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2017-10-13
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集結婚宴、露營、戲水、夜景的景觀餐廳夏季來臨，可以揪伴來露營欣賞滿天星斗，白天有戲水區，可享親子同樂因為風景迷人，環境絕佳，開設景觀宴會館，可舉辦喜宴，讓客人能不只吃到佳餚也可欣賞美景與娛樂，又可眺望最近完工的摩天輪『星月大地景觀休閒園區』 台中后里的景觀餐廳，上次和女朋友來欣賞夜景後這次揪了些朋友們再度蒞臨 夜景中多了近期完工的亮眼摩天輪，為夜景增添了幾分亮點 多人上山的好處就可以揪一桌合菜一起享用啦【星月大地景觀休閒園區】這次是第二次來星月大地了，上次也是晚上所以只能拍得到夜景中的星月大地其實這裡從白天到晚上都適合前來遊玩，白天可戲水，晚上可看夜景這裡的夜景依然動人，現在園區內在興建城堡民宿，指日以待剛剛說到的戲水區，夏季白天就會開放了不管你是要泡腳或者是全身浸下去玩水都可以 這片草地，白天可以盡情的嬉戲或玩遊戲但晚上就變成我們的畫布了蓋了許久的摩天輪已經完工開始運轉在星月大地就可以眺望這美麗的摩天輪用餐的地方實際上是有分兩種一種就是我上次來用過餐的咖啡廳，位於園區的二樓，這裡提供一些簡餐和小火鍋這次比較多人，所以選擇了樓下的景觀宴會館平常有提供合菜及桌菜，菜色也
夏季來臨，可以揪伴來露營欣賞滿天星斗，白天有戲水區，可享親子同樂
因為風景迷人，環境絕佳，開設景觀宴會館，可舉辦喜宴，讓客人能不只吃到佳餚
也可欣賞美景與娛樂，又可眺望最近完工的摩天輪
『星月大地景觀休閒園區』
台中后里的景觀餐廳，上次和女朋友來欣賞夜景後
這次揪了些朋友們再度蒞臨
夜景中多了近期完工的亮眼摩天輪，為夜景增添了幾分亮點
多人上山的好處就可以揪一桌合菜一起享用啦
【星月大地景觀休閒園區】
這次是第二次來星月大地了，上次也是晚上所以只能拍得到夜景中的星月大地
其實這裡從白天到晚上都適合前來遊玩，白天可戲水，晚上可看夜景
這裡的夜景依然動人，現在園區內在興建城堡民宿，指日以待剛剛說到的戲水區，夏季白天就會開放了
不管你是要泡腳或者是全身浸下去玩水都可以
這片草地，白天可以盡情的嬉戲或玩遊戲但晚上就變成我們的畫布了
蓋了許久的摩天輪已經完工開始運轉
在星月大地就可以眺望這美麗的摩天輪
用餐的地方實際上是有分兩種一種就是我上次來用過餐的咖啡廳，位於園區的二樓，這裡提供一些簡餐和小火鍋
這次比較多人，所以選擇了樓下的景觀宴會館平常有提供合菜及桌菜，菜色也滿多樣化的，可以依照人數及預算去選擇喔
圍成一桌大家一起用餐，有說有笑還不錯
這也提供婚宴場地使用，客人來這可以邊玩邊吃，感覺還不錯
菜單在這，因為這次有接近十人一起用餐所以就乾脆點個5000元的桌菜，大家一起share也不錯
【吉祥富貴綜合盤】綜合盤有日本魚乾、海蜇皮、醉雞和涼拌章魚
章魚口感具有彈性，醉雞的酒香味和中藥味香氣逼人
海蜇皮脆脆的口感，魚乾則是非常適合下酒開胃，整體吃起來口味還不錯
【錦繡鮮味海皇羹】
這道羹湯獲得現場一致好評
看起來普通的羹湯，殊不知食材滿滿，有干貝和蟹肉
喝起來的湯頭帶有明顯的胡椒香味，帶有一點甜味和鮮味
每一湯匙都是滿滿的料，加上湯頭調味，令人容易一碗接一碗
【浦燒鯛魚櫻花飯】這道普燒鯛魚的油飯本質烹煮的好香
一端上桌香氣就讓大家都感受得到了
口感很特別，櫻花蝦有特別又油炸過，所以吃到櫻花蝦還可以感覺到外層麵衣的酥脆感
即使用餐時間久了，飯一樣好香好吃，蒲燒鯛魚的肉質入口即化
【干燒碧綠爆雙脆】非常清脆的西洋芹，搭配鮮味的蝦球和魷魚
海鮮食材新鮮，魷魚脆感、蝦球彈牙
比較特別的是有用紹興去熗鍋，所以食材吃起來特別有一種酒香
【蒜蓉黃金燒中卷】從新鮮的中卷開始悶燒，下層鋪了大量的黃金韭黃，上層淋上自調蒜蓉醬
韭黃因為高溫的悶煮帶出甜味，也襯托出中卷的鮮味，而且口感新鮮脆脆嫩嫩的
【香蘋紅棗燉烏雞】利用大量的蘋果和紅棗燉煮烏骨雞
個人覺得湯頭好喝，可能因為有加蘋果的關係，有點果香帶著甘甜
就好像鳳梨豆醬(台語)那種感覺，舌根後運會甘甘的，喝起來很舒服
但在烏骨雞的部分，可能在肉質上有點乾柴，或許挑選雞肉品質或烹煮的時間要再拿捏吧
【黑椒原燒豬肋排】一整條的豬肋排，淋上黑胡椒醬汁，豬肋排就連軟骨的部分都已經可以入口了
一片片的豬肋排份量滿足夠的，肉質軟嫩，黑胡椒醬汁的口味如果可以更重一些會更好
【菩提醬汁海中鮮】利用破布子以及醃漬冬瓜，醬汁慢慢的把鱸魚給蒸熟滲透到魚肉裡
冬瓜的味道就跟鳳梨豆醬相同的概念，有點甘甜
魚肉本身滿新鮮細緻的，好吃
【百果彩豆四季蔬】有種絲瓜蛤蜊的風味，但加入了油條增加了脆脆的口感
絲瓜還保持著微微的脆度，蛤蜊增添了鮮味，口感清爽不油膩
【星月蜜糖霜吐司】蜜糖吐司是這裡下午茶的招牌
不過蜜糖吐司不要想成是市面賣的裹上糖粉弄得脆脆的那種喔
這裡使用的是較健康的吃法，採用黑糖的丹麥麵包，有著如大理石的紋路
沾著香草冰淇淋一起享用，麵包口感是蓬鬆有軟度的，飄著淡淡的麵包香
【寶島四季水果盤】時令水果，現在夏天最好吃的莫過於西瓜了
今年雨量少，沙沙的口感甜度相當高
以上是桌菜的菜色以及介紹星月大地已經朝向多元化的發展了，可以迎合各種客人的不同需求
不管你是要來辦露營、求婚、包場、戶外證婚、婚宴等等都可以
來這不但可以享用美食，也可以看看日夜景不同的景色
甚至夏天可以看得到火燒雲的美景，推薦給大家喔
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