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愛吃燒肉的我們家,出外旅行總是不會錯過這鐵網上吱吱作響的美味,在旅行台中的路上,就有好多朋友推薦我們一定要來嚐嚐屋馬燒肉的美味,這天又剛好遇上了哥的生日,那就更有理由好好的給他大吃一場囉!屋馬燒肉在台中總共有四家分店,感覺快要可以跟乾杯集團相庭抗禮一番了,四家分店分別是國安/文心/中港/園邸,這回吃的是晚餐時段,於是就選了靠近我們住宿的草悟道文旅附近的園邸店,來好好的感受一下屋馬燒肉所要帶給顧客們所謂的幸福滋味。屋馬燒肉園邸店並非獨立的建築物,而是附屬在有著純白外觀像是宮廷般建築的F HOTEL-台中麗加園邸之內,所以您若是預定這間分店用餐的話,請別懷疑大門給他推進去就對啦!雖然是在飯店裡面,但屋馬的用餐空間還是相當的寬敞,入口處設有長長的候位區,這邊還擺著長長的紅酒櫃。座位數也相當多,只是幾乎都是滿座的盛況,還好我們有事先訂位,要是臨時起意才過來的話,都不知道要等多久呢!極盛霜降牛三人套餐 NT.2880+10%屋馬燒肉的點餐方式可以By單點,也有多種雙人及三人的套餐可選,MENU一翻開,長長一本裡頭好多頁,菜色可說是相當豐富,直接點了NT.2,880的三人套餐來享用就對啦!用餐時間
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愛吃燒肉的我們家,出外旅行總是不會錯過這鐵網上吱吱作響的美味,
在旅行台中的路上,就有好多朋友推薦我們一定要來嚐嚐屋馬燒肉的美味,
這天又剛好遇上了哥的生日,那就更有理由好好的給他大吃一場囉!

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屋馬燒肉在台中總共有四家分店,感覺快要可以跟乾杯集團相庭抗禮一番了,
四家分店分別是國安/文心/中港/園邸,
這回吃的是晚餐時段,於是就選了靠近我們住宿的草悟道文旅附近的園邸店,
來好好的感受一下屋馬燒肉所要帶給顧客們所謂的幸福滋味。

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屋馬燒肉園邸店並非獨立的建築物,
而是附屬在有著純白外觀像是宮廷般建築的F HOTEL-台中麗加園邸之內,
所以您若是預定這間分店用餐的話,請別懷疑大門給他推進去就對啦!


雖然是在飯店裡面,但屋馬的用餐空間還是相當的寬敞,
入口處設有長長的候位區,這邊還擺著長長的紅酒櫃。

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座位數也相當多,只是幾乎都是滿座的盛況,還好我們有事先訂位,
要是臨時起意才過來的話,都不知道要等多久呢!

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極盛霜降牛三人套餐 NT.2880+10%
屋馬燒肉的點餐方式可以By單點,也有多種雙人及三人的套餐可選,
MENU一翻開,長長一本裡頭好多頁,菜色可說是相當豐富,
直接點了NT.2,880的三人套餐來享用就對啦!
用餐時間限時2小時,沒有低消,但加收10%服務費。
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極盛霜降牛三人套餐菜色明細
屋馬主廚沙拉(凱撒或日式胡麻醬)
韓式泡菜
松子南瓜泥
美國安格斯極盛貝身牛小排
美國玫瑰牛小排
美國韓風小牛排
極盛帶骨雪花豬
義大利香草雞(可選帶皮/去皮)
極盛豬梅花
屋馬認證米或極盛大和海鮮豚肉粥)
北海道干貝(可加價99元升級成單顆焗烤日本大扇貝)
嚴選黑潮軟絲
屋馬精選甜品(Haagen Dazs 或 養生銀耳蓮子湯)
屋馬精選飲品(可加價選購其他飲品)
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屋馬主廚沙拉
份量超大的屋馬主廚沙拉,貼心的服務生將兩種SOURCE都給了我們,
三人分的沙拉用料超大氣,滿滿一盤的各式生菜及蕃茄堆高高,
上頭還撒上了乳酪粉來提味,清爽脆口的好滋味,連不愛吃菜的我都多吃了兩口唷!

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除了主廚沙拉之外,還有一碗可以拿來包肉吃的美生菜(可續),
以及蔥花一疊和韓式辣泡菜以及開胃小菜~南瓜泥。

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促銷牛舌
剛好遇上店內的促銷活動,+199元就有牛舌一盤,當然不能錯過。

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上桌之後立馬開烤,雖然是薄薄的一片,但是片片都美味,
另外還附有蒜末奶油,將其放在烤網上加熱之後,淋在牛舌上提味也不錯吃喔!

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接著就是開始上肉品了,只是沒想到竟然是用三層架來盛裝,
傻傻的我,一度產生了錯覺.以為是來享用甜點下午茶的說。


是說這樣也不錯啦!六種肉品用兩個三層架就解決了,節省了不少的空間,
雖然屋馬的客席桌子已經夠寬了,但2880的三人套餐,菜色實在太豐富,桌子根本不夠擺啊!



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義大利香草雞
事先使用義式香草醬汁醃製過的雞肉,肉質還吸飽了芝麻的香氣,
雞肉需要烤久一點才會全熟,但仍保有軟嫩多汁的美味。



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美國韓風小牛排


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使用了韓式醬汁醃製過,小牛排還蠻厚的,但因為油脂多,邊烤邊滴油,
很快就熟了,不用沾醬直接吃就很美味。

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粒粒分明的屋馬認證米,跟燒肉一起享用,真的是絕配。

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屋馬飲品
飲料選了梅子冰釀/可爾必思/可爾必思柚子(加價40元),
另外那杯紅色的飲品,則是招待壽星本人我的特調飲品,喝起來像是醋飲的感覺。

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美國玫瑰牛小排

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表面有著動人的油花以及讓人感到滿足的厚實感,在鐵網上除了吱吱作響之外,
一陣陣撲鼻而來的香氣,更是讓人垂涎欲滴啊!這道真的超美味的。

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美國安格斯極盛貝身牛小排


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鮮嫩的好滋味,您一定要來嚐嚐看!保證不踩雷不後悔。

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極盛豬梅花
超多的份量,烤起來相當過癮,鮮美的肉質吃起來也很過癮。


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極盛帶骨雪花豬
帶骨的雪花豬,不油不膩,彈牙的口感,叫人難忘。

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北海道干貝
真的很甜呢!

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嚴選黑潮軟絲
薄薄一片,只有新鮮的美味。

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屋馬甜品
是小盒的 Haagen Dazs冰淇淋,旁邊的抹茶紅豆冰淇淋,又是招待壽星的甜品 。

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當日或當月的壽星來屋馬用餐,還會有客製化的慶賀畫板,
上頭畫著專屬於壽星的可愛圖騰,絕對會讓人留下深刻且難忘的回憶。

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這是一頓豐盛且令人愉快的燒肉大餐,人氣滿滿的屋馬,儘管店內相當的忙碌,
但還是保有著超貼心的服務態度,再加上美味且豐盛的各式燒肉食材,
難怪有那麼多人的真心推薦,果然是來到台中必嚐的燒肉美味喔!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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