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2014-07-18
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這間餐點實在太可愛了菇菇盆栽，立體小熊拉花全聚一堂其他餐點也表現不俗喔!!夜晚餐廳變身為Lounge呦!『米契爾先生主題餐廳』這間餐廳的外觀讓我想起馬戲團所以我擅自已馬戲團做為我的標題!哈不過事實餐點上的味覺及變化確實讓我感覺就像馬戲團般驚喜你看這餐廳門口像不像馬戲團的帳篷呢!!米契爾先生在門口歡迎你來到馬戲團!!噗餐廳內部裝潢新穎而且就像是馬戲團般五光十色牆壁的崁燈會隨時變化燈光顏色這環境相當舒適，而且四處都有小小可愛之處 一旁還有設置射標區ㄟ!!這是因為米契爾神奇的地方在於11:00~20:30是提供比較正式的餐點及甜點晚上時間20:30後會搖身變成Lounge性質的餐廳提供下酒菜、炸物、調酒等餐點現場燈光也會跟著調暗一家餐廳一次給你兩種感受!!夠COOL了吧!!所以我下的標題應該滿符合的吧!!變幻多端!按照慣例先為大家拍個菜單剛剛提到的Lounge時間的菜單今天我們沒有待到這麼晚所以沒有辦法為各位說明變身為Lounge的氣氛不過我跟太后已經偷偷下定決心會再來這邊享受美酒!哈還是先來介紹一下今天體驗的美食米契爾點餐的方式有單點或加價升級套餐套餐有兩方案：A.加價88元：湯品+麵包+
菇菇盆栽，立體小熊拉花全聚一堂
其他餐點也表現不俗喔!!
夜晚餐廳變身為Lounge呦!
『米契爾先生主題餐廳』
這間餐廳的外觀讓我想起馬戲團所以我擅自已馬戲團做為我的標題!哈
不過事實餐點上的味覺及變化
確實讓我感覺就像馬戲團般驚喜
你看這餐廳門口像不像馬戲團的帳篷呢!!
米契爾先生在門口歡迎你來到馬戲團!!噗
餐廳內部裝潢新穎而且就像是馬戲團般五光十色
牆壁的崁燈會隨時變化燈光顏色
這環境相當舒適，而且四處都有小小可愛之處
一旁還有設置射標區ㄟ!!這是因為米契爾神奇的地方在於
11:00~20:30是提供比較正式的餐點及甜點
晚上時間20:30後會搖身變成Lounge性質的餐廳
提供下酒菜、炸物、調酒等餐點
現場燈光也會跟著調暗
一家餐廳一次給你兩種感受!!夠COOL了吧!!
所以我下的標題應該滿符合的吧!!變幻多端!
按照慣例先為大家拍個菜單
剛剛提到的Lounge時間的菜單
今天我們沒有待到這麼晚所以沒有辦法為各位說明變身為Lounge的氣氛
不過我跟太后已經偷偷下定決心會再來這邊享受美酒!哈
還是先來介紹一下今天體驗的美食
米契爾點餐的方式有單點或加價升級套餐
套餐有兩方案：A.加價88元：湯品+麵包+80元飲品
B.加價138元：湯品+沙拉+麵包+甜點+80元飲品
【沙拉】
沙拉醬汁是由主廚精心調製的芝麻醬
我不吃生菜的人都忍不住吃了幾口
還有那燻鴨肉不再是"絲"了
是整塊的呦!
【湯品+麵包】吃著沙拉，眼看著可愛的碗裝著湯品上桌了
今天是南瓜濃湯，濃稠度剛剛好
時時散發出南瓜香味
我還是習慣沾著麵包一起食用
【燻鴨胸青醬松子燉飯】超激推這道主餐啊!
除了有可愛的蓋子外型外
打開蓋子青醬的味道直衝腦門啊!
這些燉飯是由主廚從生米慢慢燉熟
所以在烹煮時間上會比較久一點點
請耐心等候啊!!
不過等待是有價值的
那飯粒看起來每粒都有吸收到青醬的醬汁
每粒飽滿，飯不乾也不爛!重點是好夠味啊!!
鴨胸的煙燻味也夠，不會因為青醬而喪失掉香味
反而我覺得滿配的!
【起司漢堡茄汁義大利麵】這道主餐真邪惡啊!!
一塊厚實的牛肉漢堡上鋪了起司
漢堡肉與融化的起司就疊在義大利麵上
這景象太驚人了
切開漢堡肉那肉汁瞬間爆發啦!!
那肉汁就滔滔不絕的一直流出!
不過這道菜有一點小小缺點
就是茄汁的部分稍嫌不夠味，淡了點
這離開前有向店家反映了一下，希望可以更好囉!!
不過大口吃漢堡肉好爽呀!!
【甜點】店家免費幫我們升級啦!!真是太幸運了!
升級成【鹽味焦糖核果蜜塔】和隱藏版的【菇菇盆栽】
兩者一起上，我想這道甜點合體應該會擄獲不少少女心啊!!
那三層推疊出來的蜜塔上頭淋了焦糖，放了三顆冰淇淋
這不就是完美組合嗎?!
溫溫熱熱的蜜塔層與層之間夾著核桃增加脆脆的口感與香氣
而蜜塔本身切開後發現口感綿軟
相當好吃呦!
【隱藏版：菇菇盆栽】(菇菇盆栽是每天限量商品，每天20份
售完為止，建議提早來店預約)
隱藏版就是在菜單裡找不到的!必須要預約呦!!!
不過這造型也太可愛了吧!!
雖然之前有吃過盆栽冰淇淋
不過這菇菇盆栽的造型精緻度遠超過於我之前看過的!
店家還有提供特殊造型的餐具喔!!就是鏟子，可愛吧!!
用鏟子鏟出泥土般的巧克力，內部是抹茶與莓果類所做的內餡
不但造型可愛口味也很適合女生
香菇頭是利用巧克力布朗尼製作而成的
就插在餅乾上
【香草拿鐵(熱)】前面還不夠萌，立體拉花小熊再補一槍
這也太可愛了吧!!喝起來的感覺，有像星X克的水準!哈
【奇異果汁】
不好意思!原本菜單是寫奇異果鳳梨汁
不過太后不吃鳳梨的!!!
所以請店家不要加，服務人員也很貼心的幫我們特製!哈
不過餐廳的果汁都是現打的，很新鮮
所以要趁早喝完，我們發現店家使用蜂蜜來代替糖
是不錯健康的選擇呦!
以上是我們今天所體驗的所有餐點基本上是都很好吃的，特別是甜點造型可愛又好吃
偷偷告訴你一個好康
現在下午茶雙人套餐380元打75折呦!
有心動的朋友們，趕快去嚐鮮吧!!
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米契爾先生主題餐廳
營業時間：11:00~20:00創意料理秀
20:00~01:00宵夜加映場
(每週二公休)
地址：台中市西區明義街2號
電話：04-2328-8002
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