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這家位於美村路上的哄供港式茶餐廳已深藏在口袋裡很久了在開幕期間推出了打折優惠吸引不少顧客前往,讓每天幾乎都大爆滿趁著打折期間糖糖也飛奔過去可惜沒能在打5折那天吃到不過打到6折也算不錯了  話說這天4點多就來到哄供已有不少人在門口排隊了  ​哄供港式茶餐廳原本是港籠腸粉之前想吃港點時都是到港籠去吃不過在現台中的港籠好像漸漸的消失了目前知道的好像只剩下中友附近跟遠百了..特聘"正港"老師傅梁國權總主廚團隊親至現場為各位掌廚 荷蘭出產的黑白淡奶以新鮮牛奶製作,口感細滑具奶香哄供為了沖泡出完美而富道地風味的港式奶茶以自家的特別配方,完美的比例及溫度沖調而成把奶香與茶的香醇發揮淋漓盡致讓每一杯奶茶都盡現香滑濃厚風味,令人難以忘懷哄供用餐區共有兩層樓​一樓的座位區不多只有5桌空間也比較狹窄一點2樓的座位比較多空間也較寬廣不過桌距不大人多時聲音比較吵雜醬料的部分可自行取用上面都有標示調味料的名稱糖糖就是靠這張傳單才得知這個消息的 菜單價格跟之前的港籠差不多點餐單看到打折一不小心就點了一堆..945打完折變56712道港點567元是不是超划算的阿  【混醬豬腸粉】70元混醬豬腸粉是大家來幾乎都會點的一
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這家位於美村路上的哄供港式茶餐廳已深藏在口袋裡很久了

在開幕期間推出了打折優惠

吸引不少顧客前往,讓每天幾乎都大爆滿

趁著打折期間糖糖也飛奔過去

可惜沒能在打5折那天吃到

不過打到6折也算不錯了  
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話說這天4點多就來到哄供已有不少人在門口排隊了  ​

哄供港式茶餐廳原本是港籠腸粉

之前想吃港點時都是到港籠去吃

不過在現台中的港籠好像漸漸的消失了

目前知道的好像只剩下中友附近跟遠百了..
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特聘"正港"老師傅

梁國權總主廚團隊親至現場為各位掌廚 
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荷蘭出產的黑白淡奶

以新鮮牛奶製作,口感細滑具奶香

哄供為了沖泡出完美而富道地風味的港式奶茶

以自家的特別配方,完美的比例及溫度沖調而成

把奶香與茶的香醇發揮淋漓盡致

讓每一杯奶茶都盡現香滑濃厚風味,令人難以忘懷
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哄供用餐區共有兩層樓
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​一樓的座位區不多只有5桌

空間也比較狹窄一點
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2樓的座位比較多

空間也較寬廣

不過桌距不大

人多時聲音比較吵雜
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醬料的部分可自行取用

上面都有標示調味料的名稱
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糖糖就是靠這張傳單才得知這個消息的 
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菜單

價格跟之前的港籠差不多
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點餐單
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看到打折一不小心就點了一堆..

945打完折變567

12道港點567元是不是超划算的阿  
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【混醬豬腸粉】70元

混醬豬腸粉是大家來幾乎都會點的一道港點

糖糖本身就很愛吃腸粉

不過這種模式的腸粉還是頭一次看到

原本以為腸粉裡面會包豬肉

結果裡面竟然空空沒有任何包餡  
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原來混醬豬腸粉的意思是將腸粉捲成像豬腸的樣子在淋上醬汁

粉腸口感Q彈滑順

上面的淋醬吃起來甜甜的帶有芝麻的香氣

不過單吃粉腸沒有配料很容易就膩了..  
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【港式臘味煲仔飯】100元
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份量不多

醬汁有點少

有點像在吃白飯配臘腸的感覺 
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【鮮蝦腐皮捲】2入  90元
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腐皮炸的非常酥脆

裡面吃起來很像花枝漿的口感,Q彈又紮實

漿內還有一塊塊的鮮蝦肉唷 
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【蠔皇叉燒包】2入  50元

自從第一次去吃港點時吃到叉燒包就深深的愛上它了 

每次吃港點幾乎都必點!!!!
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蜜汁香氣十足

鹹鹹甜甜的口感

讓人欲罷不能阿  
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【韭黃蝦仁腸粉】90元

裡頭大約有5隻肥沃的蝦仁

肉質Q彈又多汁

果然腸粉裡面還是要包東西比較對味 
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【枸杞韭菜鮮蝦餃】3入  85元
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餃皮Q彈還可以吃的到枸杞

內餡的蝦肉吃起來非常彈牙多汁

除了蝦子的鮮甜還帶有濃郁的韭菜香 
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【金沙樹子排骨】65元

排骨軟嫩入味,口感入口即化
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【爽口燒賣】3入  70元
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會點這道其實是被"爽口"兩個字所吸引

除了肉味還蠻重的以外

其他跟一般的燒賣沒什麼兩樣說 
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【鮮蝦吞雲撈麵】100元
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看看這鮮蝦雲吞多麼大一顆押!!!

裡面可是包了一整隻的蝦子呢

蝦肉依舊肥沃鮮甜又多汁  
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撈麵的麵條偏細口感Q彈

拌上特殊的醬汁及蛋黃

吃起來非常順口  
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【蛤蠣燒賣】3入  70元

哇~這燒賣也太可愛了吧 

吸睛指數破百了!! 
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裡面是真的有包蛤蠣肉唷

吃的到蛤蠣的鮮甜及豬肉香

真是美味極了  
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【起司海皇塔】2入  80元

外表看起來就像葡式蛋塔的雙胞胎兄弟

到底裡面的滋味如何呢

就讓我們繼續看下去吧 
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外皮就像葡式蛋塔一樣酥脆可口

內餡的白醬濃郁、奶香味十足

海鮮的部分只吃的出魷魚塊

其他的吃不太出來是什麼東西  
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【慈嬉桂花紅豆糕】

主廚招待現場每人一顆

上層ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的果凍有著淡淡的桂花香氣

底層的紅豆顆顆飽滿吃起來不會太甜

吃起來非常清爽   
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【養生爆漿芝麻球】3入  70元

一口咬下去果真爆漿辣!!!!!

芝麻香氣四溢且不甜膩

外層的糯米皮非常Q彈,裹上滿滿的黑、白芝麻

多層次口感讓人一口接著一口停不下來阿 

(在這裡提醒大家芝麻球非常燙口,可千萬別一口塞阿!!)
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【鴛鴦可愛小花捲】6入  60元
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其實這道就跟炸銀絲卷一模一樣

只是版本縮小了

外酥內軟的口感,在淋上甜滋滋的煉乳

簡單卻不失美味  

哄供的餐點都還不錯吃

價格也算評價

喜愛吃港點的朋友們千萬不能錯過囉 

哄供港式茶餐廳

04-37076173

台中市西區美村路一段166號

11:00 ~ 22:00


(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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