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2014-12-26
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不知從何開始就特愛吃豆花、仙草這類甜品，而杏仁豆腐對我來說吸引力更加強大，因為要吃到似乎只能去台南吃，台中就很少找的到。這間位於台中北區漢口路與綏遠路交叉口附近的【天使杏仁豆腐冰】是最近新開的，因此看見團購一推出優惠，立馬下手搶購來嘗鮮！店面的裝潢非常簡單，沒有特別華麗奢侈的裝飾，純樸的外表更令我期待，因為通常這類店都是黑瓶子裝醬油！這是店家外的ＭＥＮＵ，店家說這是比較簡易版的，東西比較少。 ▲這張是團購網上擷取的ＭＥＮＵ，完整的可看這份。店內也有提供內用的位置，不過不多。工作料理台與櫃檯都在同一處，可以清楚的看見店家料理餐點的過程。這次的團購券是NT.88 ，可任選店內三份 NT.45 以內的商品。紅豆杏仁豆腐-附手工糖露 NT.45甜品的配料我最愛的就是紅豆了！因此怎麼樣也要來一碗紅豆口味的！杏仁豆腐都是店家當日新鮮現做的，內用的話就是將已經做好的一碗杏仁豆腐倒入盤中，淋上些許糖露再加上配料。份量看起來還挺多的，而且紅豆也很大方的給超多的！^Q^杏仁豆腐與豆花外觀差不多，不過Q彈與滑嫩程度是有差的！我在食用的時候連用湯匙挖都不太順手，因為太滑嫩了～！！紅豆則是使用萬丹紅豆，熬煮的非
不知從何開始就特愛吃豆花、仙草這類甜品，而杏仁豆腐對我來說吸引力更加強大，因為要吃到似乎只能去台南吃，台中就很少找的到。
這間位於台中北區漢口路與綏遠路交叉口附近的【天使杏仁豆腐冰】是最近新開的，
因此看見團購一推出優惠，立馬下手搶購來嘗鮮！
店面的裝潢非常簡單，沒有特別華麗奢侈的裝飾，
純樸的外表更令我期待，因為通常這類店都是黑瓶子裝醬油！
這是店家外的ＭＥＮＵ，店家說這是比較簡易版的，東西比較少。
▲這張是團購網上擷取的ＭＥＮＵ，完整的可看這份。
店內也有提供內用的位置，不過不多。
工作料理台與櫃檯都在同一處，可以清楚的看見店家料理餐點的過程。這次的團購券是NT.88 ，可任選店內三份 NT.45 以內的商品。
紅豆杏仁豆腐-附手工糖露 NT.45甜品的配料我最愛的就是紅豆了！因此怎麼樣也要來一碗紅豆口味的！
杏仁豆腐都是店家當日新鮮現做的，
內用的話就是將已經做好的一碗杏仁豆腐倒入盤中，淋上些許糖露再加上配料。
份量看起來還挺多的，而且紅豆也很大方的給超多的！^Q^
杏仁豆腐與豆花外觀差不多，不過Q彈與滑嫩程度是有差的！我在食用的時候連用湯匙挖都不太順手，因為太滑嫩了～！！
紅豆則是使用萬丹紅豆，熬煮的非常透徹，吃起來鬆軟綿密，
搭著甜味不重的杏仁豆腐一起吃，很是美味～！
古早味鳳梨杏仁豆腐 NT.45鳳梨口味的我壓根沒想要去點來吃，
總覺得酸甜的鳳梨與杏仁搭不起邊來，
是Wayne一看就指定要吃這個口味才點的。
小嘗一口，沒想到意外的好吃！
酸酸甜甜的鳳梨反而使杏仁的味道更加別具風味，
那味道是我覺得無法用言語形容的，反正就是好吃囉～
否則怎麼會連文宣都標上＂每日限量發售＂呢？
杏仁珍珠飲 NT.40最後一杯我選擇了杏仁珍珠飲，並且請店家讓我外帶。
這杯是杏仁茶加了珍珠，主打比珍珠奶茶低熱量且健康。
由於我不太愛吃珍珠，因此詢問是否可以更改為紅豆？
雖然我最後還是很不要臉的告知是否能一半紅豆一半珍珠…
店家也很nice的答應了我的要求^^
上面說不愛吃珍珠，卻又加入了珍珠，是為了想嘗嘗他們搭配出來的口感；
而加入紅豆則是為了滿足我個人的私慾……（好啦～我知道我很奧客）
杏仁茶喝起來不會很甜，不過因為珍珠與紅豆在製作的時候就有放入糖，
因此不需要再加入任何糖水就足夠甜了。
加入料的杏仁茶喝起來味道很不錯，不過杏仁味稍嫌淡了些。
紅豆很鬆軟，珍珠Q但比較偏小珍珠，我個人比較偏愛波霸@@
因此若可以的話，我覺得加入紅豆會比較ｏｋ，
如此便是美味與健康兼具～既飽足，熱量也不會破表唷！
結論
能在台中吃到台南的特產－－「杏仁豆腐」實在很開心，
店家的服務態度也非常熱情，來這裡用餐小嘗個甜點，
就像是在走自家廚房一樣，非常有親切感！
而杏仁豆腐的口感又非常Q彈軟嫩，相信愛吃甜品的人一定會喜愛。
美中比較不足的是，我覺得杏仁味若是可以再加深一點的話會更好。
店家資訊
電 話：04-22345568
地 址：台中市北區漢口路四段229號（位於綏遠路上）
營業時間：週一至週六 11:00~22:00（每週日公休）
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