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2015-05-27
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一直在破壞我減肥計畫的損友約我去新光三越吃義大利麵，雖然我一邊喊著說新光三越離我家很遠一邊說要減肥，但最後損友把車停在我家門口時，我還是很沒原則的跟來了，我真的非常沒志氣位在新光三越超市門口附近的O&CO. La Table輕食餐廳讓我有以為身在歐洲的錯覺，餐廳與門市陳列的感覺就很像我去歐洲看到那樣的小店，頓時心情也突然輕鬆了起來，好像跑來歐洲渡假，既然是在渡假，那就胖吧！胖就胖吧！(繼續自暴自棄)Oliviers & Co是一家橄欖油與有機保養品的專賣店，這個品牌他來自於我很嚮往的南法普羅旺斯(蟹老闆，有看到嗎？)一群攝影工作者在一趟地中海盆地的旅程中，深刻體驗到地中海獨特的自然風貌和燦爛陽光，因緣際會進入了橄欖油的傳奇世界，他們邂逅各地的橄欖莊園和製油名家，飽覽四處的產地風光，尤其對各式各樣橄欖油風味驚豔，一群熱愛地中海文化的同好創立了Oliviers & Co，誕生第一家橄欖飲食 & 有機保養專賣店就在巴黎的聖路易島以上資訊擷取於Oliviers & Co的官網http://www.oliviers-co.com.tw/ 店內除了販售來自地中海產地的頂級橄欖油品以外，另外還有義大
一直在破壞我減肥計畫的損友約我去新光三越吃義大利麵，雖然我一邊喊著說新光三越離我家很遠一邊說要減肥，但最後損友把車停在我家門口時，我還是很沒原則的跟來了，我真的非常沒志氣
位在新光三越超市門口附近的O&CO. La Table輕食餐廳讓我有以為身在歐洲的錯覺，餐廳與門市陳列的感覺就很像我去歐洲看到那樣的小店，頓時心情也突然輕鬆了起來，好像跑來歐洲渡假，既然是在渡假，那就胖吧！胖就胖吧！(繼續自暴自棄)
Oliviers & Co是一家橄欖油與有機保養品的專賣店，這個品牌他來自於我很嚮往的南法普羅旺斯(蟹老闆，有看到嗎？)一群攝影工作者在一趟地中海盆地的旅程中，深刻體驗到地中海獨特的自然風貌和燦爛陽光，因緣際會進入了橄欖油的傳奇世界，他們邂逅各地的橄欖莊園和製油名家，飽覽四處的產地風光，尤其對各式各樣橄欖油風味驚豔，一群熱愛地中海文化的同好創立了Oliviers & Co，誕生第一家橄欖飲食 & 有機保養專賣店就在巴黎的聖路易島
以上資訊擷取於Oliviers & Co的官網http://www.oliviers-co.com.tw/
店內除了販售來自地中海產地的頂級橄欖油品以外，另外還有義大利古法釀製的傳統香醋、葡萄牙無污染生態保護區的純淨鹽花，法國米其林三星級名廚的原創醬料以及生活中美感不可或缺的O&CO有機橄欖保養系列等，因為都是精選的，所以價格挺貴婦的，幸好我沒有廚房，不然我每一瓶都很想下手.....我以後還是少出來逛街好了><
還有啊！Oliviers & Co還有開設廚藝教室唷！價格不貴，一堂課只要1200元~1500元就帶你進入夏日的美好食光，我喜愛的一位義大利料理名廚王嘉平也曾在這當講師過，有興趣的也可以上他們官網的課程活動看看
不過我們今天不是來買油也不是來上課的，我們是肚子餓來吃飯的，因為對於他們的菜色充滿好奇，無法抉擇要選那一道，所以熱心的服務人員還拿了平板滑照片給我們看，我跟布丁兩人看著菜單實在煩惱太久了，每一道都想點來吃
這份是義大利麵與燉飯類
這個則是三明治及脆餅類，看來看去我們兩個對於燉飯最有興趣，於是點了兩個燉飯，但也很想點義大利麵，據說義大利麵也好吃
等菜的同時，小姐拿了蘋果沾我忘了什麼口味的橄欖油來給我們試吃，一吃就知道是好油，那香氣那醇厚的滋味，都讓人讚不絕口
我們點的是B組合，590元，附小碗湯品、小碗沙拉、主菜三選一、每日甜品及茶品，一上桌的湯品和沙拉份量都是屬於精緻型的，幸好我們今天感覺自己也十分精緻，所以吃這樣的份量是足夠的
檸檬蘆筍湯，老實說沒問小姐是什麼湯之前我還以為是碗豆還是扁豆湯之類的，原本感覺得沙沙口感是蘆筍的纖維，而且一丁點也沒有檸檬味，但喝起來格外清爽，是讓人喝了覺得很舒服的一道湯品
最底下是鷹嘴豆，接著是各式生菜，然後還有番茄與蛋，最上面則是煎的脆脆的起司，淋上略酸的油醋醬，怕酸的我連忙多吃了幾口起司平衡一下味道，鷹嘴豆的口感吃起來其實有點像雪蓮子那樣，這個沙拉的層次是很豐富很地中海的
法式芥末里肌香草培根燉飯，看起來很像很濕潤但實際吃起來的米芯是很正統很有口感的那種，燉飯是口感香濃的奶油燉飯，雖然是奶油口味但嚐起來格外清爽並不會奶奶的那樣，還帶點微微的酸，好像是來自橄欖油的酸，烤過的玉米又酥脆又甜蜜
燉飯裡頭有兩種肉，口感帶脆的里肌與充滿油脂的厚切培根，因為培根實在很肥膩，雖然說他們已經煎烤的夠酥脆了，但我依然不敢吃，所以這個培根部分就交給布丁處理
檸檬蘆筍蔬食奶油燉飯，這個檸檬蘆筍的酸度反而沒有法式芥末里肌香草培根燉飯那麼酸，可能加了帕瑪森起司與馬斯卡邦起司讓整體味道比較圓融溫和，如果比較起來我反而喜歡這道檸檬蘆筍蔬食奶油燉飯的清新感
而且這碗燉飯的造型好可愛，很像從泥土裡冒出來的小綠芽，充滿趣味
飲料我記得是每天由他們搭配的，不能自己選擇
今日甜點是義大利西西里奇異果水果塔，奇異果搭配榛果巧克力，底下還有甜稠的開心果醬，上頭是馬斯卡邦起司，吃起來也是微微酸甜的口感，他們的餐點從頭到尾還挺一致性的，都帶點果醋般的酸，我對酸比較不行，但這裡酸度我還能接受，而且感覺很健康沒負擔
還會想再來試試看別道菜的橄欖飲食專賣店，第一口吃下去也許並不是那麼習慣，但咀嚼一番便會知道其中的奧妙滋味，而且感覺很適合夏天，吃再多好像也吃不胖(又再自我催眠了XD)O&CO. La Table輕食餐廳
新光三越中港店 B2
台中市西屯區中港路二段111號B2
(04) 2258-4868
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