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2015-06-23
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豐原這間火鍋店之前剛開幕的時候我就注意很久了，當時也是看見有人在臉書上PO文推廣，某個周末的晚上臨時興起就決定去吃吃看！店家位於豐原圓環東路上，店面佔地寬敞，招牌明亮顯眼，不過附近沒有太多停車位，要四處繞繞找找。我們今天是一下班就過來，因此五點多的時候店門口還有兩三個停車位。店家中午是只有賣小火鍋的，一鍋100元其實不貴，晚餐則是採自助式的火鍋，價格高了一點，不過可以吃到飽。日式燒烤也是晚上供應，採單點式的消費。（2015.4.28 店家臉書公布暫停中午營業，因此無提供商業午餐）▲店家也有提供戶外座位，感覺夏天的晚上很適合來這喝酒吃串燒。▲整理照片的時候才發現，原來這間店還有Wi-Fi！ 當時顧著吃根本也沒空用到啦～▲應該是店家宗旨吧？！店內座位其實還蠻多的，靠近櫃台有四個靠牆座（其實我不知道該如何形容）。比較窄一點，用餐舒適度會比較差一些。本來這天是被安排到這種座位，但還好有人預約沒來，所以才得以換到一般座位。▲看看其實座位還挺多的，我們抵達約五點半，結果被告知已經都預約客滿。 豐原火鍋吃到飽好像也就只有千葉，興許大家都吃膩了全部擠來這。▲桌椅比較偏矮，很像是念小學的那種學生座椅，但
豐原這間火鍋店之前剛開幕的時候我就注意很久了，當時也是看見有人在臉書上PO文推廣，
某個周末的晚上臨時興起就決定去吃吃看！
店家位於豐原圓環東路上，店面佔地寬敞，招牌明亮顯眼，不過附近沒有太多停車位，要四處繞繞找找。
我們今天是一下班就過來，因此五點多的時候店門口還有兩三個停車位。
店家中午是只有賣小火鍋的，一鍋100元其實不貴，晚餐則是採自助式的火鍋，價格高了一點，不過可以吃到飽。
日式燒烤也是晚上供應，採單點式的消費。
（2015.4.28 店家臉書公布暫停中午營業，因此無提供商業午餐）
▲店家也有提供戶外座位，感覺夏天的晚上很適合來這喝酒吃串燒。
▲整理照片的時候才發現，原來這間店還有Wi-Fi！當時顧著吃根本也沒空用到啦～
▲應該是店家宗旨吧？！
店內座位其實還蠻多的，靠近櫃台有四個靠牆座（其實我不知道該如何形容）。比較窄一點，用餐舒適度會比較差一些。
本來這天是被安排到這種座位，但還好有人預約沒來，所以才得以換到一般座位。
▲看看其實座位還挺多的，我們抵達約五點半，結果被告知已經都預約客滿。豐原火鍋吃到飽好像也就只有千葉，興許大家都吃膩了全部擠來這。
▲桌椅比較偏矮，很像是念小學的那種學生座椅，但也不會太小。
▲使用電子爐，感覺高級了點，而且也比較安全。
▲一些需要注意的用餐事項。
▲這次來用餐的時段是晚上，所以就是消費燙、烤二吃的太陽鍋。消費方式每人NT.199，每鍋選擇一種湯底（有不同價位）。
EX: 兩人來用餐，選擇清湯鍋，需付：199*2+30=428元。
鍋物可以吃到飽（青菜、火鍋料），肉類則需要另外加點。
日式燒烤也是另外點另外加點付費。
MENU算人頭點完一份，每個人都會再贈送一盤肉盤，
之後要吃肉就需要再加點，但…我覺得有點貴。
串食的部分都是去自助區自行夾取給店家烤，
那邊有標示價錢，日式私房燒烤則是直接用點的。
以上皆須加一成服務費。
▲私房燒烤的部分價位都還算可以接受，其實我只有看我愛吃的魚下巴，一份兩片50元我覺得還挺便宜的。
▲牆上也有貼上單點燒烤價格，想吃可隨時加點。
▲這是我們這天的消費明細，小點兩樣燒烤來試試看。
▲調味區該有的都有，白飯可以吃到飽。
▲茶提供的是熱茶，冬天還可以，但夏天應該會很熱…
▲鍋物、蔬菜自助區，這邊就是可以吃到飽夾到爽的。
▲串燒就位於火鍋自助區的上方，每種都有標示價錢，夾取後就拿去給廚師幫忙料理，結帳時會在加上這些價錢。
▲飲料需要另外購買。
▲店家的太陽鍋外型還蠻特別的，鍋中鍋的樣子。
▲自助夾取的鍋物、青菜，其實都還蠻新鮮的，而且選擇也算多。
▲鯛魚 & 牛肉每人一份的肉類，鯛魚整個弱掉…="=
牛肉還可以，但是只有四片，很少。
▲每桌都有附上夾子，我有點忘了作用為何？不過應該是要拿來夾在自助串燒時候用的吧！
▲中間的鍋我們都拿來煮一些海鮮（蛤蠣之類的），或是一些容易散開的食材。
▲牛肉還算大片，但煮起來的味道有點難以形容，不好吃但也不難吃。
薄鹽下巴 NT.50魚下巴一份兩塊，size不大。
烤的火侯恰到好處，吃起來外酥內軟，好吃！
井上生蠔 NT.120是焗烤生蠔，上面有起司和一些辛香料，
生蠔沒有烤到萎縮掉，吃起來鮮嫩甜美，但有點貴。
▲打卡按讚送的麵……結論
服務方面還OK，但人手似乎不太足夠，所以有時候需要稍後。
如果不算燒烤的價錢，一個人吃下來大約是235元，
其實跟家樂福【青海店】的【大喜鍋】差不多價錢，
蔬菜新鮮選擇多，但是卻沒有肉可以吃到飽，
而且海鮮的選擇也不多，比較下來感覺不太划算。
但我覺得店內的用餐環境還不錯，有一點日式居酒屋的感覺。
店內也有電視放送可以看，整體上感覺比較溫馨，很適合聚餐。
【大喜鍋】就比較適合去相拚比賽吃肉的地方。
因此各有各的優缺點，還是推薦可以來吃吃看這間便宜的火鍋～
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