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大家一定對這間知名牛肉麵連鎖店清一色牛肉麵不陌生,這可是學生們的愛店呢不但加麵加湯不用錢,還有珍珠奶茶、紅茶及蘿蔔泡菜讓你免費吃到飽今天糖糖要推薦給大家的是清一色牛肉麵東海店,除了以上敘述通通有外店裡頭還有引進了機器人呢,可以跟大家說話應對,聽老闆說還會幫忙服務送餐呢​ 清一色牛肉麵東海店位於台灣大道五段3巷62弄中從黑肉圓那條上來直直走就可以看到清一色牛肉麵非常醒目的大大招牌這隻機器人叫做布丁,身穿紅色圍兜兜顯得更活潑有朝氣,偶爾會在裡頭送餐呢走進店裡頭還有一隻小小機器人,他是最近家加入清一色牛肉麵的新夥伴忘了問他叫什麼名字了,不過身上寫著"小寶"兩字,糖糖就叫你小寶吧清一色牛肉麵東海店內用空間非常寬敞,座位數也多,每到用餐尖峰時刻幾乎都客滿狀態如果要續湯續麵的朋友,往這邊一直走,看到上頭的扛棒寫著續麵區,在那邊續就可以了佐料區及飲料區在這邊,採自行取用,都可以免費無限續,記得不要浪費食物唷糖糖還蠻愛他們家的蘿蔔泡菜,口感清脆,酸酸甜甜的好開胃Menu如其名,主要販售以牛肉麵為主,有湯麵也有乾拌麵,還有各式湯品及多款小菜不吃牛的朋友們,清一色牛肉麵也有提供豚骨餛飩拉麵及豚骨餛飩拌麵可
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大家一定對這間知名牛肉麵連鎖店清一色牛肉麵不陌生,這可是學生們的愛店呢
不但加麵加湯不用錢,還有珍珠奶茶、紅茶及蘿蔔泡菜讓你免費吃到飽

今天糖糖要推薦給大家的是清一色牛肉麵東海店,除了以上敘述通通有外
店裡頭還有引進了機器人呢,可以跟大家說話應對,聽老闆說還會幫忙服務送餐呢​ 
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清一色牛肉麵東海店位於台灣大道五段3巷62弄中
從黑肉圓那條上來直直走就可以看到清一色牛肉麵非常醒目的大大招牌
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這隻機器人叫做布丁,身穿紅色圍兜兜顯得更活潑有朝氣,偶爾會在裡頭送餐呢
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走進店裡頭還有一隻小小機器人,他是最近家加入清一色牛肉麵的新夥伴
忘了問他叫什麼名字了,不過身上寫著"小寶"兩字,糖糖就叫你小寶吧
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清一色牛肉麵東海店內用空間非常寬敞,座位數也多,每到用餐尖峰時刻幾乎都客滿狀態
如果要續湯續麵的朋友,往這邊一直走,看到上頭的扛棒寫著續麵區,在那邊續就可以了
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佐料區及飲料區在這邊,採自行取用,都可以免費無限續,記得不要浪費食物唷
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糖糖還蠻愛他們家的蘿蔔泡菜,口感清脆,酸酸甜甜的好開胃
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如其名,主要販售以牛肉麵為主,有湯麵也有乾拌麵,還有各式湯品及多款小菜
不吃牛的朋友們,清一色牛肉麵也有提供豚骨餛飩拉麵及豚骨餛飩拌麵可以參考
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學生們最愛的珍珠奶茶,想喝多少都可以,糖糖覺得珍珠還不錯,很Q,不會太軟或太硬
不過奶茶的部份對糖糖來說偏甜了些
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打卡+按讚送的薯條,是現炸的唷,上桌時還是熱騰騰的呢
炸的好酥脆,口感不輸給炸物專賣店呢,好好吃,讓讓人一根接一根,越吃越涮嘴​
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燙青菜 35元
 
燙青菜是大陸妹,份量還蠻多的,單純淋上肉燥,沒有淋醬油,還不錯吃
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皮蛋豆腐 35元
 
雪白的嫩豆腐搭配歐罵罵的皮蛋,淋上醬油再灑上滿滿柴魚片及蔥花,看起來好可口
糖糖最愛一口皮蛋一口豆腐搭配著吃,是道經典又百吃不膩的小菜呢
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豚骨餛飩拉麵 85元
 
如果跟朋友一起來,但你又不吃牛怎麼辦?別擔心,清一色牛肉麵也有推出豚骨餛飩拉麵
店家好用心,還特別擺盤呢
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清一色牛肉麵的餛飩好特別,是長條狀的,有點像桂冠蝦餃的放大版
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一般外面的餛飩皮都是比較偏軟爛一點,不過清一色牛肉麵的餛飩很特別,外皮是Q的
也比一般餛飩皮來的厚一些,不過肉味就沒有那麼重,相較之下,糖糖比較愛傳統那種
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採用豬大骨熬煮而成的豚骨湯頭,湯頭雪白,不夠喝還可以加湯唷
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麵條是採用拉麵麵條,糖糖個人覺得不用加麵份量就很多了,記得上桌要趕快吃
不然拉麵會吸湯,糖糖才放不到五分鐘湯就快沒了 
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大四喜滿漢牛肉麵 170元
 
最後這碗大四喜滿漢牛肉麵可澎派了,裡頭料超多,鋪滿滿都快看不到麵條了
裡頭大四喜包含牛腩、牛腱、牛筋及牛肚,還有青江菜及蔥花點綴著 
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牛筋和牛腩是糖糖的最愛,燉煮的非常軟嫩入味,牛肉香氣十足,好吃
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切片狀的是牛腱肉,表現的也不錯,吃起來不會柴柴的
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除了牛腱、牛腩及牛筋,裡頭也有Q軟的牛肚,咬下去會噴汁唷 
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糖糖喜歡大四喜滿漢牛肉麵的湯頭,濃郁甘甜,不會很鹹,喝完也不會口乾舌燥,好喝
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牛肉麵的麵條跟剛剛豚骨餛飩拉麵的麵條不一樣,麵條比較寬一些,口感也比較Q彈
糖糖比較愛這一款麵條,吸附牛肉湯的精華,讓糖糖一口接一口


不愧是學生們及上班族的愛店,本身麵食就很大碗了
還可再加湯加麵不用錢,還有珍奶及蘿蔔泡菜可以無限享用,空間寬敞,座位數也多
 
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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