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2015-09-23
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最近港式飲茶競爭激烈，6月添好運就要在大遠百進駐，到時一定又要排到天荒地老...前幾天在網路上看到格友分享微風岸港式餐廳，超級心動的，立馬揪團去 微風岸港式餐廳就位在忠明南路上的鳥日子文創旅店內的一樓在嘉義已經有2間店了，雖然我是嘉義人但是很少回嘉義所以也不知道...(應該是說回嘉義就是吃媽媽的飯比較多) 擺設還滿新穎，整體環境還不錯，頗有質感的11:30我們是第一組客人，想說生意不太好的感覺...錯！！！我們坐下還在熱烈討論菜單的時候，尚未１２點幾乎就坐滿了人所以想吃還是定位保險阿，不然只能乾瞪眼阿說真的～！不要再囉嗦了，請看菜單！套餐很划算！！！ 如果單點的話價位也還ＯＫ，６８元起以上是完整的菜單，可以看得出來提供的餐點種類不算很多但港點的基本款還是都有～不過沒有提供單點飲料，只有提供免費的熱茶好可惜啊~就是想點個凍檸茶、絲襪奶茶、鴛鴦奶茶(不過上次在港澳喝到很像咖啡廣場的鴛鴦奶茶很想哭)這次我們總共５個大人外加一個食量很大的４歲幼童ＸＤＤ討論了許久決定點一個相伴套餐（雙人份４８８元）＋滿堂套餐（３～４人份８８８元）這兒有加收一成服務費，但是免茶資，挺不賴的目前套餐有加贈主菜或
最近港式飲茶競爭激烈，6月添好運就要在大遠百進駐，到時一定又要排到天荒地老...
前幾天在網路上看到格友分享微風岸港式餐廳，超級心動的，立馬揪團去
微風岸港式餐廳就位在忠明南路上的鳥日子文創旅店內的一樓
在嘉義已經有2間店了，雖然我是嘉義人但是很少回嘉義所以也不知道...
(應該是說回嘉義就是吃媽媽的飯比較多)
擺設還滿新穎，整體環境還不錯，頗有質感的
11:30我們是第一組客人，想說生意不太好的感覺...
錯！！！我們坐下還在熱烈討論菜單的時候，尚未１２點幾乎就坐滿了人
所以想吃還是定位保險阿，不然只能乾瞪眼阿說真的～！
不要再囉嗦了，請看菜單！
套餐很划算！！！
如果單點的話價位也還ＯＫ，６８元起
以上是完整的菜單，可以看得出來提供的餐點種類不算很多但港點的基本款還是都有～不過沒有提供單點飲料，只有提供免費的熱茶
好可惜啊~就是想點個凍檸茶、絲襪奶茶、鴛鴦奶茶(不過上次在港澳喝到很像咖啡廣場的鴛鴦奶茶很想哭)
這次我們總共５個大人外加一個食量很大的４歲幼童ＸＤＤ
討論了許久決定點一個相伴套餐（雙人份４８８元）＋滿堂套餐（３～４人份８８８元）
這兒有加收一成服務費，但是免茶資，挺不賴的
目前套餐有加贈主菜或是港點，於是這樣算一算總共點了5個主食、16道港點、5道甜點
真的是很瘋狂，不過完全可以吃得超過癮！！
而且加了服務費後總共才1514元，平均每人約300！！！不吃對不起自己ＸＤ
接下來跟大家分享一下我們瘋狂的港式飯局இдஇ
主餐ｘ５
其實主餐總共才６道，結果我們就選了五道．．．３個煲仔飯＋２個粥
香菇雞煲仔飯
港式臘味煲仔飯
豉汁排骨煲仔飯
煲仔飯上桌的時候很燙，服務員會趁熱把醬油淋下，這時就要快點把醬油拌勻
可以請服務員拌或是自己拌，重點就是要拌勻才好吃（我們有一個沒拌勻吃起來口感就差了點阿
微風岸用的是口感比較硬又粒粒分明的長米，不知道是不是長秈米？
雖然我偏愛吃起來比較軟爛的米，不過他們家的煲仔飯偏硬的口感真是讓我們一致喜歡！！
醬汁充分入味但完全不死鹹，而且超香的啦～！而且帶有鍋巴真的太好吃啦（回味．．．）
我個人最喜歡香菇雞煲仔飯，好好食阿～不過同行的人也有喜歡另外兩道的，總之就是很滿意阿（好好吃．．．）
煲仔飯的份量的話我覺得２－３人吃都滿適合的！
有點可惜的是這兒沒有提供煲仔麵，想吃
另外點了兩個粥～
滑蛋牛肉粥
我覺得粥吃起來很爽口，第一口吃覺得還好，越吃越覺得美味，超級耐吃的阿
牛肉很嫩，完全沒有牛味，很特別阿～因為太好吃所以完全忘記特寫一下．．．
干貝魚片麵
這道是放入魚片，魚片吃起來很鮮，也沒有腥味一樣也是很推
上菜的速度很快，還來不及解決主菜食港點就上來了，看得我好心急ＸＤ
芋絲炸春捲
一份有三個，兩個人吃一個也可（一個人大概吃２吧ＸＤ）
春捲的外皮很酥，會一直掉皮的那種，吃起來沒有太多油膩感裡面吃的到芋絲，中規中矩，我覺得如果濕度再夠一點會更好吃～
臘味蘿蔔糕這應該是吃港式必點吧ＸＤ
外表金黃，吃起來超級水嫩的阿～在嘴裡化開的感覺也太幸福溜！買尬也太好吃
一致好評，真是太美味，一個人想吃三片喇
香茜鮮肉餃
微風岸燒賣
紫米珍珠丸
以上三個我都超喜歡的～尤其是那個鮮肉餃！因為來不及吃，所以吃的時候稍微冷掉，皮正在變硬中．．．但我還是覺得很好吃ＸＤ
珍珠丸子很Ｑ彈，米粒也軟硬適中，好呷好呷燒賣和鮮肉餃都很有誠意的包了鮮蝦，吃起來超過癮
用料扎實，內餡很飽滿，口感很棒啊
（這時打文章到這裡肚子正在加速變餓，好想再吃哦！！！）
金勾鹹水餃第一次吃鹹水餃，覺得好特別～
外皮炸過呈現金黃色，吃起來也太軟Ｑ了，外皮應該是麻糬，吃起來微甜
內餡包了豬絞肉，帶著醬汁吃起來甜中帶鹹很特別餒
荷葉糯米雞
一份有兩個，因為是糯米所以吃起來會很有飽足感，可以兩人分食
開葉．．．有一股荷葉的清香，和期待中的一樣
滿有厚度的，比想像中的還要大一點～大概就７公分Ｘ５公分左右（憑記憶感覺是這樣）糯米粒粒分明，吃起來軟黏帶Ｑ，熟度也恰到好處，也太好吃惹吧
非常尬意的慢慢吃完（周圍的人都吃不下了似乎勝我優閒地吃糯米雞ＸＤ）這道的餡料大概就如下圖：蝦仁、雞肉、一點點蛋黃點綴（可能還有別的，我很認真在吃糯米也沒太注意）好好粗阿
蠔皇炆鳳爪鳳爪滿大隻的，口感很Ｑ，入味好吃
然後這次飲恨沒有吃到叉燒包，明明是中午但是卻說已經賣完了
甜點來囉
港式擂沙包，一份３個
包子皮很軟耶，裡面鮮包了麻糬，最裡面則是滾滾流出的芝麻餡
多層次的口感又不會過於甜膩哦
比我想像中的還好好吃，看似普通可是一點也不平凡啊！！
芋香西米露感覺沒點什麼飲料就會想要喝個西米露
吃得到芋塊，香濃還不錯
港式龜苓膏
份量就是個人的小甜點那樣
帶有一點點龜苓膏味，吃起來些微苦甘，這個應該喜歡跟不喜歡滿兩極的
如果愛吃龜苓膏就可以點！
呼～終於打完了
心得是：價位不貴，很值得一試阿（５顆星）
目前有做優惠，算是還划算的~！
不過私心的希望可以提供更多不同種類的餐點！
感覺沒點很多，但是五個人吃了5個主菜16盤港點還有5份點心實在很撐
今天食量很大的小孩一直在玩，所以貢獻有限
吃完可以到旅店一旁的小展覽空間逛逛~書跟沙發都有，就欠一杯咖啡阿XDD
用書做成的HOTELDAY，好有創意
呼～終於打完了
心得是：價位不貴，很值得一試阿（５顆星）
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