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說到咖哩專賣店,應該有很多人會立馬想到這間Mr.38,在台中已經立足13年了 糖糖可是從學生時期就開始吃Mr.38的咖哩吃到現在,一直深受糖糖的喜愛 Mr.38目前共有四間分店,在一中商圈、逢甲商圈、東海商圈及崇德路都吃的到 最近Mr.38推出新菜色,除了香濃咖哩飯外,還有陶燒鍋物暖暖上市​ 糖糖這次來到一中商圈的Mr.38,位置就在一中街上,從上和園滷味往益民廣場的方向雖然附近簡餐店不少,不過Mr.38的人潮依舊不減,用餐時間時常客滿,建議大家先訂位  Mr.38一中店的用餐座位共有兩層樓,座位數還蠻多的糖糖比較喜歡一樓的座位,空間比較寬敞些​這裡的咖哩飯種類超多種,有著名蛋包咖哩飯、焗烤咖哩飯、咖哩石鍋還有野菜區等也有新品暖暖鍋物可以選擇,除了葷食外,Mr.38也有準備全素料理提供給素食的朋友們這是餐前附上冬天供應的黑糖薑母茶,熱呼呼的可以暖暖身,夏天則是供應清涼冰沙藍帶炸豬排 120元 招牌藍帶炸豬排,採用里肌肉拍打後包入三種起司及培根搭配,將外皮炸至金黃酥脆熱熱吃咬下去還會發出清脆的卡滋聲呢裡頭的里肌肉也好嫩,一口咬下去,裡頭的濃郁起司立刻在嘴裡蔓延開來層次豐富,酥脆迷人,好吃
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說到咖哩專賣店,應該有很多人會立馬想到這間Mr.38,在台中已經立足13年了
 
糖糖可是從學生時期就開始吃Mr.38的咖哩吃到現在,一直深受糖糖的喜愛
 
Mr.38目前共有四間分店,在一中商圈、逢甲商圈、東海商圈及崇德路都吃的到
 
最近Mr.38推出新菜色,除了香濃咖哩飯外,還有陶燒鍋物暖暖上市​ 
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糖糖這次來到一中商圈的Mr.38,位置就在一中街上,從上和園滷味往益民廣場的方向
雖然附近簡餐店不少,不過Mr.38的人潮依舊不減,用餐時間時常客滿,建議大家先訂位
 
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Mr.38一中店的用餐座位共有兩層樓,座位數還蠻多的
糖糖比較喜歡一樓的座位,空間比較寬敞些​
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這裡的咖哩飯種類超多種,有著名蛋包咖哩飯、焗烤咖哩飯、咖哩石鍋還有野菜區等
也有新品暖暖鍋物可以選擇,除了葷食外,Mr.38也有準備全素料理提供給素食的朋友們
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這是餐前附上冬天供應的黑糖薑母茶,熱呼呼的可以暖暖身,夏天則是供應清涼冰沙
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藍帶炸豬排 120元
 
招牌藍帶炸豬排,採用里肌肉拍打後包入三種起司及培根搭配,將外皮炸至金黃酥脆
熱熱吃咬下去還會發出清脆的卡滋聲呢
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裡頭的里肌肉也好嫩,一口咬下去,裡頭的濃郁起司立刻在嘴裡蔓延開來
層次豐富,酥脆迷人,好吃不膩口,旁邊還有附上蜂蜜芥末醬可以佐著吃
 
不過糖糖覺得不用再佐上醬料,直接單吃就很好吃了​
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咖哩炸蛋豆腐 70元
 
另外這款咖哩炸蛋豆腐也是人氣單點之一,採用雞蛋豆腐下去酥炸至外酥內嫩的口感
再搭配一大把的柴魚,香氣超迷人​ 
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軟嫩嫩的炸豆腐吃的時候千萬要小心,可別一上桌就立馬往嘴裡塞,因為裡頭非常燙口
單吃可以吃到雞蛋的香味,搭配特製蒜味咖哩醬吃,多了迷人咖哩香氣及清脆的杏仁片
 
不一會兒就被糖糖給吃個精光了
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炙燒牛菲力咖哩滑蛋飯 320元
 
這道炙燒牛菲力咖哩滑蛋飯也是最近推出的新品,這份只提供內用沒有外帶服務唷
 
嚴選鮮嫩味美的肩胛骰子菲力肉,利用高溫熟成技術瞬間鎖住肉汁,使肉質鮮嫩多汁
放在鐵板上滋滋作響,搭配烘烤蒜片及酥炸薯條,旁邊還有著香氣十足的咖哩蛋包飯
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牛菲力旁還有附上一小盅的咖哩醬,淋上高溫鐵板後做炙燒加熱的動作
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糖糖還蠻喜歡他們家的牛菲力,肉質軟嫩多汁,牛肉香氣迷人,記得要趁熱吃才好吃哦
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蛋包飯佐上濃郁的咖哩醬汁,搭配新鮮蔬菜一起吃,讓人一口接一口停不下來,厚呷
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綜合野菜嫩雞滑蛋飯 230元 +30元升級蛋包飯
 
採用大量新鮮蔬果陪襯濃郁咖哩一同下鍋熬煮,搭配按摩過的國產去骨雞腿肉
光是那撲鼻而來的香氣就讓糖糖口水流滿桌阿
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藏在咖哩鍋中的雞腿肉好Q嫩,每一口都帶著濃郁咖哩及蔬果的香甜
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陶燒豚肉牡蠣昆布鍋 260元
 
除了美味咖哩飯外,在Mr.38也吃得到暖暖鍋,瞧瞧這一鍋裡頭的料是不是有夠澎派的
多到陶鍋都快滿出來啦!!旁邊還有附上一碗白飯及醬汁
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話說料太多也是一個困擾,糖糖的湯匙都快撈不起來了 
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鍋物裡頭最吸引糖糖的就是這兩顆肥美的生蠔了,不僅多汁更是鮮美可口
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湯頭是昆布豚骨湯,湯頭甘甜好喝,這個糖糖好喜歡
 
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挖到最底下還藏著Q彈的烏龍麵,不是冬粉是烏龍麵,整鍋吃完就超飽的,根本不用配飯

不只咖哩好吃,連新推出的陶燒鍋物也深得糖糖心
推薦給喜歡吃咖哩的朋友們,除了一中街外,還有逢甲商圈、東海商圈及崇德路也吃得到
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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