸引大家的目光，光看那油亮亮的雞皮就令人垂涎三尺，雖然前面幾到菜已經讓糖糖有點飽，不過看到這隻烤雞依舊讓人想大快朵頤阿
雞皮烤的好酥脆，裡頭的雞肉更是鮮嫩多汁，搭配一旁附上烤雞時滴下來的雞油，精華通通都在裡面，不管是沾著雞肉吃還是淋在白飯上頭都棒的
城市部落原住民風味餐廳台中店真的是個聚餐的好所在，不僅料理創意，還能吃到道地的原住民料理，有著舒適寬敞的座位區，不時還會有原住民舞蹈表演及歌手駐唱，氣氛相當熱鬧呢
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