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看到我寫如邑堂就知道,他們出新品啦!這次是金舞桔系列商品唷~除了之前大家知道的金舞桔太陽餅,這次還多了金舞桔鳳梨酥跟金舞桔蛋黃酥,金舞桔系列就是要讓你送禮超有面子,以及每年中秋才有販售的綠豆椪,這次終於讓我吃到啦~如邑堂的綠豆椪真的香氣十足,後面再來好好跟大家分享一下囉!這次的新品金舞桔系列禮盒也是很美,送禮真的會很有面子欸!我一直覺得如邑堂對於產品細節都很重視,不只是用心做餅,在包裝及禮盒上的設計也都很用心,不會說一款禮盒用到底,而是會根據不同產品去設計包裝跟禮盒,所以每次送如邑堂的餅,收到的人都會驚呼,這是太陽餅?這是月餅?就是啊!不要懷疑~這次的新品金舞桔系列商品,光是禮盒就好有質感,打開後依舊可以看到每款商品都是獨立包裝,然後我也發現新品金舞桔鳳梨酥跟金舞桔蛋黃酥也都跟金舞桔太陽餅的色系有搭配欸!金舞桔太陽餅,自從推出後就廣受好評,尤其在過年、中秋這種送禮節日更是送禮的首選,如邑堂的金舞桔太陽餅內餡使用的是橘之鄉古法蜜釀金桔,整個製作過程很費工,為了讓客人每一口都可以吃到金桔的果粒,每一顆金桔都是師傅們純手工去籽、切丁,接著把果丁烘烤,完成後再拌入麥芽糖中,整個工序真的很耗時費
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看到我寫如邑堂就知道,他們出新品啦!這次是金舞桔系列商品唷~除了之前大家知道的金舞桔太陽餅,這次還多了金舞桔鳳梨酥跟金舞桔蛋黃酥,金舞桔系列就是要讓你送禮超有面子,以及每年中秋才有販售的綠豆椪,這次終於讓我吃到啦~如邑堂的綠豆椪真的香氣十足,後面再來好好跟大家分享一下囉!
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這次的新品金舞桔系列禮盒也是很美,送禮真的會很有面子欸!我一直覺得如邑堂對於產品細節都很重視,不只是用心做餅,在包裝及禮盒上的設計也都很用心,不會說一款禮盒用到底,而是會根據不同產品去設計包裝跟禮盒,所以每次送如邑堂的餅,收到的人都會驚呼,這是太陽餅?這是月餅?就是啊!不要懷疑~
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這次的新品金舞桔系列商品,光是禮盒就好有質感,打開後依舊可以看到每款商品都是獨立包裝,然後我也發現新品金舞桔鳳梨酥跟金舞桔蛋黃酥也都跟金舞桔太陽餅的色系有搭配欸!
金舞桔太陽餅,自從推出後就廣受好評,尤其在過年、中秋這種送禮節日更是送禮的首選,如邑堂的金舞桔太陽餅內餡使用的是橘之鄉古法蜜釀金桔,

整個製作過程很費工,為了讓客人每一口都可以吃到金桔的果粒,每一顆金桔都是師傅們純手工去籽、切丁,接著把果丁烘烤,完成後再拌入麥芽糖中,整個工序真的很耗時費工啊!
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新品金舞桔鳳梨酥,原以為土鳳梨加上金桔會很酸,結果意外的搭欸!土鳳梨的香氣結合蜜釀金桔,讓人會忍不住一口接著一口,看看那個內餡多飽滿,就是要讓你每一口都吃的到果肉~
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金舞桔蛋黃酥,用金桔取代傳統蛋黃酥的豆沙內餡,吃起來帶有果香的蛋黃酥,口味真的滿特別的,從沒想過蛋黃酥還能做這種口味,比較偏向清爽型的蛋黃酥,咬下去的每一口都吃的到金桔,超讚!
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如邑堂綠豆椪,每年只有在中秋節檔期才會上架的商品!其實去年我也有收到,但是我還都還沒吃到就不見了,我整個問號捏!?為了避免重蹈覆轍,這次先拿一顆吃完再跟家人說,不然我又吃不到了(氣)
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只是把包裝打開就已經聞到綠豆椪濃濃的香氣,那天看到如邑堂粉專發的綠豆椪製作過程的影片,完全能理解為什麼綠豆椪聞起來香氣十足,因為內餡是使用溫體豬後腿肉再加入芝麻、紅蔥頭下去拌炒,然後再細火慢滷一小時,這樣還能不香嗎?

滷肉與豆沙完美搭配,吃下去的每一口都有濃濃的香氣,而且不油不膩,這種令人回味的鹹香好滋味,吃完真的會再想吃一顆,我終於可以理解為什麼我家的綠豆椪會這麼快就被消滅了XD
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太陽餅的新包裝我超愛!怎可以連太陽餅包裝都做得這麼美咧~這次中秋還新推出太陽餅綜合口味8入/12入,一盒裡面有濃抹茶/鐵觀音/蜂蜜/起司四種口味,是我很喜歡的口味組合捏!然後我家小孩看到抹茶又瘋狂了XD
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大家應該都知道如邑堂有出七種口味太陽餅,我家最喜歡的就是茶口味系列的啦!而且濃抹茶是網路限定的口味,在門市買不到,所以如果你也很愛抹茶的話,記得到官網購買~因為我也常常幫我女兒補貨濃抹茶XD
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起司太陽餅一切開就有淡淡的起司香氣,嚴選切達乳酪來製作,紐西蘭奶油包覆著起士內餡,一口咬下鹹香的好滋味讓人忍不住一口接著一口,我兒子後來吃到這個口味,也是熱愛欸!
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鐵觀音太陽餅是我家長輩的愛,也是除了抹茶口味是我家很常補貨的口味之一,每次吃到鐵觀音真的都會感到驚艷,怎麼可以把鐵觀音做成太陽餅,而且還這麼好吃!只能說如邑堂的師傅們太厲害了啦~
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最後就是這個2.5倍加量的濃抹茶啦~抹茶口味是我家姐姐的最愛,每次都把抹茶太陽餅吃到連屑屑都不剩,加量後的濃抹茶太陽餅味道更濃郁,抹茶控真的不要錯過,吃過保證你會愛上啦!
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這次如邑堂的金舞桔綜合禮盒/金舞桔鳳梨酥/金舞桔蛋黃酥依舊很厲害,當然還有他們的七彩太陽餅也是必推,尤其是雙茶口味太陽餅真的是熱愛啊!以及每年只有中秋才會出場的綠豆椪,也是很厲害唷~還在煩惱要送什麼當伴手禮嗎?推薦你,我最愛的如邑堂餅家(比心)

啊對!還沒加入他們的專屬社團朋友趕快加入,如邑堂真的對粉絲很好,社團裡面常常會不定期的舉辦好康活動,每次都大手筆的送禮欸!還沒加入的朋友,趕快加入了啦!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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