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2017-03-14
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位於大墩商圈內的Ping 18美食節目食尚玩家都來採訪過耶!!!在日本學習日法料理已有七年之久主廚巧妙結合台灣在地新鮮食材與發揮巧思精緻擺盤讓顧客可體驗視覺與味覺的多元時尚饗宴，透過味蕾感受與東京同步的平價、質感十足的日法輕食料理足不出戶，不必千里迢迢飛到日本東京就可以享受到相同口味的美食粉色系的沙發無論是情人約會、姊妹聚餐都相當合適店內用餐環境很舒適，也有半開放式的的空間讓充滿活力的陽光直接灑在身上，相當的舒服...在Ping 18 Bistro可以盡情在店內優閒享受大餐外也有提供豪華大餐外帶的服務，無論何時何地隨時一飽口福Ping 18 Bistro用餐是需要酌收服務費的...適時的上餐、收取空盤並且給予需求服務都表現的還不錯桌面上的餐具擺設真的有上高級餐館的感覺耶!!!高貴不貴的享受使得這一餐吃的好愉悅...【菜單 MENU】豪華主餐，升級套餐+100元 有沙拉、濃湯、飲品(紅、綠、柳橙汁)擇一更換其他飲品可擇抵60元義大利麵有 紅醬、青醬、奶醬、蒜香清炒可以選擇喔價位從NT$199~380元不等燉飯就沒有像義大利麵有那麼多的口味了另外還有小鴨鴨兒童餐和蛋包飯開胃小品生菜沙拉餐飲
位於大墩商圈內的Ping 18美食節目食尚玩家都來採訪過耶!!!在日本學習日法料理已有七年之久主廚巧妙結合台灣在地新鮮食材與發揮巧思精緻擺盤
讓顧客可體驗視覺與味覺的多元時尚饗宴，透過味蕾感受與東京同步的平價、質感十足的日法輕食料理
足不出戶，不必千里迢迢飛到日本東京就可以享受到相同口味的美食
粉色系的沙發無論是情人約會、姊妹聚餐都相當合適
店內用餐環境很舒適，也有半開放式的的空間
讓充滿活力的陽光直接灑在身上，相當的舒服...
在Ping 18 Bistro可以盡情在店內優閒享受大餐外也有提供豪華大餐外帶的服務，無論何時何地隨時一飽口福
Ping 18 Bistro用餐是需要酌收服務費的...
適時的上餐、收取空盤並且給予需求服務都表現的還不錯
桌面上的餐具擺設真的有上高級餐館的感覺耶!!!
高貴不貴的享受使得這一餐吃的好愉悅...
【菜單 MENU】
豪華主餐，升級套餐+100元 有沙拉、濃湯、飲品(紅、綠、柳橙汁)擇一更換其他飲品可擇抵60元
義大利麵有 紅醬、青醬、奶醬、蒜香清炒可以選擇喔價位從NT$199~380元不等
燉飯就沒有像義大利麵有那麼多的口味了另外還有小鴨鴨兒童餐和蛋包飯
開胃小品
生菜沙拉餐
飲品部份有咖啡、氣泡飲、可爾必思、茶類、果茶
奶類、含有酒精飲品
生菜沙拉可選擇胡麻醬or和風醬or百香果醬兩份沙拉就選擇了和風和胡麻醬來搭配
魚仔各人偏好香氣濃郁的胡麻醬
吃起來不油膩的黃金脆薯酥脆酥脆香香的好好吃喔~
服務人員建議拿麵包沾著濃湯一起吃，湯頭夠濃郁，味道也不錯...沾裹著湯汁麵包多了濕潤的口感，還會帶出麵包德特的氣味
我知道有的人不喜歡軟爛的口感，那就乾、濕分離著吃吧
【月見鶏の唐揚げ爆漿漢堡排】NT$320元
日式餐點卻是讓人驚艷的法式擺盤主廚將中、法料理精神結合的一覽無遺
雙主食唐揚雞和爆漿漢堡排、太陽蛋、蔬食、白米飯這份餐點好深得我心...而且份量之多不容小覷
賞心悅目的太陽蛋就像個漂亮的模型，令人捨不得把它給戳破...金黃澄澄的蛋液因為燈光照射閃閃發亮的色澤實在是很犯規
品質優良的蛋品提供消費者在食安的現在多一份保障
漢堡肉切開藏在裡頭的起士猶如火山爆發宣洩而出呈現在眼前的景象是多麼的駭人驚俗
整個就是減肥拋一邊、引人犯罪的超邪惡爆漿美食嘛!!!!!
採用牛、豬絞肉混合洋蔥並堅持冰盆手打製作老饕們最愛的 爆漿漢堡排擁有十足份量的漢堡排經過香煎料理後，口感紮實多汁且鮮甜軟嫩
漢堡肉多汁啾西的口感吃起來不膩口耶!!!我原先以為吃個幾個就會很膩但其實不然歐
沾裹著濃郁起司不論是配著香Q白米飯一起吃或是單吃味道都很讚...我喜番
平時不吃牛的魚仔都抵抗不了誘惑，大口大口吃著破戒擺一旁去了...
唐揚雞外粉不厚，雞肉不乾柴帶有點肉汁...塞一塊入口，我還跟同行的人說"好像鹽酥雞，很好吃耶"
【番茄鮮蝦蛤蠣義大利麵】NT$280元
蛤蠣肉質各各肥美飽滿，而且給的量也不少蝦子吃起來鮮甜有彈性，不是冷凍蝦來著
彈牙的義大利麵條吸吮在嘴裡，每一口都是美好的滋味番茄紅醬調配得宜不會有過酸的感覺，大量的海鮮增添了其料理的甜度
我們一致認為主廚將這義大利麵烹煮的很對我們的口味!!
套餐附贈的果汁，應該是現榨的...還有果粒浮在上面耶!!!((搭贈的飲品另外有冰、熱紅茶、綠茶可以選擇))
【冰火巧克力布朗尼】NT$95元
縱使吃飽撐死，可沒來個餐後甜點心裡總有個缺...很空虛呀!!!不顧吃不吃得完的風險，任性如我加點了布朗尼來滿足口慾
**俗話說的好，羅馬不是一天造成的((攤手))
要上甜點前告知服務人員，就會把布朗尼烤熱後送到自個兒面前!!烤熱過的布朗尼香氣特別的濃郁，伴隨著焦糖的味道，放在眼前就可以聞到好甜、好甜的氣味
這時候裝甜點的胃就會火力全開，準備好接收它的入胃XD
布朗尼濕潤綿，咀嚼到的硬脆口感應該是松子果仁，搭起來真是絕呀...
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