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2020-08-12
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很久沒有吃鐵板燒了，這家鐵板燒之前來過一次覺得很不錯，這次帶媽媽再來吃一次。炙尊鐵板燒在五權西路上 店門口就有停車位方便顧客停車對面也有一個收費停車場最近振興券相關活動： 1.現在持振興券點振興套餐免服務費（即日起～109/08/31） 2.持3本振興券$9000元可換一本炙尊禮券價值$11000元，禮券使用期限一年。 （優惠方案即日起～到109/12/31）用餐區很寬敞舒適 每一區座位數都蠻多且保有隱密性 另外也有提供包廂(有低消) 也有提供包場服務 下午茶時段也有鐵板下午茶(需預定) 素食者也可以來用餐(需預訂)另有無菜單料理可以預定 $2500元/人、$4500元/人、$6500元/人 這次吃的是兩套尊榮套餐 法式羊排跟海鮮全餐除了主餐、大蝦、干貝、圓鱈外 還有附前菜、沙拉、湯品、麵包、蒸蛋、時蔬、水果、甜點、飲品一套吃下來很滿足，阿母覺得超飽，我覺得很剛好XD會有醃蘿蔔跟用蜂蜜醬油的洋蔥當配菜 可以搭配著料理吃 開胃解膩的蘋果醋飲品 沙拉多種季節水果跟沙拉醬形成清爽的美味。 湯品湯品當天有四種可以選擇 依據個人喜好點我們選擇了蘑菇濃湯跟羅宋湯 蘑菇濃湯配麵包很好吃羅宋湯建議
很久沒有吃鐵板燒了，這家鐵板燒之前來過一次覺得很不錯，這次帶媽媽再來吃一次。
炙尊鐵板燒在五權西路上 店門口就有停車位方便顧客停車
對面也有一個收費停車場
最近振興券相關活動：
1.現在持振興券點振興套餐免服務費（即日起～109/08/31）
2.持3本振興券$9000元可換一本炙尊禮券價值$11000元，禮券使用期限一年。
（優惠方案即日起～到109/12/31）
用餐區很寬敞舒適 每一區座位數都蠻多且保有隱密性
另外也有提供包廂(有低消) 也有提供包場服務
下午茶時段也有鐵板下午茶(需預定)
素食者也可以來用餐(需預訂)
另有無菜單料理可以預定 $2500元/人、$4500元/人、$6500元/人
這次吃的是兩套尊榮套餐
法式羊排跟海鮮全餐
除了主餐、大蝦、干貝、圓鱈外 還有附前菜、沙拉、湯品、麵包、蒸蛋、時蔬、水果、甜點、飲品
一套吃下來很滿足，阿母覺得超飽，我覺得很剛好XD
會有醃蘿蔔跟用蜂蜜醬油的洋蔥當配菜 可以搭配著料理吃
開胃解膩的蘋果醋飲品
沙拉
多種季節水果跟沙拉醬形成清爽的美味。
湯品
湯品當天有四種可以選擇 依據個人喜好點
我們選擇了蘑菇濃湯跟羅宋湯
蘑菇濃湯配麵包很好吃
羅宋湯建議可以撒點黑胡椒
個人很推薦羅宋湯~
主餐下鐵板前 江師傅先跟我們介紹食材 非常親切沒有距離感
現流明蝦 圓鱈 北海道生食級干貝 長灘島鮮蚵
江師傅料理時都會詳細介紹，經驗經驗跟精準的火侯，將食材的色、香、味在我們眼前呈現出來，讓吃鐵板燒成為一場舒適的饗宴。
肉質新鮮Q彈的明蝦 用鐵板香煎呈現 單吃吃起來口感清脆甘甜
也可以搭配特製蜂蜜芥末醬或蔓越莓醬 別有一番風味
圓鱈肉質鮮美細緻，搭配下方的白酒醬跟松露醬吃，口感層次更豐富。
北海道生食級干貝，師傅會烹調至最適合的熟度來享用。
兩面微微煎熟帶出本身鮮甜風味，吃起來飽滿厚實，肉質軟嫩彈牙。
煎過的鮮蚵一咬下去濃濃的香氣 完全沒有腥味
加了松露跟魚卵的蒸蛋
入口即化又綿密的蒸蛋 多了魚卵 增添口感
羊排師傅用了三種口味呈現上桌
簡單使用孜然提味，享用天然的美味，吃起來完全沒有羊腥味
或是撒上椒鹽增添鹹味，每口咬下時，都能感受到鮮嫩多汁的迷人滋味。
真的就是要靠師傅的功力 讓顧客吃到肉質的鮮嫩與獨特美味。
午仔魚整條煎的金黃恰恰 是我最愛的酥脆外皮!
肉質鮮美，細膩爽口又沒有細刺，吃起來不用一直挑覺得很棒!
最後來個清甜的絲瓜當結尾很完美。
上次喝過他們的冰滴很喜歡 這次也再點了一杯來回味一下
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