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2015-10-21
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愛吃日本料理的捧油們，快照過來照過來 今日糖糖要推薦這家位於西屯路上台中人不可不知的平價日本料理店阿裕壽司不管一年四季，白天黑夜，店裡總是大排長龍，人潮不斷阿 阿裕壽司位於西屯路與德化街交叉口處，不遠處就可以看到阿裕壽司的LED招牌 店面不算大，室內及室外都有提供用餐區，不過座位數不多相較於內用，外帶的人會比較多一些些 菜單分為兩種，黃色是壽司系列，藍色是生魚片系列 壽司部分櫥窗上的為主，如果位子空空，代表今日已售完，明天請早囉 哇沙米跟醬油都是採自取方式店家也建議不用攪拌，直接將生魚片沾著適量芥末及醬油叫能品嘗出芥末的香氣及魚肉的鮮甜唷 店裡也提供了熱呼呼的麥茶來解膩 Menu 價格比起一般的日本料理還要平價許多，菜色也非常多樣化呢 蘆筍蝦手捲 55元 手埢都是現做的，送上桌時店家都提醒要先食用,避免海苔軟掉 裡頭包了生菜、蘆筍及蝦子外，還多了滿滿的柴魚一口咬下去，滿滿的柴魚香氣在口中盤旋，獨特的香甜滋味，讓人一口接著一口呢 蒸蛋 25元 看似平凡的蒸蛋，裡頭隱藏了豐富的餡料，有蛤蜊、蟹肉、香菇等，口感非常滑嫩 龍蝦沙拉 6入 50元 快看看，這樣6個只
愛吃日本料理的捧油們，快照過來照過來 今日糖糖要推薦這家位於西屯路上台中人不可不知的平價日本料理店阿裕壽司不管一年四季，白天黑夜，店裡總是大排長龍，人潮不斷阿
阿裕壽司位於西屯路與德化街交叉口處，不遠處就可以看到阿裕壽司的LED招牌
店面不算大，室內及室外都有提供用餐區，不過座位數不多相較於內用，外帶的人會比較多一些些
菜單分為兩種，黃色是壽司系列，藍色是生魚片系列
壽司部分櫥窗上的為主，如果位子空空，代表今日已售完，明天請早囉
哇沙米跟醬油都是採自取方式店家也建議不用攪拌，直接將生魚片沾著適量芥末及醬油叫能品嘗出芥末的香氣及魚肉的鮮甜唷
店裡也提供了熱呼呼的麥茶來解膩 Menu
價格比起一般的日本料理還要平價許多，菜色也非常多樣化呢
蘆筍蝦手捲 55元 手埢都是現做的，送上桌時店家都提醒要先食用,避免海苔軟掉
裡頭包了生菜、蘆筍及蝦子外，還多了滿滿的柴魚一口咬下去，滿滿的柴魚香氣在口中盤旋，獨特的香甜滋味，讓人一口接著一口呢
蒸蛋 25元 看似平凡的蒸蛋，裡頭隱藏了豐富的餡料，有蛤蜊、蟹肉、香菇等，口感非常滑嫩
龍蝦沙拉 6入 50元 快看看，這樣6個只要50元，不僅料多又可以吃飽飽，是不是超划算的押裡面夾層了蟹肉棒、生菜、玉子燒、海苔、魚卵及滿滿的龍蝦沙拉餡，多層次豐富的口感 其實糖糖每次吃生魚片時，都會先把醬油跟哇沙米和在一起還沒嘗試將哇沙米抹上生魚片上，直接沾醬油吃說
糖糖決定晚點來試試看將醬料分開吃的口感，也用了一份未攪開的醬料
生魚片(鮭魚+鮪魚) 180元 糖糖非常愛吃生魚片，尤其是鮭魚根鮪魚的這次選了鮭魚跟鮪魚兩種各半份，10片180元，在日本料理算是平價了每片都是新鮮現切，而且都非常厚實呢
鮪魚 鮮紅色澤的鮪魚，肉質非常軟嫩，入口即化
鮭魚 鮭魚生魚片較有嚼勁，油花分布均勻，吃起來非常鮮甜美味
最後來嚐嚐將醬料分開吃的滋味入口後先嚐到濃濃的哇沙米味，有點嗆辣，慢慢的才品嘗到魚的鮮甜味相比之下，糖糖還是比較喜歡或在一起吃的口感
鮭魚肚(炙燒) 2入 80元 炙燒鮭魚肚也是來店必點的招牌菜之一將厚實的生魚片鋪在醋飯上，在以高溫炙燒的方式，將表面烤至微微焦香外皮帶點微酥口感，內層肉質依舊軟嫩帶嚼勁鮮甜的滋味，令人頰齒留香，回味無窮押 阿裕壽司真的是CP值超高的一家日本料理不僅用料實在，價格又平價，還免收服務費，讓人一試成主顧呢
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