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今年台中掀起的拉麵戰爭,拉麵真是越來越多了...赤坂拉麵在台中也有幾間店了主打自己是電視冠軍拉麵,今天來一探究竟 內用有兩層樓我們坐在一樓的吧檯處每個人走進來都說冷氣好冷 菜單 話說現在拉麵日式都要賣這麼貴就是...他們的好處是每個餐點都可以減麵或是加麵(減麵-20元、加麵+20元) 客製化現在是基本服務了,這裡也有 今日小菜還滿好吃的但我不知道是什麼涼拌、甜甜的,最下面有一層辣油,不會很辣 牛舌拉麵(220元)牛舌3片主要有筍干、海苔、泡菜我們湯頭根麵條都是一般,沒有特別註記要重口味我個人覺得他們湯頭還不錯清甜入味但不會鹹死人...牛舌的話就普通,吸飽湯底吃起來甜甜的感覺但沒有倒很厲害的感覺 招牌黃金蛋(30元)這個但我個人還滿喜歡的吃起來甜甜的,很入味蛋黃比較熟一點,不是那種會有蛋汁流出來的喔缺點就是尺寸滿小的這樣要30元是有點貴 麻辣拉麵(200元)如果沒有特別註記湯頭的話原則上是微辣真的有辣,沒有辦法吃很快 我個人覺得這間店的拉麵算是有點小貴因為餐點的內容稍微比較單薄湯頭不錯,不過對我而言應該算是好吃的湯麵,不到說日式拉麵的感覺我個人還是比較喜歡ラーメン凪 Ramen Nag
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今年台中掀起的拉麵戰爭,拉麵真是越來越多了...赤坂拉麵在台中也有幾間店了主打自己是電視冠軍拉麵,今天來一探究竟
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內用有兩層樓我們坐在一樓的吧檯處每個人走進來都說冷氣好冷 菜單
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話說現在拉麵日式都要賣這麼貴就是...他們的好處是每個餐點都可以減麵或是加麵(減麵-20元、加麵+20元)
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客製化現在是基本服務了,這裡也有
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今日小菜還滿好吃的但我不知道是什麼涼拌、甜甜的,最下面有一層辣油,不會很辣
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牛舌拉麵(220元)
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牛舌3片主要有筍干、海苔、泡菜
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我們湯頭根麵條都是一般,沒有特別註記要重口味我個人覺得他們湯頭還不錯清甜入味但不會鹹死人...牛舌的話就普通,吸飽湯底吃起來甜甜的感覺但沒有倒很厲害的感覺 招牌黃金蛋(30元)
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這個但我個人還滿喜歡的吃起來甜甜的,很入味蛋黃比較熟一點,不是那種會有蛋汁流出來的喔缺點就是尺寸滿小的這樣要30元是有點貴 麻辣拉麵(200元)
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如果沒有特別註記湯頭的話原則上是微辣真的有辣,沒有辦法吃很快 我個人覺得這間店的拉麵算是有點小貴因為餐點的內容稍微比較單薄湯頭不錯,不過對我而言應該算是好吃的湯麵,不到說日式拉麵的感覺我個人還是比較喜歡ラーメン凪 Ramen Nagi 豚骨拉麵拉 哈哈

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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