炙尊鐵板燒

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台中南屯鐵板燒推薦！五權西路超人氣熱門美食推薦！台中好吃鐵板燒台中市南屯區必吃美食「炙尊鐵板燒」不知道有沒有人跟YUNO依樣 喜歡坐在板前看著鐵板燒師傅料理食材以及精準掌握火侯的強度後 更將頂級食材的美味發揮得淋漓盡致就像在看一場大秀   那種滋味真的是從視覺到味覺都超滿足！主打多種高檔食材、創意料理與精緻擺盤為主整體服務相當不錯 店員親切又專業 裝潢環境也很有質感還有包廂提供隱私空間 受到不少政商名流的喜愛 炙尊鐵板燒位於五權西路二段上與大墩路交叉口附近 餐廳門口設有停車位而要是被停滿也不用擔心   餐廳對面也有一處特約停車場不論是開車或是騎機車來用餐都很方便炙尊鐵板燒裝潢走的是低調奢華風格 紅色系的地毯及沙發搭配黑色系裝潢及水晶燈飾 水晶簾幕   整體環境氣派又華麗  有種來到西餐廳&酒吧的氛圍   有別於一般鐵板燒餐廳 大廳這些座位都是提供給用完餐客人享用甜點的休息區延續用餐後愉悅的氣氛 換更舒適的沙發聊天親切的接待服務讓人備享尊寵   相當適合約會、聚餐炙尊鐵板燒用餐環境規劃的很棒 提供6間包廂 最大的包廂合併可以容納21人其它包廂則可坐7~10人不等 是喜愛鐵板燒又想保有私密用餐空間的首選不用擔心用餐的時候被打擾   不管是三五好友聚餐、家庭吃飯…等多人聚餐都很適合建議提早訂位  店家會依照訂位人數提供合適包廂 人數少會併桌包廂裡的用餐環境也是延續大廳的色調與裝潢 用餐空間相當寬敞舒適 沙發式的座椅很好坐炙尊鐵板燒師傅都相當有經驗 這天遇到的可是一位12年老經驗的何師傅 料理過程相當專業桌面擺飾也不馬虎！筷子、湯匙及叉子之外 還有餐巾及熱毛巾呢服務相當不錯 用餐過程中 還會不時的幫忙倒水與清理桌面 整體服務品質相當到位炙尊鐵板燒菜單價位點我提供多種單人、雙人及平日商業午餐菜單會不定時修改 以臉書公布為主寵物不可入內 可到附近寵物旅館零托我們這次品嚐的雙人套餐菜單 主餐以海鮮全餐及肋眼牛肉為主搭配的副餐有前菜、沙拉、湯品、法棍香蒜、松露蒸蛋、當令時蔬、水果、甜品及飲品每個人都有提供小菜 分別為醃蘿蔔&醃洋蔥可以直接單吃 相當入味爽口 也可以搭配鐵板燒料理享用 若吃不夠都可以再續炙尊鐵板燒｜梅醋帶有淡淡果香的梅醋飲 酸酸的很好喝   相當去油解膩炙尊鐵板燒｜鮮蝦紫蘇細麵 紫蘇細麵吃起來滑口細緻 還搭配芒果、鮮蝦肉、蝦醬及魚子醬相當精緻好看也好吃 甜酸的口感相當開胃 炙尊鐵板燒｜蔬果沙拉這道生菜沙拉YUNO超喜歡   整個擺盤超美    顏色搭配的繽紛好看 光是視覺感就覺得很可口！食材以多種時蔬、水果為主 底層搭配了優酪醬   整份生菜沙拉相當爽口    清爽又刺激食慾炙尊鐵板燒｜湯品湯品有海鮮清湯、菌菇濃湯、羅宋湯、洋蔥湯這四種可以挑選上湯後 服務人員會來詢問需要加黑胡椒 炙尊鐵板燒｜菌菇濃湯帶有菇類獨特的氣味 湯頭相當濃郁又充滿奶香   炙尊鐵板燒｜海鮮湯這道海鮮湯裡面有新鮮的鯛魚、鮮蝦、蛤蜊及花枝 湯頭喝起來相當清爽   滿滿的鮮甜炙尊鐵板燒｜香蒜法棍法國長棍麵包烤到酥脆 散發著香蒜的香氣 拿來沾著濃湯一塊吃特別涮嘴好吃炙尊鐵板燒｜澎湖大明蝦從澎湖過來的大明蝦真的很有份量！而且相當新鮮 擺盤又很講究    蝦肉熟度控制得恰恰好蝦肉吃起來紮實彈牙 先吃原味在沾蔓越莓醬   各有特色炙尊鐵板燒｜圓鱈盤飾的也太美了！ 層次感與配色相當好看圓鱈外層煎至酥香口感 肉質軟嫩多汁 上面還搭配飛魚卵、黑松露醬鹹香微甜的滋味 還有飛魚卵的啵啵口感    真的好想再來一盤阿XD炙尊鐵板燒｜北海道生食級干貝&生蠔超大顆北海道生食級干貝煎至兩面焦黃 搭配糖果甜菜根 魚子醬   干貝約略五分熟可以同時吃到外層較熟及內層半生的口感   鮮嫩又Q彈 相當飽口好吃！底層還搭配蕃茄厚切片 增添不少層次感煎過的生蠔火侯控制的剛好 蜂蜜芥末醬讓味道更有層次！\炙尊鐵板燒｜松露蒸蛋完全是蒸蛋的LV等級 直接用上松露跟飛魚卵當陪襯 放進個蛋型的玻璃器裡   真的超有誠意的啦接著直接在鐵板上悶熟   蒸蛋口感滑香綿密 還以蛤蜊湯為基底 吃起來特別鮮甜 炙尊鐵板燒｜午仔魚午仔魚以魚肉細緻出名 重點是滋味也鮮美 主廚將表皮煎得酥香肉質細嫩 油脂相當豐富入口更為鮮甜   很推薦給愛吃海鮮的小夥伴們炙尊鐵板燒｜肋眼牛肉師傅先將牛肉分成七份作成七種吃法  不同於以往的吃法 而且每一塊牛肉都是趁熱入口   更加美味第一塊是品嚐原味的口感 不沾任何醬跟調味粉 師傅將肋眼牛肉兩面的表面煎至微微焦感後 直接品嚐口感相當細緻軟嫩 第二塊則是沾上特調的胡椒粉一起享用   可以帶出肋眼牛的甜味口感第三道是以肉片的方式來料理 裡面包裹上飛魚卵 整塊吃進嘴裡可以感受軟嫩多汁的牛肉與飛魚卵一顆一顆在口中爆開感受來自大海的滋味 甘美鮮甜 一種從大海湧上來的記憶接著第四 五道以炙燒方式加上特調黑胡椒 以及加上黑松露的肋眼牛兩種口感都頗有特色 炙燒過的牛肉表層帶有焦香 微酥的口感真的很不錯第六道則是將剝皮辣椒及起司包進肋眼牛肉片裡一起吃 軟嫩又有嚼勁   帶有奶香最後一道超特別的 將起司煎至片狀 接著將牛肉包覆起來一起吃起司薄酥嫌香濃郁 口感就像是蛋捲一樣 搭配嫩香多汁的肋眼牛   真的愛了愛了炙尊鐵板燒｜時令蔬菜這天吃到的是奶油白菜   特別使用牛油來煎   吃起來香氣相當濃厚   清爽不膩口炙尊鐵板燒｜飲品甜點品嚐完餐點之後 服務人員就邀請我們到外面沙發區享用甜點水果都很新鮮 芒果奶酪鮮嫩 甜香不膩 這杯是蝶豆花檸檬氣泡飲 爽口去油膩另外一杯則是朋友選擇的美式咖啡 醇香順口經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!羽諾聲明：每個人的口味不盡相同 羽諾是以自身喜歡的美食作介紹如果您跟我口味不同 也希望理性指教 繼續閱讀

很久沒有吃鐵板燒了，這家鐵板燒之前來過一次覺得很不錯，這次帶媽媽再來吃一次。炙尊鐵板燒在五權西路上 店門口就有停車位方便顧客停車對面也有一個收費停車場最近振興券相關活動： 1.現在持振興券點振興套餐免服務費（即日起～109/08/31） 2.持3本振興券$9000元可換一本炙尊禮券價值$11000元，禮券使用期限一年。 （優惠方案即日起～到109/12/31）用餐區很寬敞舒適 每一區座位數都蠻多且保有隱密性 另外也有提供包廂(有低消) 也有提供包場服務  下午茶時段也有鐵板下午茶(需預定) 素食者也可以來用餐(需預訂)另有無菜單料理可以預定  $2500元/人、$4500元/人、$6500元/人 這次吃的是兩套尊榮套餐 法式羊排跟海鮮全餐除了主餐、大蝦、干貝、圓鱈外 還有附前菜、沙拉、湯品、麵包、蒸蛋、時蔬、水果、甜點、飲品一套吃下來很滿足，阿母覺得超飽，我覺得很剛好XD會有醃蘿蔔跟用蜂蜜醬油的洋蔥當配菜 可以搭配著料理吃 開胃解膩的蘋果醋飲品 沙拉多種季節水果跟沙拉醬形成清爽的美味。 湯品湯品當天有四種可以選擇 依據個人喜好點我們選擇了蘑菇濃湯跟羅宋湯 蘑菇濃湯配麵包很好吃羅宋湯建議可以撒點黑胡椒個人很推薦羅宋湯~主餐下鐵板前 江師傅先跟我們介紹食材 非常親切沒有距離感現流明蝦  圓鱈  北海道生食級干貝  長灘島鮮蚵 江師傅料理時都會詳細介紹，經驗經驗跟精準的火侯，將食材的色、香、味在我們眼前呈現出來，讓吃鐵板燒成為一場舒適的饗宴。肉質新鮮Q彈的明蝦 用鐵板香煎呈現 單吃吃起來口感清脆甘甜也可以搭配特製蜂蜜芥末醬或蔓越莓醬 別有一番風味圓鱈肉質鮮美細緻，搭配下方的白酒醬跟松露醬吃，口感層次更豐富。北海道生食級干貝，師傅會烹調至最適合的熟度來享用。兩面微微煎熟帶出本身鮮甜風味，吃起來飽滿厚實，肉質軟嫩彈牙。煎過的鮮蚵一咬下去濃濃的香氣 完全沒有腥味  加了松露跟魚卵的蒸蛋入口即化又綿密的蒸蛋 多了魚卵 增添口感 羊排師傅用了三種口味呈現上桌簡單使用孜然提味，享用天然的美味，吃起來完全沒有羊腥味或是撒上椒鹽增添鹹味，每口咬下時，都能感受到鮮嫩多汁的迷人滋味。真的就是要靠師傅的功力 讓顧客吃到肉質的鮮嫩與獨特美味。午仔魚整條煎的金黃恰恰 是我最愛的酥脆外皮!肉質鮮美，細膩爽口又沒有細刺，吃起來不用一直挑覺得很棒!最後來個清甜的絲瓜當結尾很完美。上次喝過他們的冰滴很喜歡 這次也再點了一杯來回味一下  繼續閱讀