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2018-01-12
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蒔初甜點就位於動漫巷入面，一直都係我口袋名單，想食佢地嘅撻一段時間了。甜點既有賣相，亦有內涵，店內自設餅房，每日手工現做，限量供應，標榜低糖、健康。小店位置很好，基本上黎到動漫巷都一定會見到，就喺mario彩繪對面，招牌亮眼。原本係佢地係主要外帶甜品，後來開左二店喺旁邊，裡面有幾個位置可以堂食，亦有室外座位。平日唔會好多人，可以輕鬆hea一陣。室內裝潢走文青風，以乾燥花佈置，白色、木色為主調，簡約舒適餐牌供應甜點，以撻為主，平時喺社交網站都會更新每日款式，方便客人預留。當日有草莓、藍莓、抹茶、百香果、朱古力、栗子撻等，另外仲有泡芙、芝士蛋糕等，甜點定價NT120-170。飲品有拿鐵、咖啡，定價NT90-120，甜點加配可減NT30，點單後，由店員送餐。我地點左兩款撻、分別係「草莓一號塔」、「京都宇治抹茶塔」及一枝冷泡茶。草莓一號塔 NT170、京都宇治抹茶塔 NT140草莓撻同抹茶撻賣相都好靚，用上小木盤及印花墊紙擺盤。堂食仲附上蛋白餅，幾可愛。草莓撻面頭有新鮮草莓，味道清甜，完全唔酸，草莓下層有唧花奶油，質地滑溜，香而不甜膩。撻內餡都加入草莓粒，製作都幾有誠意，混入原味生乳酪，整個撻
餐牌供應甜點，以撻為主，平時喺社交網站都會更新每日款式，方便客人預留。當日有草莓、藍莓、抹茶、百香果、朱古力、栗子撻等，另外仲有泡芙、芝士蛋糕等，甜點定價NT120-170。
飲品有拿鐵、咖啡，定價NT90-120，甜點加配可減NT30，點單後，由店員送餐。
我地點左兩款撻、分別係「草莓一號塔」、「京都宇治抹茶塔」及一枝冷泡茶。
草莓一號塔 NT170、京都宇治抹茶塔 NT140
草莓撻同抹茶撻賣相都好靚，用上小木盤及印花墊紙擺盤。堂食仲附上蛋白餅，幾可愛。
草莓撻面頭有新鮮草莓，味道清甜，完全唔酸，草莓下層有唧花奶油，質地滑溜，香而不甜膩。
撻內餡都加入草莓粒，製作都幾有誠意，混入原味生乳酪，整個撻質素不錯
撻皮即日新鮮製作，低糖配方，口感香脆硬淨，曲奇味道唔重。
草莓一號塔
$170
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草莓一號塔
$170
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草莓一號塔
$170
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忌廉、卡士達醬滑溜，花生添加口感，撻皮較為硬略厚。
京都宇治抹茶塔
$140
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冷泡茶NT50
冷泡茶用原個茶包沖泡，茶香清新甘醇，可一解甜膩瓶子都好美，我帶左番香港循環再用。
冷泡茶
$50
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黎到動漫巷都可以一試蒔初甜點，堂食設最低消費NT150，預每人一份甜點啦；如果喺台灣其他地區，小店有部分甜點提供宅配服務，可自行查詢。
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