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2015-10-24
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還記得上次糖糖跟大家介紹位於公益路上的SweetsPURE嗎 繼上次的手工餅乾後，這次要來嚐嚐另糖糖朝思暮想的巧克力布朗尼蛋糕囉話說上次去店裡取貨時，剛好看到店員正在包裝布朗尼，那時候就被他的外表給吸引住了 到底是什麼模樣的布朗尼讓糖糖為之瘋狂呢，就讓我們繼續看下去吧 店家介紹 座落於台中市南屯區公益路二段的【SweetsPURE】，是一間用繡球花以及從國外帶回的小擺飾裝飾而成的甜點工坊，透過這些佈置，美妙展現法式獨有的清新氣質；來到店裡先請您品嘗一杯溫熱的咖啡，再慢慢地細細挑選您喜愛的手工餅乾或是誘人的小慕斯蛋糕，幸福的香息猶然而生，讓人備感優雅放鬆。店內的每一份餅乾、甜點，都是師傅以做給家人品嚐的心情製作而成，講求天然、健康及美味，嚴選來自法國、澳洲奶油，搭配世界各地的頂尖原料和在地季節水果，每一份師傅手作的餅乾都經過仔細攪拌、慢火烘烤而成，全產程絕無添加防腐劑、人工香料，再以密封包裝，將最佳的香味和口感保留較長的時間，讓您隨時開封最新鮮的滋味；同時要求在衛生合格的廚房工作室研發製作，讓您不擔心紛擾的食安問題。 一進門服務生一樣帶著靦腆的笑容熱情的招呼我們 SweetsP
還記得上次糖糖跟大家介紹位於公益路上的SweetsPURE嗎 繼上次的手工餅乾後，這次要來嚐嚐另糖糖朝思暮想的巧克力布朗尼蛋糕囉話說上次去店裡取貨時，剛好看到店員正在包裝布朗尼，那時候就被他的外表給吸引住了 到底是什麼模樣的布朗尼讓糖糖為之瘋狂呢，就讓我們繼續看下去吧
店家介紹 座落於台中市南屯區公益路二段的【SweetsPURE】，是一間用繡球花以及從國外帶回的小擺飾裝飾而成的甜點工坊，透過這些佈置，美妙展現法式獨有的清新氣質；來到店裡先請您品嘗一杯溫熱的咖啡，再慢慢地細細挑選您喜愛的手工餅乾或是誘人的小慕斯蛋糕，幸福的香息猶然而生，讓人備感優雅放鬆。店內的每一份餅乾、甜點，都是師傅以做給家人品嚐的心情製作而成，講求天然、健康及美味，嚴選來自法國、澳洲奶油，搭配世界各地的頂尖原料和在地季節水果，每一份師傅手作的餅乾都經過仔細攪拌、慢火烘烤而成，全產程絕無添加防腐劑、人工香料，再以密封包裝，將最佳的香味和口感保留較長的時間，讓您隨時開封最新鮮的滋味；同時要求在衛生合格的廚房工作室研發製作，讓您不擔心紛擾的食安問題。
一進門服務生一樣帶著靦腆的笑容熱情的招呼我們
SweetsPURE的甜點雖然採外帶式，店內也有設置小區塊的用餐座位，讓顧客品嘗
這次三種口味的曲奇餅乾，有原味、巧克力跟伯爵茶三種上次挑選了巧克力口味，這次挑了不一樣的，剛好伯爵茶缺貨，所以帶了原味回家
SweetsPURE常溫系列甜點，有手工餅乾、法式軟糖、手作果醬、鳳凰酥、牛軋糖等商品除了曲奇巧酥、遇見莎布蕾及雙色愛思是盒裝外，其他商品都可以單一購買
甜點櫥窗櫃上也陳列了多款精緻美味的蛋糕，種類比上次來看到的還要多很多呢 內容:選項組合品項數量A、B組合2選1A香橙大山or巧克力大山2選1玩味餅乾盒《內含瑪德蓮甜心、巧鏡杏仁薄片、蘭姆酒漬水果塔、巧克蔓越莓手工餅乾、開心榛果手工餅乾、原味牛軋糖5入） 》各1份鍾情提拉B巧克力布朗尼各1份鍾情舒芙里鍾情提拉曲奇巧酥3選1 (原味/可可/伯爵)
除了巧克力布朗尼及原味曲奇外，還帶了鍾情提拉及鍾情舒芙里兩款超可愛的甜點回家
首先介紹的是這款唯美浪漫的粉紅色禮盒，看到這長條型狀，就知道是巧克力布朗尼無誤
登登登登~這就是讓糖糖朝思暮想的巧克力布朗尼 除了發出巧克力金光閃閃的模樣外，上頭還多了果乾、夏威夷豆及杏仁當然也少不了核桃囉，上頭沒看到他的蹤影，其實是被埋沒在巧克力布朗尼中
外面的巧克力布朗尼，通常只看的到一種堅果，那就是核桃，而SweetsPURE的布朗尼除了核桃外還多了杏仁及貴松松的夏威夷豆，這也是糖糖會癡迷他的原因
巧克力布朗尼 以德國70%的巧克力下去製作，調和出濃郁紮實的巧克力布朗尼，苦甜滋味，香氣迷人搭配爽脆的核桃顆粒，層次豐富，甜而不膩，每一口都令人愛不釋手
吃完了美味的巧克力布朗尼，接著要來品嘗另外兩款可口的甜點這款兩甜點光是造型就迷倒糖糖了，至於滋味如何呢，繼續看下去就知道囉
SweetsPURE的甜點都是當日現做，建議當日食用完畢風味最佳，如果真的吃不完可放置冷藏保存，因不添加任何人工化學及防腐劑，最多只能保存一天而已唷 打開禮盒，裡面有兩顆蛋型模樣的甜點，左邊是鍾情提拉，右邊是鍾情舒芙里
鍾情提拉 看到提拉兩個字還有一層一層奶油及咖啡堆疊的模樣，就知道是提拉米蘇了以法國進口鮮奶油與馬斯卡彭起司手工研製，內藏細緻綿密的咖啡蛋糕最後在撒上滿滿的可可粉，最經典的提拉米蘇就完成囉
香醇的咖啡交織著甜鹹不膩的奶油慕斯，成熟韻味，香氣迷人，不管大人小孩都非常喜歡
鍾情舒芙里 剛開始看到這款鍾情舒芙里的外表，以為他只是單純的布丁，沒想到除了布丁外竟然還暗藏了奶酪起司蛋糕在裡頭，第一次看到搭乳酪的布丁，非常創新的甜點呢
採用法國鮮奶油及澳洲乳酪起司手工製作，挖上第一口先是品嘗到綿密紮實的乳酪口感落在輕乳酪與重乳酪之間，如果要吃到布丁的話要再挖深一點糖糖覺得搭著吃，會比較吃不出布丁的感覺，吃到的反而都是乳酪蛋糕的口感及香氣 最後的壓軸，就是SweetsPURE的招牌曲奇巧酥囉這次選了原味，鐵盒採用了女孩們都非常喜愛的Tiffany藍
一旁一樣有纏上膠帶密封著，保護著餅乾讓他們不容易受潮而流失風味
曲奇巧酥 - 原味 整齊排列的曲奇巧酥，散發著濃濃的奶油味，香氣不輸給之前的可可曲奇呢 店家特別選了香氣逼人的澳洲奶油，調製出鬆軟、入口即化的綿密口感，讓人一口接一口
口感酥鬆，入口即化，奶香濃郁，甜而不膩，一個不小心真的會剋掉好幾個呢 SweetsPURE又再次讓糖糖念念不忘他們家的甜點了除了手工餅乾、法式甜點及各式伴手禮外，還有提供手工6吋蛋糕可以選購唷 不管是過節日，購買伴手禮，還是想吃個美味下午茶，來SweetsPURE就對了 《店家資訊》 店家:SweetsPURE 電話:04-22542268 地址:台中市南屯區公益路二段515號 時間:週二~週六11:00~20:00；週日11:00~18:00；週一店休
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