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地 址:台中市龍井區新興路11巷3號訂購專線:04-2652-3185官方臉書:有雞可尋 炸物專賣店 【有雞可尋 炸物專賣店 】去年9月新開幕位於東海商圈新興路上,過85度咖啡再往後仁愛眼鏡的巷子裡進巷子不遠左手邊大扛棒閃亮亮招喚著,非常醒目營業時間 14:00~23:00 門前立牌看到炸物店也有賣漢堡,蠻奇特的每一款看起來都好好吃啊~~~ 最特別的秘密武器底加 >>>食材以天然鮮果醃製,拒用人工嫩肉精!! 賣炸物的通常都是小攤,如此整潔的炸物店面並不多見採光明亮,沒惱人油煙味,紅白格色調點餐吧台,帶有輕快美式風格艾米魯到時才剛開店不久人客不多,店內僅一位親切美女為我服務 吃顆甜糖,靜心等候現炸成品 為保食材新鮮美味,蔬菜類以密封袋真空包著,這種真空袋不便宜耶老闆~您真是太用心了! 開放式後台,製造方式全透明,油炸爐及烤箱各一可能艾米魯是第一位客人,看起來乾乾淨淨滴 等待時光有電視、雜誌供你打發時間,從地板到牆面整體環境十分整潔 打卡有禮~, 別忘了喲! 牆上廣告著招牌商品~炸彈包、海鮮卷都怪艾米魯太貪吃這麼早到店,服務生美女說這二樣老闆還沒送來 (
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地 址:台中市龍井區新興路11巷3號訂購專線:04-2652-3185

官方臉書:有雞可尋 炸物專賣店
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【有雞可尋 炸物專賣店 】去年9月新開幕

位於東海商圈新興路上,過85度咖啡再往後仁愛眼鏡的巷子裡

進巷子不遠左手邊[有雞可尋]大扛棒閃亮亮招喚著,非常醒目

營業時間 14:00~23:00
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門前立牌看到炸物店也有賣漢堡,蠻奇特的

每一款看起來都好好吃啊~~~
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最特別的秘密武器底加 >>>

食材以天然鮮果醃製,拒用人工嫩肉精!!
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賣炸物的通常都是小攤,如此整潔的炸物店面並不多見

採光明亮,沒惱人油煙味,紅白格色調點餐吧台,帶有輕快美式風格

艾米魯到時才剛開店不久人客不多,店內僅一位親切美女為我服務
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吃顆甜糖,靜心等候現炸成品
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為保食材新鮮美味,蔬菜類以密封袋真空包著,這種真空袋不便宜耶

老闆~您真是太用心了!
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開放式後台,製造方式全透明,油炸爐及烤箱各一

可能艾米魯是第一位客人,看起來乾乾淨淨滴
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等待時光有電視、雜誌供你打發時間,從地板到牆面整體環境十分整潔
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打卡有禮~[涮嘴系列免費送], 別忘了喲!
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牆上廣告著招牌商品~炸彈包、海鮮卷

都怪艾米魯太貪吃這麼早到店,服務生美女說這二樣老闆還沒送來

(殘念...
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櫃枱上大大的菜單,看一看這價位頗親民

當然嘛..店面臨近東海大學,這消費自然不能太高

聞著炸物香點餐,小心失心瘋忍不住..這個也要那個也要
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【手作鮮蝦堡】 $55
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漢堡部份就是一般的漢堡包,沒再回烤覆熱處理

夾入生菜、蕃茄片、黃芥末沙拉醬、現炸蝦肉排...堆疊起來

那個...鮮蝦肉排看起來黑嚕嚕滴,有點為它担心內...
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大口咬下,沒想到這蝦肉排外脆肉嫩、滋味挺鮮的呢!

搭配新鮮脆口生菜再佐些許黃芥末醬,吃起來微嗆滑順還不賴

可惜蝦排體略小,無法均勻每一口都到味啊...
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其剩炸物通通外帶回家,配電視慢慢享用
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【波皮大排(原味)】

據店員介紹..這厚實大塊帶骨雞排以天然水果醃漬入味以軟嫩肉質

外裹炸衣不太厚,現炸逼油再灑上店家特製[芥末味黑胡椒粉]

吃起來甜甜微嗆、多汁又不乾柴~

不油膩的大雞排讓艾米魯家二隻小鬼搶著咬,都快吵起來了
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【滑嫩鹹酥雞】

有圖有真相,看起來就是個香酥好吃樣,對吧?!

味道和雞排差不多,是雞排的縮小版來著

趁熱一塊一塊金涮嘴,根本停不了Y
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【黃金脆薯】滋味一般,大小姐很愛..
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【酥脆雞皮】

雞皮炸得乾酥定型,吃起來香香脆脆的完全不油膩,老爺子直誇這個好一吃就愛上啦
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【香司銀絲捲】

看到店員小姐是這麼處理的..現炸銀絲卷>夾起司片>入烤箱酥烤

外酥內軟、鹹香啊鹹香~,口感上比一般單調的炸銀絲捲來得更豐富

這樣的組合孩子好喜歡,艾米魯要偷偷學起來
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【鮮炸花枝燒】

看得出來這炸花枝就顯得微含油

不過啊~花枝肉球不腥又很彈牙,帶點咀嚼咬勁愈嚼愈香喔

一般炸物攤多數配炸的是九層塔不然就是蒜末

【有雞可尋炸物專賣店】特別選配的是[洋葱丁] 吃起來更加鮮甜爽口
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這回沒吃到招牌商品[炸彈包] [塔香海鮮捲]

下回有機會逛到東海商圈時,記得再來嚐嚐鮮
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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