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等級4
托小花生日的福,也剛好小郵差最近在忙,我才可以頂替小郵差的位置享用和牛火鍋麻辣燙,小郵差你今天沒來虧大了,謝謝韋姊羅姊邀我當陪客,這種好康的事可要時時刻刻都想到我啊XDDD據可靠的消息指出,武之牛的消費型態改變了,改成牛排是用秤重量的,也開始提供麻辣燙火鍋吃到飽星期一~星期四來吃最划算,一個人吃到飽的火鍋麻辣燙是498元,五、六、日一個人就要599元了(兩人以上才可以開鍋)幫大家詢問了老闆什麼是火鍋與牛排恕不共桌,因為我第一次看時以為我點了牛排就不能點麻辣鍋了,其實是比方我們今天有四位來用餐,你不可以兩位點麻辣鍋,兩位點牛排,要四位都點麻辣鍋才可以,因為麻辣鍋是吃到飽的,而牛排部分是秤重量算單點的,無論你點吃到飽的麻辣鍋還是單點牛排都可以免費享用他們的吃到飽沙拉吧麻辣燙吃到飽的菜單有這些,他們的肉質都相當頂級,以498元這個價位算是水準之上啊!你上哪裡可以讓你美國prime級冷藏背肩牛和choice級冷藏雪花牛讓你吃通海,另外還有比較少吃到的丹麥附皮里肌肉,口感也很特殊用餐環境大又舒服,有點偏美式裝潢的感覺,武之牛也是在我的口袋名單裏很久了,但他離我家太遠了,不然我一定會常常來報到,我
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托小花生日的福,也剛好小郵差最近在忙,我才可以頂替小郵差的位置享用和牛火鍋麻辣燙,小郵差你今天沒來虧大了,謝謝韋姊羅姊邀我當陪客,這種好康的事可要時時刻刻都想到我啊XDDD
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據可靠的消息指出,武之牛的消費型態改變了,改成牛排是用秤重量的,也開始提供麻辣燙火鍋吃到飽
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星期一~星期四來吃最划算,一個人吃到飽的火鍋麻辣燙是498元,五、六、日一個人就要599元了(兩人以上才可以開鍋)

幫大家詢問了老闆什麼是火鍋與牛排恕不共桌,因為我第一次看時以為我點了牛排就不能點麻辣鍋了,其實是比方我們今天有四位來用餐,你不可以兩位點麻辣鍋,兩位點牛排,要四位都點麻辣鍋才可以,因為麻辣鍋是吃到飽的,而牛排部分是秤重量算單點的,無論你點吃到飽的麻辣鍋還是單點牛排都可以免費享用他們的吃到飽沙拉吧
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麻辣燙吃到飽的菜單有這些,他們的肉質都相當頂級,以498元這個價位算是水準之上啊!你上哪裡可以讓你美國prime級冷藏背肩牛和choice級冷藏雪花牛讓你吃通海,另外還有比較少吃到的丹麥附皮里肌肉,口感也很特殊
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用餐環境大又舒服,有點偏美式裝潢的感覺,武之牛也是在我的口袋名單裏很久了,但他離我家太遠了,不然我一定會常常來報到,我超愛吃牛
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生意真好,我才涮個肉片而已,一轉身就瞬間客滿,整個室內充滿了碳烤香和麻辣鍋的椒麻香
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來到武之牛怎能不點一下他們家招牌的炭烤牛排來試試
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看看這些環肥燕瘦的迷人牛排,蟹老闆一定會愛死,改天要帶蟹老闆來吃,我和小花兩個都想要吃牛小排的部位

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看到和牛兩個字我和小花的眼睛都為之一亮,剛從日本吃和牛回來的我們念念不忘和牛那瞬間融化的美味,沒想到武之牛也有極黑牛和牛,擁有日本和牛血統的美國極黑牛聽說口味也不輸日本的,雖然我和小花兩人其實最想吃和牛牛排,但因為是人家請客,所以我們很乖巧的只點了牛小排,我們是不是很懂事很識大體....
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本來我看到沙拉吧還心想有牛肉可以吃到飽誰還會想要去吃沙拉吧的菜色
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沒想到韋姊就端了一碗蕎麥涼麵和一晚薏仁肉粥吃了起來,我也去跟他討了一口試味道,薏仁肉粥我超愛,薏仁顆顆飽滿又Q,肉也給的很豪氣,好想再加個粉腸進去就變成四神湯了
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武之牛採母子鍋的方式,今天的內鍋鍋底我們選擇了麻辣燙,外鍋的鍋底選了豚骨湯頭,不辣的鍋底選擇還有牛肉湯,牛肉湯的鍋底好像以前就有提供,之前有聽過朋友說牛肉湯也很棒,武之牛的麻辣燙辣中帶麻,但麻而不嗆,味道又香,豚骨湯頭久煮不鹹,越煮越豐富好喝
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阿莎力的老闆私人招待只送不賣的和牛(老闆要留著自己吃的),我們又是託羅姊和韋姊的福才吃的到的,因為老闆看到他們就好像看到親人一樣熱絡
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這...這和牛也太甜美的吧!肉質細緻柔軟不說,如雪花般的油脂濃香而不膩,老闆~你一開始就端出上好的肉給我們吃,這樣我們會不會回不去了.....
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吃到飽的肉類品質是讓我驚呼的優,我嗜肉如命,相信我,我說肉好就是好
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最前面這塊丹麥附皮里肌肉大家都直呼好吃,看起來白白像是肥肉的部分川燙後呈現脆脆QQ的口感,無腥臊味甜度十足,很有口感,後面的黑豬梅花肉也很鮮嫩
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美國prime級冷藏背肩牛和choice級冷藏雪花牛不必多解釋,好吃到不行,當然不能拿他跟和牛比,但截至目前為止我吃過吃到飽的牛肉品質就屬武之牛是一等一的好,我無法相信它的價位竟然是498元還不用收服務費

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菜盤,有那麼好的牛肉誰還想吃菜XDDD

羅姐表示:我...我想吃菜(好健康的人)
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老闆又私人招待我們鮑魚和干貝,有關係真好,我們以後自己來吃不就沒有了,只能每次都跟著羅韋姊來吃了
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武之牛不僅僅奢侈的提供冷藏優質小鮮肉吃到飽還有提供新鮮海產,今天點的萬里蟹和鮮蝦也鮮甜十足
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保證每一隻萬里蟹都有濃郁可口的蛋蛋吃

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拿來熬煮豚骨湯頭說有多鮮美就有多鮮美,今天破例地喝了好幾碗湯
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我和小花的極佳牛小排,我們很知道自己的胃有幾兩重,不敢已經吃吃到飽的麻辣鍋了還自己一人點一客牛排,我們兩個很堅持兩人點一客牛小排就好
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炭烤的迷人焦香,帶著有嚼勁的脆度,超好吃,千萬不能錯過武之牛的牛小排啊!

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自以為吃的下的羅韋各點了帶骨肋眼和沙朗果然吃不下,最後這兩塊都打包回去了,有偷吃一小口他們的肉,也很不錯,不過我還是最愛牛小排的口感
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吃完麻辣鍋後再來一支霜淇淋,爽度加分,冰淇淋類似雪霜狀,爽口不膩

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建議像我們四個人就點麻辣鍋後再點一份~二份牛排大家一起分著吃就好,不然真的會吃不下,除非你們很能吃,但一到這裡你一定會這個也想點那個也想點的心情我懂,實在很難抉擇啊!

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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