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2015-10-23
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位於公益路上，以純淨的心為大家製作出美味甜點的SweetsPURE 外觀採用浪漫溫馨的紫色系作裝潢，走進店裡可享用免費香純的熱咖啡親切的服務人員都會非常熱心的介紹每一樣產品，也提供給顧客品嚐 店內提供精緻甜點、手工餅乾、手作果醬等多樣產品，邀您一同品嚐舌尖上的幸福滋味 店家介紹 我們愛烘焙、愛自然、也愛美麗好味道！經過多年努力...一路追尋好味道的團隊們以熱誠與熱情創造了【SweetsPURE】。門市裡的大型繡球花燈凝聚著團圓溫暖的氣息，一對愛情鳥更是提醒我們心中有愛的人生可以與眾不同。店內烘焙品皆於衛生合格的廚房工作室內研發製作，師傅與工作夥伴們秉持一顆堅持品質的用心，嚴選紐西蘭、法國、澳洲等地原裝進口的純正奶油與多項進口原物料精心研製，全產程絕無添加防腐劑，讓大家能在享用美味甜點的同時也能食的安心。訂製生產 Make to Order 概念心裡嚮往的美好味道不僅僅來自於櫥窗裡視覺的想像，點燃歡樂時刻的美味點心不再只是配角！SweetsPURE體貼所有愛好甜點的朋友，除了門市新鮮現作的蛋糕點心之外，師傅們精心研製的六吋蛋糕，皆於收到訂購通知之後，隨即安排於工作室訂製生產，讓您與家
位於公益路上，以純淨的心為大家製作出美味甜點的SweetsPURE 外觀採用浪漫溫馨的紫色系作裝潢，走進店裡可享用免費香純的熱咖啡親切的服務人員都會非常熱心的介紹每一樣產品，也提供給顧客品嚐 店內提供精緻甜點、手工餅乾、手作果醬等多樣產品，邀您一同品嚐舌尖上的幸福滋味 店家介紹 我們愛烘焙、愛自然、也愛美麗好味道！經過多年努力...一路追尋好味道的團隊們以熱誠與熱情創造了【SweetsPURE】。門市裡的大型繡球花燈凝聚著團圓溫暖的氣息，一對愛情鳥更是提醒我們心中有愛的人生可以與眾不同。店內烘焙品皆於衛生合格的廚房工作室內研發製作，師傅與工作夥伴們秉持一顆堅持品質的用心，嚴選紐西蘭、法國、澳洲等地原裝進口的純正奶油與多項進口原物料精心研製，全產程絕無添加防腐劑，讓大家能在享用美味甜點的同時也能食的安心。
訂製生產 Make to Order 概念心裡嚮往的美好味道不僅僅來自於櫥窗裡視覺的想像，點燃歡樂時刻的美味點心不再只是配角！SweetsPURE體貼所有愛好甜點的朋友，除了門市新鮮現作的蛋糕點心之外，師傅們精心研製的六吋蛋糕，皆於收到訂購通知之後，隨即安排於工作室訂製生產，讓您與家人朋友歡慶的同時，也能感受這份手作的感動。 SweetsPURE品牌初衷 烘焙 因為熱愛，品嚐 凝聚溫度 化繁為簡 是初衷 也是堅持 少些添加 多些真心 讓簡單不簡單 不與人爭美的小小甜點 卻也能讓人細細品味這味蕾下的甜蜜感動 城市裡的旅人們 再請慢一些 讓這美好的邂逅出現在下一個轉彎處 SweetsPURE 屬於您的微小幸福... 店內採純淨潔白的設計，帶著淡雅溫馨的氣氛，每位服務人員都露出迷人又親切的笑容
SweetsPURE屬於外帶式的甜點店，不過店內也有設置一個4人座的位子讓顧客試吃品嘗
玻璃櫥窗櫃上陳列了多款精緻的甜點蛋糕，個子比一般甜點店還要來的小一些些
除了小尺寸的甜點外，店家也有提供6寸大小級長條狀的生日蛋糕 另一旁則是擺放了常溫的甜點類，有手工餅乾、手作果醬、法式軟糖、鳳凰酥、牛軋糖等商品 除了手工餅乾採單買的方式外，曲奇巧酥、遇見莎布蕾及雙色愛思都是採盒裝販售
旁邊還有超可愛的小籃子給顧客盛裝挑選自己喜愛的餅乾
一坐下，店家立刻送上了熱呼呼的咖啡及冰涼的綠茶 也提供了餅乾給我們試吃，有點小可惜的地方是裡面三種口味，有兩種是糖糖已經有挑選了 伯爵茶曲奇，伯爵茶香濃郁，口感香酥、不過吃起來有些偏甜
這款遇見莎布蕾吃起來口感比較鬆軟一些，別於一般硬脆的手工餅乾 內容:
系列內容數量波浪盒系列遇見莎布蕾
(奶油、巧克力)
2選1雙色愛思
(咖啡杏仁、核桃)曲奇巧酥系列原味 / 可可 / 伯爵茶
(3選1)2選1手工果醬系列百香鳳梨 / 檸檬奇異果
/ 雙莓之心 (3選1)餅乾系列咖啡莎布蕾厚片任選5片
(口味不得重複)巧克蔓越莓手工餅乾巧鏡杏仁薄片夏威夷豆蜂蜜塔柑橘堅果手工餅乾擁抱幸福蘭姆酒漬水果塔開心榛果手工餅乾瑪德蓮甜心(抹茶、伯爵茶)瑪德蓮(抹茶)瑪德蓮(伯爵茶)蛋糕巧片(白蘭地咖啡)蛋糕巧片(巧克力核桃)糕餅經典鳳凰酥1顆
這次的內容有雙色愛思、可可曲奇、咖啡莎布蕾厚片、夏威夷豆蜂蜜塔、巧鏡杏仁薄片、巧克蔓越莓手工餅乾、瑪德蓮甜心、鳳凰酥
首先先來介紹這充滿浪漫色調的可可曲奇巧酥鐵盒 鐵盒旁纏上了膠帶密封著，多了一層保護讓餅乾不容易受潮而流失風味 打開鐵盒，裡面附上了指隔板及泡棉，避免餅乾與盒蓋互相碰撞 排列整齊的可可曲奇，飄散著濃濃的巧克力香氣，讓糖糖忍不住想偷吃一口 可可曲奇 成分:麵粉、進口奶油、糖、可可粉 採用澳洲進口奶油製作，給予傳統奶酥餅乾的新生命，濃濃香氣，入口即化的美味加入進口巧克力粉調製而成的可可曲奇，風味更加迷人
巧克力帶著苦甜的香氣，口感酥脆，入口即化，大小剛剛好可以一口塞，讓人一口接一口唯一的小缺點就是有點油膩，吃多了熱量可能會爆增
另一款超有質感的雙色愛思波浪型鐵盒，裡面一樣有用紙板隔盒，防止碰撞 為什麼會取名叫雙色愛思呢，不是餅乾有兩種顏色，而是裡面有兩款不同口味的餅乾唷 雙色愛思-咖啡杏仁 成分:麵粉、奶油、糖、杏仁、蛋、咖啡粉、奶粉 法國進口奶油搭配美國進口杏仁手工精製，風味濃郁，咖啡香氣更是帶出多層次的細緻口感 濃郁咖啡香中交織著杏仁的香氣及爽脆的口感，成熟風味，連小孩們都非常喜歡呢
雙色愛思-核桃 成分:麵粉、奶油、糖、核桃、蛋、奶粉 以澳洲頂級奶油手工製作，濃郁香氣在核桃的襯托下，更顯出豐富多層次的美味
奶香味非常濃郁，伴隨著細細的核桃顆粒，兩款相比，糖糖比較偏愛咖啡杏仁多一些
手工餅乾都採單一包裝，背後都有註明品名、成分、營養標示及有效期限
包裝的前後頭都有個凹槽，讓顧客能輕輕鬆鬆的撕開包裝，及時享用美味 巧鏡杏仁薄片 成分:進口奶油、糖、杏仁、蛋、果膠、蘭姆酒 將法國奶油結合美國杏仁碎粒手工製作，加入些許蘭姆酒帶出香氣十足的風味餅乾
用滿滿的杏仁碎粒圈住餅乾的外圍，咬下去還會發出卡滋的聲響香氣十足的堅果中夾層淡淡的蘭姆酒香，薄脆香酥，讓人越吃越涮嘴 瑪德蓮甜心(抹茶、伯爵茶) 成分:進口奶油、糖、杏仁、蛋、低筋奶粉、蘭姆酒、綠茶粉、伯爵茶粉、檸檬 採用進口奶油手工製作出經典細緻的瑪德蓮蛋糕，口感豐潤厚實，淡淡奶香與蘭姆酒香襯托杏仁與茶葉芳香，交織出一段浪漫故事，華麗而樸實 將瑪德蓮做成可愛球狀造型，口感比起貝殼形狀的瑪德蓮還要來的紮實抹茶吃起來不會有苦澀味，帶著淡雅的抹茶清香而伯爵口味比較偏甜一些，茶香味也比抹茶來的薄弱一些
咖啡莎布蕾厚片 成分:麵粉、進口奶油、糖、杏仁、蛋、奶粉、咖啡粉、蔓越莓乾、巧克力 以進口奶油加入燕麥、葵瓜子、核桃等堅果，融合淡雅的咖啡香，值得細細品味
厚度十足，口感紮實，咖啡香氣比剛剛的雙色愛思還要來的濃郁一些堅果的口感也更加強烈，除此之外，還吃的到巧克力塊及蔓越莓乾唷 巧克蔓越莓手工餅乾 成分:麵粉、進口奶油、糖、杏仁、蛋、燕麥片、全麥粉、蔓越莓乾、可可粉 玉米脆片、開心果、杏桃乾 濃郁的巧克力加上燕麥、蔓越莓、開心果等綜合堅果，以自然烘焙手法製成清香酥脆的手工餅乾
吃起來比一般手工餅乾還要來的硬脆，口感微苦不甜膩除了散發著濃郁的巧克力香及堅果香氣外，還吃的到燕麥及杏桃乾的咬勁
經典鳳凰酥 成分:鳳梨冬瓜餡、麵粉、奶油、糖、奶粉、蛋、鹹鴨蛋、起司粉、米酒、鹽 嚴選紐西蘭進口奶油與起司粉製成酥鬆濃郁的金黃外皮，內藏本地精緻鳳梨餡與鹹蛋黃香甜而不膩，令人回位再三的金色傳奇
將傳統美味的鳳梨酥加入起司粉與鹹蛋黃，讓酸甜的鳳梨多了一股鹹香味在配上這金黃香酥的外皮，比起一般鳳梨酥，糖糖更愛這款散發著獨特鹹香味的鳳凰酥 夏威夷豆蜂蜜塔 成分:夏威夷豆、麵粉、進口奶油、麥芽糖、杏仁、蛋、進口柑橘絲、葡萄乾、蔓越莓乾 以豐富的夏威夷豆精製出酥脆口感、香濃奶香，裹上麥芽糖與蜂蜜，口感精緻而細膩
大顆飽滿的清脆果仁，搭配奶香濃郁的酥脆塔皮，加了蜂蜜及麥芽糖增添風味口感吃到後面有些甜膩，還會有點黏牙，可能比較不適合年紀大一點的長輩
下午茶甜點全到期囉，一次滿足貪吃鬼糖糖的胃蕾 糖糖非常喜歡SweetsPURE的餅乾，不僅口味眾多，而且吃起來都不甜膩除了手工餅乾外，他們家的蛋糕看起來也很誘人呢下回糖糖也要來嚐嚐這款超人氣的巧克力布朗尼，在跟大家分享這幸福的滋味 《店家資訊》 店家:SweetsPURE 電話:04-22542268 地址:台中市南屯區公益路二段515號 時間:週二~週六11:00~20:00；週日11:00~18:00；週一店休
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