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2015-12-08
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在台中除了李海魯肉飯和松香外還有一家爌肉飯也是糖糖經常去光顧的店家那就是位於精誠路與公益路交叉口的夜間部爌肉飯這家夜間部在之前可是一家小小的攤販每當深夜總是擠滿了人潮糖糖第一次去吃夜間部就是被人潮所吸引過去的那時候只有兩三桌的位子一下子就坐滿了要內用都要等好久...現在夜間部終於擴大營業有了一間屬於自己的店舖了 招牌使用了明亮的大紅色非常醒目好找用餐區明亮又寬敞不管是晚上還是宵夜時段總是坐滿了人香氣四溢的魯味真令人垂涎三尺押 菜單有分兩種左邊紅色是外帶單右邊綠色是內用單【魯肉飯】大 40元油亮的魯肉撲滿在白飯上頭看起來肥滋滋的卻不膩口鹹甜鹹甜的口感讓人吃完還想再來一碗如果旁邊鹹菜可以換成筍干會更好 【爌肉飯】小 50元肥瘦度剛剛好礦肉滷得非常入味不會太鹹或太油膩Q軟的外皮加上不乾柴的瘦肉真令人食指大動押 【乾卜皮】20元這是糖糖第一次吃卜皮有點像豆皮一樣不過口感比較軟爛一點【魯豆腐】10元豆腐滷的非常入味口感鮮嫩不會太過油膩【筍干魯】25元吃爌肉一定少不了這一盤微甜微酸的筍干口感爽口不油膩非常下飯呢 【豆腐湯】20元糖糖最愛喝這種一整塊板豆腐的豆腐湯了豆腐跟剛剛的滷豆腐一樣嫩滑順
在台中除了李海魯肉飯和松香外
還有一家爌肉飯也是糖糖經常去光顧的店家
那就是位於精誠路與公益路交叉口的夜間部爌肉飯
這家夜間部在之前可是一家小小的攤販
每當深夜總是擠滿了人潮
糖糖第一次去吃夜間部就是被人潮所吸引過去的
那時候只有兩三桌的位子一下子就坐滿了
要內用都要等好久...
現在夜間部終於擴大營業
有了一間屬於自己的店舖了 招牌使用了明亮的大紅色
非常醒目好找 用餐區明亮又寬敞
不管是晚上還是宵夜時段總是坐滿了人 香氣四溢的魯味真令人垂涎三尺押 菜單有分兩種
左邊紅色是外帶單右邊綠色是內用單 【魯肉飯】大 40元
油亮的魯肉撲滿在白飯上頭
看起來肥滋滋的卻不膩口
鹹甜鹹甜的口感讓人吃完還想再來一碗
如果旁邊鹹菜可以換成筍干會更好 【爌肉飯】小 50元
肥瘦度剛剛好
礦肉滷得非常入味
不會太鹹或太油膩
Q軟的外皮加上不乾柴的瘦肉
真令人食指大動押 【乾卜皮】20元
這是糖糖第一次吃卜皮
有點像豆皮一樣
不過口感比較軟爛一點 【魯豆腐】10元
豆腐滷的非常入味
口感鮮嫩不會太過油膩 【筍干魯】25元
吃爌肉一定少不了這一盤
微甜微酸的筍干
口感爽口不油膩非常下飯呢 【豆腐湯】20元
糖糖最愛喝這種一整塊板豆腐的豆腐湯了
豆腐跟剛剛的滷豆腐一樣嫩滑順口
口感比較清爽
湯頭喝起來甜甜的
有淡淡的蘿蔔香
夜間部爌肉飯
04-23200735
台中市西區精誠路109號
17:00 ~ 02:30
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