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等級4
心仙草園店面地 址:台中市南屯區南屯路二段768號電 話:04-2389-3990營業時間:週一~週六,10:00~21:00 (每週日公休)就在黎明路、南屯路口警察局對面巷子(南屯路)上我走黎明路右轉南屯路轉進來沒幾間右手邊看到綠綠牆面就是了隔壁是賣甜不辣的,以前在附近上班時很常來吃店面桌椅擺放不多,只有三組嫩綠牆面搭白色系桌椅整體空間感覺清新、悠閒、寬敞服務人員熱情親切,態度積極又客氣兩側牆面貼有大面海報介紹這裡的純天然商品- 「仙草」精選關西產地的仙草乾費時慢慢熬煮不添加化學香料或色素,不使用濃縮仙草汁製作過程更不會使用能加速熬煮卻對健康不利的「鹼」天然ㄟ~ 熊賀 ! 消費滿百打卡送$25元飲品,店家心意請多利用 ^^用餐區佈置走大自然風呼應店內餐點飲品用料皆來自純天然食材提供雜誌期刋讓你打發時間、豐富心靈櫃枱看起來非常整潔可愛飲品部份的鮮奶茶系列選用濃、香、醇的林鳳營鮮奶用料有下重本喔可愛招財喵底下是轉轉菜單,勾錐嘎 ^^冰品配料櫃,好乾淨 我喜歡~~打勾的就是今日有貨可以選加哇)))好多喔~ 貪心地每樣都想來一點 XD上餐速度很快,才起身接電話不一會兒好料全上桌了福菜肉丸子
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心仙草園店面
地 址:台中市南屯區南屯路二段768號
電 話:04-2389-3990
營業時間:週一~週六,10:00~21:00 (每週日公休)
就在黎明路、南屯路口

警察局對面巷子(南屯路)上

我走黎明路右轉南屯路

轉進來沒幾間右手邊看到綠綠牆面就是了

隔壁是賣甜不辣的,以前在附近上班時很常來吃
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店面桌椅擺放不多,只有三組

嫩綠牆面搭白色系桌椅

整體空間感覺清新、悠閒、寬敞

服務人員熱情親切,態度積極又客氣
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兩側牆面貼有大面海報介紹這裡的純天然商品- 「仙草」

精選關西產地的仙草乾費時慢慢熬煮

不添加化學香料或色素,不使用濃縮仙草汁

製作過程更不會使用能加速熬煮卻對健康不利的「鹼」

天然ㄟ~ 熊賀 !

消費滿百打卡送$25元飲品,店家心意請多利用 ^^
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用餐區佈置走大自然風

呼應店內餐點飲品用料皆來自純天然食材

提供雜誌期刋讓你打發時間、豐富心靈
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櫃枱看起來非常整潔可愛
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飲品部份的鮮奶茶系列選用濃、香、醇的林鳳營鮮奶

用料有下重本喔

可愛招財喵底下是轉轉菜單,勾錐嘎 ^^
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冰品配料櫃,好乾淨 我喜歡~~

打勾的就是今日有貨可以選加

哇)))好多喔~ 貪心地每樣都想來一點 XD

上餐速度很快,才起身接電話不一會兒好料全上桌了
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福菜肉丸子飯$35 ,仙草雞湯 $60,香菇雞湯 $60

蒟蒻仙草凍(任選三種配料) $35

鮮奶茶系列~蒟蒻仙草奶凍(M)$40
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【福菜肉丸子飯】 $35
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份量夠大碗,小鳥胃的人得二人共食才吃得完

客家傳統福菜經過處理和切碎後豬絞肉以手工方式混合拌勻

捏成一口大小肉丸子

吃起來有福菜香味但不鹹口

非入口即化,是扎實不柴有點嚼勁的口感

帶著肉汁香和福菜味美味甘甜

單吃肉丸子也OK不會太鹹

些許肉丸子滷汁拌入白飯裡

不鹹不油膩、清清淡淡的樸實古早味

連空心菜也油亮嫩口好好吃

大小姐不愛福菜卻默默地扒光光……^ ^b
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【仙草雞湯】 $60
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店家超夠誠意地用了一整隻大雞腿,分切為二

老闆介紹了搞剛做法~

熬煮前會先仔細將生雞腿去油川燙洗淨

再和仙草汁、紅棗一同料理

放涼後撇除湯面油脂後再次烹煮調味

難怪湯頭喝起來清甜不油膩

口中散出淡仙草清香,嚥後喉頭會回甘

以筷子撥開雞肉汁瞬間爆出

腿肉肉質軟Q完整,又嫩又香超讚的
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【香菇雞湯】 $60
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同樣地大方用上大雞腿加香菇燉煮

香菇碩大朵朵滿飽,肉鮮湯香清甜

雞腿肉非常嫩口不柴又揪西,無需費力扯咬

老人家、幼兒皆適合來品嚐營養的雞湯料理
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【蒟蒻仙草凍(任選三種配料)】 $35
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不同於一般市售仙草凍使用澱粉或太白粉結凍,口感生硬

【心仙草園】「蒟蒻仙草凍」使用蒟蒻製作而成

色澤晶瑩剔透近咖啡色

吃起來滑嫩、爽口、天然、有彈性
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百分之九十的配料都是店家自己熬煮

直接為食的安全及品質把關

我選了紅豆、綠豆、桂花蜂蜜凍三種配料

紅豆、綠豆顆料完整,口感綿密保留咀嚼感

桂花蜂蜜凍看起來透亮美、吃起來QQ帶清香

拌上鮮奶不加碎冰,原汁原味零化學添加,減少身體負担
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【鮮奶茶系列~蒟蒻仙草奶凍(M)】 $40

甜度、冰塊可依客製調整

這杯半糖少冰喝起來甜度將將好

選用二砂糖翻炒熬煉成糖漿來增添天然蔗糖香氣

加了林鳳營鮮奶喝起來比奶茶更香濃甘醇

每速一口都能咀嚼到軟Q蒟蒻仙草丁

不知不覺就速到見底了 ^^
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【心仙草園】的 [蒟蒻仙草奶凍] 也是團購宅配的熱門商品喔

最近黑心商品太多,真正用料天然又實在的商品更加熱銷
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【心仙草園】

目前提供的商品主要有飲品、甜品、冰品及飯湯鹹食

天熱想吃冰品,天涼想吃熱食

現在正是冷熱交替的季節

來這裡呷冰品、吃飯、喝熱湯通通搞定!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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