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2018-01-16
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有一陣子沒來金典了，這次來發現有一些不一樣的店進駐了~這間山里日紅也是相對滿新的店，就在一樓歐~~外觀很有特色，很快就可以找到了!有點半開放式的空間，座位上不算很多逛街除了星巴克之外我覺得這裡也很適合聊天~而且還有充電插座~ 現場也有販售禮盒，他們家的禮盒設計都很簡約，但是又超美的我覺得超級適合送人的，不會有土土的感覺!!茶葉有販售紅茶、烏龍茶、清茶，但雲山佛手只有店內現場可以喝到歐~~~店員跟我們介紹時有說明，店內的茶葉從生產到烘茶調配都是自己完成連茶葉的包裝都融入了店家的心思他們在阿里山有屬於自己的茶園，可以由自己掌控品質現在越來越多店家都是強調一條龍的作業，消費者也可以喝得比較安心 完整菜單這裡主要是阿里山茶，搭配甜點，最近也有推出薄餅~阿里山雲映紅茶(135)這次點的兩杯熱茶是現泡，我個人是比較喜歡感受現泡熱茶的茶香如果想喝冰的也是ok喔~不同的韻味他們家的紅茶喝起來味道相對比較濃厚，店員說他們的製茶過程比較採用烏龍茶的作法喝起來茶韻的甘味深深地在嘴裡散發，這杯是我朋友點的 ，他是滿喜歡的阿里山炭焙雲品金萱(125)我個人喜歡金萱茶的清香，單喝或是搭配甜點都很適合的一款
有一陣子沒來金典了，這次來發現有一些不一樣的店進駐了~這間山里日紅也是相對滿新的店，就在一樓歐~~
外觀很有特色，很快就可以找到了!
有點半開放式的空間，座位上不算很多逛街除了星巴克之外我覺得這裡也很適合聊天~
而且還有充電插座~
現場也有販售禮盒，他們家的禮盒設計都很簡約，但是又超美的我覺得超級適合送人的，不會有土土的感覺!!
茶葉有販售紅茶、烏龍茶、清茶，但雲山佛手只有店內現場可以喝到歐~~~
店員跟我們介紹時有說明，店內的茶葉從生產到烘茶調配都是自己完成連茶葉的包裝都融入了店家的心思
他們在阿里山有屬於自己的茶園，可以由自己掌控品質
現在越來越多店家都是強調一條龍的作業，消費者也可以喝得比較安心
完整菜單這裡主要是阿里山茶，搭配甜點，最近也有推出薄餅~
阿里山雲映紅茶(135)這次點的兩杯熱茶是現泡，我個人是比較喜歡感受現泡熱茶的茶香
如果想喝冰的也是ok喔~不同的韻味
他們家的紅茶喝起來味道相對比較濃厚，店員說他們的製茶過程比較採用烏龍茶的作法
喝起來茶韻的甘味深深地在嘴裡散發，這杯是我朋友點的 ，他是滿喜歡的
阿里山炭焙雲品金萱(125)我個人喜歡金萱茶的清香，單喝或是搭配甜點都很適合的一款茶
茶香緩緩而來，入喉也有淺淺回甘的滋味，應該是大多數人都會喜歡的一款~
甜點是覆盆莓心事(160)店內的蛋糕目前是跟配合的工作室合作
這款蛋糕滿多層的，吃得到莓果的酸香氣息
另外可以吃到一點慕斯跟奶油雙種不同的口感
甜度上算是微甜~不想吃太甜膩的人還滿適合選這一款的
柚香可可塔(160)這是店家的新品蛋糕，這一款吃起來非常濃
底層是比較硬脆的塔皮，有點威化餅的口感
帶有一點甜度，我覺得這個比較需要配茶~因為味道比較濃厚
中間夾層是完全濃厚的巧克力慕斯
這次到山裡日紅喝茶，他們家的茶品真的都很有水準甜點部分我個人是覺得比較普通一點
下午茶除了喝咖啡，喝茶聊天也是個不錯的選擇
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