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今天來分享一家台中西區啤酒喝很飽的店麥瑟德式手工啤酒餐廳首圖這道麥瑟德國豬腳足足有六人份耶~ 真的大份量又吸睛喔!!麥瑟店面就在華美街、忠誠街口,三角窗地帶很好找的 前面的麻園頭溪週邊劃有不少停車格,騎機車來自然最便利若是有飲酒的打算,那就搭小黃或者公車來吧!整體裝潢走的德式運動餐廳休閒風格,超適合下班後三五好友一起來舒壓小酌聊聊天飛標機台是異國酒館的常客,吃飽喝足再來活動活動筋骨 立牌上寫著熱夯商品,全是邊喝邊玩的道具,很能炒熱趴踼氣氛喔!二樓空間更加完整,大桌小桌都有,要併桌也很方便白天陽光由外灑入,天然採光用餐氛圍非常舒服,夜裡透過玻璃欣賞外頭的霓虹夜景,別有一番韻味兒~隨處看到佈置上的巧思,公仔、黑膠唱片...尤其是黑膠,知道這個玩意是會曝露年紀的(飲酒過量有害健康,禁止酒駕,未滿十八歲者禁止飲酒)麥瑟提供多款酒類飲品,貼心提供代客叫車服務喝了酒就別逞強上路,害人又害己桌上小立牌公告目前的優惠活動拍照打卡即贈炸物,生日壽星送調酒,麥瑟粉絲團按讚贈小點...好康還真多~ 麥瑟德式手工啤酒無低消、用餐不限時,禁帶外食,消費+10%服務費也是友善寵物餐廳,歡迎客人帶家裡的毛孩子來但
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今天來分享一家台中西區啤酒喝很飽的店麥瑟德式手工啤酒餐廳

首圖這道麥瑟德國豬腳足足有六人份耶~ 真的大份量又吸睛喔!!麥瑟店面就在華美街、忠誠街口,三角窗地帶很好找的 

前面的麻園頭溪週邊劃有不少停車格,騎機車來自然最便利

若是有飲酒的打算,那就搭小黃或者公車來吧!整體裝潢走的德式運動餐廳休閒風格,超適合下班後三五好友一起來舒壓小酌聊聊天

飛標機台是異國酒館的常客,吃飽喝足再來活動活動筋骨
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立牌上寫著熱夯商品,全是邊喝邊玩的道具,很能炒熱趴踼氣氛喔!二樓空間更加完整,大桌小桌都有,要併桌也很方便白天陽光由外灑入,天然採光用餐氛圍非常舒服,夜裡透過玻璃欣賞外頭的霓虹夜景,別有一番韻味兒~隨處看到佈置上的巧思,公仔、黑膠唱片...尤其是黑膠,知道這個玩意是會曝露年紀的(飲酒過量有害健康,禁止酒駕,未滿十八歲者禁止飲酒)

麥瑟提供多款酒類飲品,貼心提供代客叫車服務

喝了酒就別逞強上路,害人又害己桌上小立牌公告目前的優惠活動

拍照打卡即贈炸物,生日壽星送調酒,麥瑟粉絲團按讚贈小點...好康還真多~

麥瑟德式手工啤酒無低消、用餐不限時,禁帶外食,消費+10%服務費

也是友善寵物餐廳,歡迎客人帶家裡的毛孩子來

但是請飼主務必將牽繩套於自己座位旁,以免打擾其它人用餐

餐點包含有鮮釀啤酒區類、純酒、調酒、非酒精飲品類

環遊世界(異國料理)、飽足感料理、沙拉小菜、台式下酒菜、炸物、烤物、蝦料理、湯品..

雖然品項不是爆炸多,不過也夠豐富的了

更多詳細菜單點這裡 麥瑟德式手工啤酒 菜單本MENU

飲酒過量有害健康,禁止酒駕,未滿十八歲者禁止飲酒
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先來盤鹹餅乾和飛機配聊天哈拉等上菜(飲酒過量有害健康,禁止酒駕,未滿十八歲者禁止飲酒)

鮮釀招牌啤酒 2000c.c. $640

這裡的鮮釀啤酒有~鮮釀大麥、鮮釀黑麥、鮮釀招牌三款

大麥啤酒甘甜,黑麥啤酒微苦略帶咖啡味

而鮮釀招牌啤酒則取大麥、小麥、黑麥黃金比例

擁有黑麥獨有焦香味及大麥天然甜味,喝起來輕苦回甘十分順口呢~
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(飲酒過量有害健康,禁止酒駕,未滿十八歲者禁止飲酒)

瞧瞧~ 現壓出來的德國啤酒氣泡醇厚細緻,新鮮尚青ㄟ才夠格擁有這迷人的姿態
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可樂
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主廚炒飯 $120
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炒飯裡看得到的有培根、蛋末、蔥末..

米飯炒得粒粒分明顆顆飽滿,鬆鬆的滿是蛋香味

口感清爽不油膩不乾口,鹹度不重,看似普通卻非常好吃!
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乾炒椒鹽肥腸 $200
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豬大腸先滷後炸,再與蔥段、酥炸九層塔、辣椒、蒜片熱炒香味四溢

厚肥腸嚐起來不油不肥,保留住外酥內Q,沒有炸得乾乾扁扁,椒塩味剛剛好愈嚼愈香Q
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宮保皮蛋 $180

外國人打槍的皮蛋是艾米家的家常料理,不過我們都是單吃居多,因為廚娘手藝太差
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這皮蛋應該有先油炸過再以宮保方式料理調味,一上桌便辣香味撲鼻,勾人提筷搶食

皮蛋初入口是微甜味很香很Q好下飯,麻辣的滋味會在尾韻才會出現,後勁十足喔!

花生米脆又香,我一直挑著吃配啤酒很讚呢

皮蛋的特殊味道是有但是不明顯,不喜皮蛋的人還是推薦嚐試看看
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麥瑟德國豬腳 (4~6人份) $699

D咖帶著仙女棒一塊兒上場,好有歡慶熱鬧的過節氣氛喔~
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德國豬腳帶骨帶皮,外皮酥香色澤迷人

事先已稍微切割處理過,所以只要順著切非常容易分食的
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這隻D咖骨頭粗壯,肉的份量也不少喔

口感完全不柴,它不是軟嫩嫩的,咬起來香中帶Q彈,連皮都好吃還不油嘴呢
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盛盤的小物很可愛,沾醬有黃芥末、蕃茄醬,附菜有台式泡菜、胡椒塩、德國酸菜
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吃德國豬腳就是要配酸味明顯的德國酸菜,開胃解膩這樣才對味啊!
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炸物拼盤
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橄欖薯球、黃金炸脆薯、雞米花、雞塊
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油炸物果然要現炸然後趁熱立馬食用才是王道

四款一致的香酥乾爽,主廚炸功一流啊

真的不含油,口感更加酥脆鎖汁

我比較喜歡橄欖薯球和雞米花,前者外脆內軟綿密密,後者外酥內嫩的配啤酒好搭喔
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(飲酒過量有害健康,禁止酒駕,未滿十八歲者禁止飲酒)

調酒系列~彩虹燈泡組
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(飲酒過量有害健康,禁止酒駕,未滿十八歲者禁止飲酒)

時下流行的燈泡不用來裝奶茶,麥瑟拿它來當調酒杯了,五顏六色賞心悅目好漂亮

每一顆燈泡都有其獨特滋味,酒精濃度不一,大約在10%左右,還是要小心服用喔

ITA特調,甜甜的帶荔枝水果味,酒味不是太明顯

橘:龍舌蘭日落,柳橙水果味很突出,甜甜的

黃:螺絲起子,以VODKA為基底加上柳橙汁特調,這款酒味明顯很多

綠:綠世界,喝起來有檸檬酸和薄荷香,不太甜

藍:藍鳥,琴酒為基底對上柑橘甜酒,酒味偏濃

紫:紫鶴,同樣是以琴酒為基底的調酒,酒味濃且明顯

我不喜歡酒味太濃烈的調酒,覺得紅、橘都不錯喝,其它的全給不必開車的老爺混著品嚐

為什麼咱們倆老都在飲酒? 因為有大少爺當安全駕駛
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(飲酒過量有害健康,禁止酒駕,未滿十八歲者禁止飲酒)

調酒也是酒,帶有10%酒精成份的飲品,千萬別輕忽花俏外表底下的後勁兒呢

燈泡調酒份量不多口味多樣,若是一群朋友大家分飲倒是不錯的選擇
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(飲酒過量有害健康,禁止酒駕,未滿十八歲者禁止飲酒)

麥瑟德式手工啤酒餐廳屬德式餐酒館的用餐環境,頗為舒適能夠放鬆,非常適合好友聚會

選用頂級大麥芽釀製出頂級手工啤酒,泡沬細緻口味甘甜順喉,冰冰涼涼喝真是舒服又暢快

營業時間跨足晚餐及宵夜時段,可別以為麥瑟賣的只限配啤酒吃不飽的餐

這裡有飽足款、吃巧款、大菜、小菜、炸物烤物、蝦料理、湯品..連下酒菜都有17道可點喔

艾米個人大推薦4~6人份德國豬腳,Q嗲嗲無敵美味der不吃會流淚啊~

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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