更多
2014-12-19
88 瀏覽
饗食天堂在台中已經開了一段時間,商妮想等到熱潮退卻人潮少一些再去,沒想到生意好到不行,每次看別人的食記就很想親身體驗一下,終於在一個月前網路預約,在8月前往朝聖了...話說這饗食天堂真是夯到不行,商妮一個月前預約,一周前想要加訂人數,網路上竟然都已經額滿,線上預約人數只可以減少不能增加,相信有很多朋友跟商妮一樣無法加人,商妮後來加人成功,改打電話就可以追加人數,不過電話非常難打通,要在用餐時間比較容易接通,以上撇步分享給朋友們另外,饗食天堂為了嚴控用人數,有一條規定:實際用餐人數若低於訂位人數九成時,能須付費九成人數的餐費,因此訂位時要精算一下人數商妮跟朋友的位子被安排在最裡面,因此照片就從最裡面的取餐區開始,所有食材商妮都有拍,請跟著商妮的鏡頭看一下饗食天堂的菜色吧...牛排、烤鴨、中式熟食、酥皮濃湯 這一區排隊的人潮很多,商妮沒有時間排,因此完全沒有吃到這一區的東西土瓶蒸、茶碗蒸 披薩幾乎是空的,因為用餐的人非常多,想要在第一輪吃到它要排很久 日式烤物 熟食區這一區的食材比較多樣,也比較精緻,如烤羊膝、紅酒牛肉...等,不過也是很快就被取空,能不能吃到要看運氣... 港式小點這一區
饗食天堂在台中已經開了一段時間,商妮想等到熱潮退卻人潮少一些再去,沒想到生意好到不行,每次看別人的食記就很想親身體驗一下,終於在一個月前網路預約,在8月前往朝聖了...
話說這饗食天堂真是夯到不行,商妮一個月前預約,一周前想要加訂人數,網路上竟然都已經額滿,線上預約人數只可以減少不能增加,相信有很多朋友跟商妮一樣無法加人,商妮後來加人成功,改打電話就可以追加人數,不過電話非常難打通,要在用餐時間比較容易接通,以上撇步分享給朋友們
另外,饗食天堂為了嚴控用人數,有一條規定:實際用餐人數若低於訂位人數九成時,能須付費九成人數的餐費,因此訂位時要精算一下人數
商妮跟朋友的位子被安排在最裡面,因此照片就從最裡面的取餐區開始,所有食材商妮都有拍,請跟著商妮的鏡頭看一下饗食天堂的菜色吧...
牛排、烤鴨、中式熟食、酥皮濃湯
這一區排隊的人潮很多,商妮沒有時間排,因此完全沒有吃到這一區的東西
土瓶蒸、茶碗蒸
披薩
幾乎是空的,因為用餐的人非常多,想要在第一輪吃到它要排很久
日式烤物
熟食區
這一區的食材比較多樣,也比較精緻,如烤羊膝、紅酒牛肉...等,不過也是很快就被取空,能不能吃到要看運氣...
港式小點
這一區食材補的速度比較快
被拿到只剩三分之一的火腿、起司
沙拉區有很多漂亮的生菜
創意涼拌菜
蘆薈汁、主廚創意小菜
現點現炒的炒冰
以明治香草冰淇淋在炒盤上快速壓炒,再加上巧克力、棉花糖、果乾等配料,很有趣!
哈根打死現在已經是高檔吃到飽的指定冰淇淋了,共有8種口味,吃到一半就要先去吃,不然要排很久
饗食天堂的甜點非常多,光看就是一種享受,上圖中左右兩盤是生巧克力,在這裡隨你吃
一共3大櫃的各式甜點,每一款都很精緻,時間實在不夠,商妮只有吃到3樣....
新鮮水果,廚師在檯後一直切,才能應付滿滿的用餐人潮
飲料、啤酒(18歲以下禁喝酒類)
壽司檯
有握壽司以及壽司捲,供不應求
切生魚片的師傅手一直沒停過,這一區跟牛排烤鴨區都是最多人排隊的區域,建議一開始先避開這兩區,等人潮稍退再去取用才不會浪費用餐時間
日式炸蝦、鹽烤、炸物
現炸的食材需要一點時間排隊等候,才能吃到美味
鹽烤魚下巴、炸雞翅、雞腿、蔬菜
果汁
咖啡、奶茶、花茶
商妮12點進場,先吃一盤才開始拍照,不然會一直拍到排隊的人。也因為沒有一進場就拍,因此很多照片中的食材都是空了一半,就知道饗食天堂的客人有少了!拍完一輪後時間大約1點鐘,午餐清場時間是2點鐘,現場還有這麼長的候位隊伍,商妮不禁納悶只剩一小時可以用餐,這些辛苦排隊的人能吃到多少美食呢?
看到這裡,饗食天堂的食材種類是否多到難以抉擇?商妮採取的策略是要排隊的先不吃,先吃人少的區域,不過還是無法全部都吃到....
港式點心不錯,螃蟹則不推薦,鴨血及茄子味道入味,高麗菜有脆,不過沒有驚喜之處
這一杯蘆薈汁很好喝,不過卻是這一餐中商妮唯一喝到的飲料,怎麼可能???
是真的!因為位子在最裡面,走出來取餐時都會拿主食回座位,就一直沒有拿到飲料,結果看照片真的只有這一杯飲料...
饗食天堂的生魚片品質真的很優,每一種都好吃,這個生魚片值得吃兩回!商妮是12點半才去取生魚片,都沒有人排隊,記住...先吃熟時再吃生食
主廚創意小菜無骨雞腿捲,下方是日式胡麻醬,雞腿口感軟嫩
各式炸物,這些要稍微排隊等候才能吃到
炸蝦跟烤下巴都不錯,炸蔬菜有點硬,烤香菇及蜜汁雞腿也不錯
很多人都說饗食天堂的炒飯好吃,忍不住拿了一些來嚐嚐,果然不錯!不過在這麼高價的自助百匯吃炒飯實在有點不划算
義大利香料包覆羊膝,看外表以為乾硬難咬,沒想到非常好吃,尤其外層的香草很香,裡面的肉質蠻嫩的,很推薦這一道!
這一盤中比較推薦奇異果蝦,蝦子體積很大,蝦肉Q彈加上奇異果酸甜滋味,非常美味
炒冰來了~~冰淇淋經過鐵盤拌炒過後,口感比較緊實更綿密,加了棉花糖、巧克力、草莓果醬、脆笛酥,滋味不錯!不過冰淇淋的滋味還是輸哈根打死一些...
哈根打死,挖了三球,每一種口味都好好吃!!!哈根打死會這麼有名真是有原因啊...
甜點水果
生巧克力苦中帶甜的滋味好好吃!吃到最後很後悔沒有留多一點胃給甜點...
巧克力塔裡面滿滿的布朗尼巧克力,非常好吃!
檸檬塔下方的蛋糕綿密細緻,酸甜滋味檸檬醬也好吃
杯子蛋糕讓商妮最驚訝~~
上面的咖啡醬香濃美味之外,下方的蛋糕也不馬虎,濕軟的巧克力蛋糕,挖起來每一口都很有味,雖然是迷你小杯,卻完整呈現該有的美味
今天整個用餐心得:
午餐用餐時間11點半到2點,商妮12點準時進場用餐,很多東西都沒有吃到,看起來很豐盛,實際卻吃不到多少東西,因為都是排隊的人,用餐時間有三分之一是在排隊,有些想吃的食材去取的時候正好還沒補好,所以很多食材沒有吃到。商妮比較喜歡放夾子的取餐方式,省卻排隊等候的時間,整個午餐吃下來,覺得好趕~~
饗食天堂的食材真的很多樣新鮮好吃,可是要吃到"很多"喜歡的,真的要有點策略才行,因為2點就要清場,建議要去饗食天堂用餐的朋友,11點半就要進場,先瀏覽一下各種食材,少人排隊的先取用,還有記得留多一些胃吃甜點
饗食天堂的生魚片是商妮推薦第一名,甜點則是第二名,這兩樣一定要吃!!
聽朋友說潮港城的自助百匯也不錯,價格跟饗食天堂差不多,列為下次吃到飽的口袋名單...
饗食天堂(台中店)
台中市西屯區台中港路二段105號11樓
04-2258-5006
營業時間午餐下午茶晚餐週一至五11:30~14:00
NT$ 65814:20~16:20
NT$ 50817:30~21:30
NT$ 768週六、例假日11:30~14:00
NT$ 73814:20~16:20
NT$ 60817:30~21:30
NT$ 828 希望朋友會喜歡商妮的分享,想要掌握更多美食情報歡迎加入商妮的粉絲團並給商妮一個讚或留言唷~
張貼