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2015-10-23
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早餐是一天裡重要的一餐，如果不好吃也是會影響一整天的心情呢 位於大墩路上的芝麻掉了手作燒餅舖之前經過就有注意到他了不管是名子或是扛棒上的燒餅插畫都可愛極了 俗話說吃燒餅哪有不掉芝麻的，所以將原本的黎記永和改名為芝麻掉了手作燒餅舖「手作，才擁有人的溫度」「堅持，才有感動的美味」，嚴選新鮮食材，傳承黎記精神提供五星級的中式早餐，希望能將這份感動，散佈到世界上各個角落與大家分享 店家介紹 於１９９１年創立的「黎記永和」燒餅豆漿店，從台北到台中，經營將近二十餘年，第二代接手後，想讓老舖擁有新風格，於是便創造了新的品牌【芝麻掉了手作燒餅舖】！本身擁有餐飲專業背景的第二代，在餐點製作上不斷創新突破並跳脫傳統早餐的既定框架，讓店裡的燒餅有了更多嶄新風貌，也讓顧客們得以享受更美味豐盛有樂趣的早餐好料。 室外提供了些許的用餐座位，附設了洗手台跟醬料區方便顧客做使用 室內採用木質系桌椅，空間舒適明亮，別於一般燒餅豆漿店的傳統裝潢 牆上的可愛燒餅公仔插畫，搭配黃色及咖啡色的牆面，讓店內的氣氛更顯得活潑有朝氣 這邊還有一隻超可愛的金黃芝麻燒餅娃娃Lucky醬陪你一起享用美味的早餐唷 店內採
早餐是一天裡重要的一餐，如果不好吃也是會影響一整天的心情呢 位於大墩路上的芝麻掉了手作燒餅舖之前經過就有注意到他了不管是名子或是扛棒上的燒餅插畫都可愛極了 俗話說吃燒餅哪有不掉芝麻的，所以將原本的黎記永和改名為芝麻掉了手作燒餅舖「手作，才擁有人的溫度」「堅持，才有感動的美味」，嚴選新鮮食材，傳承黎記精神提供五星級的中式早餐，希望能將這份感動，散佈到世界上各個角落與大家分享
店家介紹 於１９９１年創立的「黎記永和」燒餅豆漿店，從台北到台中，經營將近二十餘年，第二代接手後，想讓老舖擁有新風格，於是便創造了新的品牌【芝麻掉了手作燒餅舖】！本身擁有餐飲專業背景
的第二代，在餐點製作上不斷創新突破並跳脫傳統早餐的既定框架，讓店裡的燒餅有了更多嶄新風
貌，也讓顧客們得以享受更美味豐盛有樂趣的早餐好料。
室外提供了些許的用餐座位，附設了洗手台跟醬料區方便顧客做使用
室內採用木質系桌椅，空間舒適明亮，別於一般燒餅豆漿店的傳統裝潢
牆上的可愛燒餅公仔插畫，搭配黃色及咖啡色的牆面，讓店內的氣氛更顯得活潑有朝氣
這邊還有一隻超可愛的金黃芝麻燒餅娃娃Lucky醬陪你一起享用美味的早餐唷
店內採用自助方式，醬料及餐具都是自行取用，享用完餐點時也記得將餐具放置回收處
除了可愛的店名及插畫風格外，就連Lucky醬名片也做得超卡哇伊的呢 佈告欄貼上了店內的相關資訊，還推出了app點餐取餐免排隊的服務，方便又迅速
採開放式的廚房，各個服務人員都站在自己的崗位上忙碌著，動作都超快速的 Menu
芝麻掉了的餐點非常多樣化，有燒餅、蛋餅、經典中式早餐及吐司類，應有盡有 內容: 品項內容數量芝麻嚴選燒餅油條加蛋任選3份(不得重複)燒餅肉燻雞燒餅蛋在皮裡面薯餅起司蛋餅蛋餅夾油條鮪魚玉米蛋餅經典中式飯條飲品豆漿任選2杯(不得重複)米漿豆漿加米漿鹹豆漿(熱)
燒餅油條加蛋 40元 集結多年經驗改良而成的手作燒餅，呈現外酥內軟，水分較多不乾柴的最佳口感搭配油條和店家特製的蔥蛋，美味破表的最佳組合，是傳統中式早餐最經典代表作之一
還沒吃到就聞到無敵香的芝麻味及燒餅香，加上那又粗又大條的酥脆油條光是嗅覺跟視覺就表現相當亮眼，讓糖糖迫不及待想咬他一口了
這麼厚的燒餅夾油條，要吃的時候嘴巴要張超級大一口咬下去，芝麻香氣立刻在嘴裡到處串門子，好香好酥脆，吃起來完全不乾柴裡面的油條也非常厲害，吃起來不油膩，而且還會發出卡滋卡滋的爽脆聲響
薯餅起司蛋餅 45元 店裡除了手作燒餅外，就連蛋餅也是自己手工製作，麵皮比外面的還要大許多呢將蛋餅皮包入酥脆的薯餅及香濃起司，看似簡單卻是一點也不簡單的美妙滋味
軟嫩紮實的蛋餅多了薯餅酥脆的滋味，增添口感及香氣，不時還會跑出起司及蔥花的香味豐富多層次的美味，爽口不油膩，讓人一塊接著一塊停不下來
蛋餅夾油條 40元 看過也吃過燒餅夾油條，蛋餅夾油條倒是第一次看到，還蠻特別的將油條捲進蛋捲裡，讓蛋餅的size突然變超大一捲，一點也不輸給剛剛的燒餅油條呢
店家非常貼心，幫我們把蛋餅對切還用了紙袋捲起，讓我們食用，這點超加分的
吃起來跟剛剛的燒餅油條不太一樣，油條沒有像剛剛那樣酥脆，吃起來較濕潤一些不過不會到很潤不好咬，配上蛋餅一樣不油膩，雖然少了酥脆感，口感依舊美味
豆漿&豆漿加米漿 18元&18元 嚴選加拿大非基因改造豆，自行浸泡研磨而成的豆漿濃郁香醇，喝起來不會粉粉的，還可以挑選自己喜歡的甜度唷 米漿則是由花生與蓬萊米製作，配上豆漿，完美比例，不會搶過豆漿的風頭因米漿本身有甜度在，建議搭配無糖豆漿，喝起來比較不會太甜膩唷 芝麻掉了手作燒餅舖提供燒餅、蛋餅、中式傳統早餐及西式餐點、飲料等多樣化商品讓顧客都能挑選自己喜歡的餐點，享受一天最美妙的開始，除了提供豐盛的早餐外店內還推出了燒餅冷凍禮盒，一盒十入170元，僅需簡單以平底鍋或烤箱加熱在家就能享用熱騰騰又可口的燒餅，就像現烤剛出爐的一樣美味 《店家資訊》 店家:芝麻掉了手作燒餅舖 電話:04-23209893 地址:台中市西屯區大墩路923號 時間:05:00~11:00
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