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2017-04-19
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昨天上午一上完課，終於和男朋友喬到時間去覺樂ｃａｆｅ了～（淚）本來是安排星期天要去，沒想到前一天打電話預約竟然就已經訂滿了！聽說有人是很久之前就已經打電話預約，所以我們就只能星期二去了。 覺樂ｃａｆｅ位於廣三ＳＯＧＯ旁的小巷子內，往右邊看就能看到招牌所以其實算滿好找的巷弄小店，一到門口就看到店內很可愛的擺飾了～白天陽光透進店內的光線十分有氣氛，裝潢色系明亮，給人舒服的感覺原以為只有一樓有座位，所以人潮才會爆滿，沒想到二樓也有許多座位到往二樓的樓梯圖中也有許多可愛的擺飾，像是笑臉廚具真的好可愛！往裡面走的氣氛超棒！陽台也有座位，看來假日來光臨人潮真的很多！覺樂的檸檬水真的好檸檬呀！好幾片檸檬在下頭，喝起來味道真的很香 接著是覺樂目前的Ｍｅｎｕ可以供大家參考，餐點的種類很多樣且豐富另外若顧客有獨特的想法或喜好，店家也提供客製化餐點，非常用心！ 點完餐後，服務生端來兩杯熱呼呼的蜂蜜紅茶，是因為天氣變涼準備的蜂蜜甜味明顯卻不會讓人覺得膩，才剛點完餐就讓我們的心溫暖起來～ 田園優格沙拉 沙拉的內容很豐富，葡萄乾、麵包丁、小番茄、生菜、青蘋果、奇異果搭配醬料是略帶蒜味的凱薩醬，服務生還貼心提醒
昨天上午一上完課，終於和男朋友喬到時間去覺樂ｃａｆｅ了～（淚）本來是安排星期天要去，沒想到前一天打電話預約竟然就已經訂滿了！
聽說有人是很久之前就已經打電話預約，所以我們就只能星期二去了。
覺樂ｃａｆｅ位於廣三ＳＯＧＯ旁的小巷子內，往右邊看就能看到招牌
所以其實算滿好找的巷弄小店，一到門口就看到店內很可愛的擺飾了～
白天陽光透進店內的光線十分有氣氛，裝潢色系明亮，給人舒服的感覺
原以為只有一樓有座位，所以人潮才會爆滿，沒想到二樓也有許多座位
到往二樓的樓梯圖中也有許多可愛的擺飾，像是笑臉廚具真的好可愛！
往裡面走的氣氛超棒！陽台也有座位，看來假日來光臨人潮真的很多！
覺樂的檸檬水真的好檸檬呀！好幾片檸檬在下頭，喝起來味道真的很香
接著是覺樂目前的Ｍｅｎｕ可以供大家參考，餐點的種類很多樣且豐富
另外若顧客有獨特的想法或喜好，店家也提供客製化餐點，非常用心！
點完餐後，服務生端來兩杯熱呼呼的蜂蜜紅茶，是因為天氣變涼準備的蜂蜜甜味明顯卻不會讓人覺得膩，才剛點完餐就讓我們的心溫暖起來～
田園優格沙拉沙拉的內容很豐富，葡萄乾、麵包丁、小番茄、生菜、青蘋果、奇異果
搭配醬料是略帶蒜味的凱薩醬，服務生還貼心提醒若醬料不夠還能再加
咖啡
點完咖啡才想到會不會加糖或奶精，詢問後原來他們的飲料都不會加糖咖啡是我喜歡的味道，咖啡豆的焦苦味較濃，這咖啡真的很得我心呀～
覺樂全餐覺樂全餐包含了歐姆蛋、焗烤番茄盅、全麥、竹炭吐司、迷迭香馬鈴薯
每道菜上桌時，服務生都很親切且詳細的介紹餐點，讓人感覺很細心呢
歐姆蛋上的醬不是普通的番茄醬，醬汁及所有食材都是親自熬煮烘焙，用心的程度不擔心食安問題，因此味道一點也不像市售的番茄醬死鹹。
切開看到滿滿的配料在中間，培根吃起來不會很肥，這點讓我很滿意，
歐姆蛋的口感稍硬，不過口感吃起來還是很多汁，蔬菜的量也非常豐富
焗烤番茄盅從上層就能看到包不住的菇類探出頭來，切開時有驚喜到呢一切開，大量的野菇蹦了出來，塞得非常滿耶！愛吃菇類的我滿喜歡的
野菇的香味與番茄的酸甜搭配起來滿特別的，起司的味道相對稍淡了些
迷迭香馬鈴薯非常好吃！烤得外頭薄薄的一層微脆，裡面口感鬆軟綿密
吐司搭配的醬料是自己製作的蘋果醬，吐司則是全麥土司和竹炭吐司。
吐司不會烤得太乾，麵包也是覺樂ｃａｆｅ自製的，吃得安心也健康～
月見香草嫩雞燉飯
超大的嫩雞在眼前出現！一上桌我還差一點忘記我們點了什麼耶（笑）蛋是製作成半熟蛋，可以先吃看看燉飯的原味再將半熟蛋切開一起吃。
燉飯也煮得不錯，米飯依舊是粒粒分明，佐上帕馬森起司更多一層香氣拌入的蔬菜份量也很大方，是可以吃到蔬菜的香氣和鮮味的一道燉飯！
不幸的是男朋友亂切漂亮的半熟蛋啊…不過還是能看到蛋汁流下的樣子
接著重頭戲就是這隻超大烤雞，店家也是現烤的雞肉，外皮超級薄脆！
吃下去時仔細想想，我還真的沒吃過外皮烤得這麼薄這麼脆的雞肉耶～外皮雖然烤得酥酥脆脆，但肉質卻依然保持著鮮嫩又多汁！相當美味！
拿破崙水果冰淇淋
才剛享用完主餐後沒多久，甜點就送上來了，出餐的速度也很有效率！甜點的擺盤好漂亮！平常吃的甜點大多都是團購宅配，很少看到擺盤了
千層派上放上草莓，下層再鋪上草莓、香蕉、奇異果等當季的新鮮水果其中除了鮮奶油外，中間還有卡士達，卡士達的奶香味一點也不覺得膩
水果的分量相當充足，快到冬天最好吃的就是草莓了～酸甜滋味好好吃
冰淇淋和千層派分開放是正確的選擇～冰淇淋融化會影響千層派的口感冰淇淋旁還多了一根略帶鹹味的餅乾，沾著香草冰淇淋吃味道很豐富～
布朗尼
才剛和男朋友分食完拿破崙水果冰淇淋，正覺得好飽等等要去廣三逛時可愛的服務生又送上了另外招待的甜點——布朗尼，這真是太驚喜了！
即使是招待，甜點的擺排還是好漂亮，真的讓人感覺超用心～（感動）
手工布朗尼上還有一球香草冰淇淋，布朗尼的口感偏濕潤，味道很濃郁
苦甜滋味配上香草霜淇淋味道也有層次，個人覺得布朗尼可以再加溫，霜淇淋放在加熱後的布朗尼上就能夠「熔岩」的效果，覺得會更棒唷～
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